Vegán receptek

Több mint 300 recept vár

Szűrők

Jó étvágyat!

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének
Csokis-mogyoróvajas datolyaszelet kisebb négyzetekre vágva egymás mellett felülnézetből

Csokis datolyaszelet mogyoróvajjal és sópehellyel

Desszert
15 perc
Zellerkrémleves egy fekete tányérban, fa felületen, körülötte pirítós, olívaolaj és petrezselyem

Vegán zellerkrémleves – gyors és könnyű megoldás ebédre

Előétel
30 perc
Aszalt paradicsomos spenótos tészta egy tányéron felülnézetből, fa felületen, a jobb alsó sarokban egy edényben látható, körülötte kockás konyharuha

Krémes aszalt paradicsomos, spenótos tészta: 15 perc alatt elkészül

Főétel
15 perc
Egy tál vegán saláta felülnézetből, benne avokádó, uborka, paradicsom, retek és magvak, amit egy női kéz fog két oldalról

Egyszerű és gyors vacsorák, ha nincs időd pepecselni a konyhában

15 perc
Vékony palacsinták egymáson egy tányéron, a háttérben csatos üvegek, narancs

Vegán palacsinta alaprecept édes és sós töltelékhez is

Desszert
15 perc
Kimchi egy fekete tálkában, benne két evőpálcika, a háttérben kis fekete tálkákban chilipehely, friss chilipaprika

Így készül a kimchi, a fermentált koreai káposzta (vegán recept)

Kelet-Ázsiai
1.5 óra
Vegán fehérje tál felülnézetből, benne tofu, avokádó, bulgur, uborka, répa, paradicsom, magvak és mikrozöld

7+1 fehérjedús vegán étel nem csak sportolóknak

30 perc
Egy tál sötét rózsaszínű, céklás hummusz felülnézetből, egész csicseriborsóval, lime-mal és petrezselyemzölddel díszítve, fehér asztalon, alatta hússzínű konyharuha, mellette háromszögre vágott pitakenyerek és petrezselyemzöld

Sült céklás hummusz: eredeti recept rózsaszín csavarral

Közel-Keleti
30 perc
Egy burrito fehér tányéron, kettévágva, benne színes zöldségek, bab és barnarizs, a tányéron egy szál koriander

Egyszerű és finom vegán burrito minden alkalomra

Latin-amerikai
30 perc
Bogyós gyümölcsös smoothie-tál

Smoothie tál bogyós gyümölcsökkel: igazi vitaminbomba reggeli

Reggeli
Gombás receptek - hűvösebb napokra

Gombás receptek: 9 varázslatos fogás a hidegebb napokra

Főétel
Két nyitott, növényi húsos vegán hamburger egy vágódeszkán paradicsommal, salátával és lila hagymával

4 „extrán húsos” vegán fogás, ha hiányoznak a régi ízek

Főétel
Karalábé krémleves fehér tálban pirított kenyérkockákkal

Karalábé-krémleves: egyszerű és egészséges fogás a hétköznapokra

Előétel
30 perc
Vegán buddha tál avokádóval, tofuval, rizzsel, algával, répával és mangóval egy tálban felülnézetből

Egyhavi vegán mintaétrend „A” és „B” menüvel – Veganuár 2025 4. hét

Tempeh kockák szószban egy világoskék tányéron, zöld és piros chilipaprika-szeletekkel

Mi az a tempeh? – komplett útmutató és ízletes recept kezdőknek

Főétel
15 perc
Vegán tofurántotta az asztalon, kenyérrel

Tojás nélkül is készülhet omlett vagy rántotta: három módszert mutatunk

Kockázott, pácolt és sült tofu egy bambusztálban, megszórva újhagyma zöldjével és szezámmaggal, mellette fa evőpálcika és egy kis tálon újhagymazöld

Így készítsd el a tofut: ezzel az egyszerű módszerrel biztosan ízleni fog

15 perc
tofus zöldséges ázsiai jellegű pirított tészta

Egyhavi vegán mintaétrend „A” és „B” menüvel – Veganuár 2025 3. hét

Napindító, energizáló vegán smoothie

Reggeli napindító smoothie, amitől tényleg jól laksz

Ital
15 perc
Szejtánból készült vegán steakek, az egyik felszeletelve

Szejtán, más néven búzahús – útmutató, tápanyagtartalom és recept kezdőknek

Főétel
1 óra
Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!