Domján Flóra

285 publikált cikk

Domján Flóra környezetgazdálkodás szakon szerzett diplomát 2021 januárjában. A legfontosabb értéknek az empátiát tartja, éppúgy az állatok és az élővilág iránt, mint az emberek felé. Hisz benne, hogy egyre többen rájövünk: a hús ára egy élet elvétele, és az élet szeretetének, az együttérzésnek, a közös társadalmi értékeinknek minden élőre ki kell terjednie. Ezt az üzenetet minél hitelesebben igyekszik képviselni az írásaiban, az aktivizmusban és a mindennapokban is.

Tegyünk pontot az ügy végére: fontos része a vadászat a vadgazdálkodásnak?

A kormány kiállításának nyomán újra hevesen vitatott téma itthon a vadászat: kegyetlen úri mulatság, vagy…

Öt hús- és tejipari cég több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legnagyobb olajvállalatok

Megdöbbentő számokat közölt egy jelentés, ami górcső alá vett több, az állattenyésztésben érdekelt vállalatot. Az…

légszennyezés állattartó mezőgazdaság
A földhasználatból származó üvegházhatású gázkibocsátás közel 60%-áért az állattenyésztés a felelős

A globális földhasználat az összes üvegházhatású gáz kibocsátásának körülbelül egyharmadáért felelős, amiben a húsnak és…

Miért lett vegán Joaquin Phoenix
Miért lett Joaquin Phoenix 44 évvel ezelőtt vegán?

Joaquin Phoenix kétségkívül a mióta-vagy-vegán-verseny élmezőnyében jár: a színész 1977-ben, hároméves korában kezdte el követni…

Az állattenyésztés a metánkibocsátás első számú forrása
IPCC: azonnal csökkentenünk kell a metánkibocsátást, sokkal erősebb a melegítő hatása, mint gondoltuk

“Megkérdőjelezhetetlen, hogy az emberi befolyás felmelegítette a légkört, az óceánokat és a szárazföldet” — szól…

Rekordszinten az új-zélandi tejipar üvegházhatású gázkibocsátása

A Stats NZ új jelentése szerint 2007 és 2019 között 3,18%-kal nőtt a tejelő tehenek…

Tehenek egy zöld mezőn
A hús- és tejipar lobbistái akadályozzák a klímacélok megvalósítását

Az egy ideje köztudott, hogy az olajlobbi egészen a ‘70-es évek óta aktívan kampányol a…

EU költségvetés állattenyésztés
A jelenlegi becsléseknél akár 90 százalékkal magasabb lehet az állattenyésztés valódi metánkibocsátása

Amikor üvegházhatású gázokról beszélünk, a legtöbb figyelmet általában a szén-dioxid kapja. És bár valóban ez…

Neandervölgyi ember étrendje.
Mégsem a hús, sokkal inkább a növényi táplálék felelt őseink agyának fejlődéséért

Mégsem a hús állt az ősember étrendjének középpontjában egy új kutatás szerint, ami a neandervölgyi…

Nagyipari állattenyésztés
A húsipar légszennyezése évi több tízezer halálesetet okoz

Egy új kutatás szerint az élelmiszertermelés az Egyesült Államokban évi 16 000 halálesetet okoz a…

Állattenyésztés - metántermelés
ENSZ: a metánkibocsátás csökkentésével tehetünk a legtöbbet a klímaváltozás ellen

Amikor káros üvegházhatású gázokról van szó, legtöbben a széndioxidra gondolnak. Az ENSZ egy új jelentése…

COVID-19 vakcinafejlesztés állatokon tesztelés
Nincs szükség állatkísérletekre a vakcinafejlesztéshez

A COVID-19 olyan sajátos helyzetet teremtett globális szinten, ami soha nem látott nyomást helyezett a…

17 ezer faj pusztulhat ki 2050-re, ha továbbra is ennyi húst fogyasztunk

Milliárdnyi állatot mészárolunk le évente élelmezési célból. Ennek állatjóléti és éghajlatváltozási következményei jól láthatóak —…

Vegán konyha alapjai - hogyan legyek vegán és mit egyek
A vegán konyha alapjai: helyettesítések, mindennapi ételek és főzési tippek

Mit főz otthon egy vegán? Hogyan helyettesíti a hagyományos süteményreceptekben a tojást? Mik azok a…

Vegán sztrapacska
Vegán “juhtúrós” sztrapacska tofuropogóssal (gluténmentes opció)

Voltak idők, amikor mi sem gondoltuk volna, hogy az olyan hagyományos ételeket, amelyeknek egyik főszereplője…

Vegán pástétomvariációk
3 vegán pástétom, ami tökéletes reggelire

Van élet a vajon és a májkrémen túl: a növényi alapú isteni, selymes, egészséges pástétomok…

Citrommázas répatorta recept (vegán)
Citrommázas répatorta (vegán)

Ez a répatorta recept igazi kincs: az alapreceptet egy ausztriai vegán állatmenhely étterméből csentük el,…

Érvek a vegán életmód ellen
10 érv a vegán életmód ellen

Sokan kötelességüknek érzik, hogy ha a munkahelyen, családi ebéden valakiről kiderül, hogy vegán lett, akkor…

Kapros árpagyöngysaláta - vegán recept
Kapros árpagyöngysaláta sült édesburgonyával (vegán)

Ezzel a recepttel végleg eloszlathatod salátaszkeptikus családtagjaid (vagy saját magad!) kételyeit: ez a saláta isteni…

Spenótos puffancsok
Spenótos puffancsok (vegán)

Ez is mutatja, mennyire fontos, mit látnak a gyerekek: a színe miatt, és mert minden…