Sport
Tíz nap alatt hagyta le a mezőnyt a növényi alapokon táplálkozó ultrafutó
Budjargal Byambaa közel 1316 kilométert teljesített a Sri Chinmoy versenyen, ezzel pedig a növényi étrendet követő ultrafutó győzni tudott. Nem először utasította maga mögé riválisait ezen a rendezvényen, negyedik alkalommal lett ő az első a megmérettetésen. Az átlagember számára egy maraton lefutása is hatalmas kihívás, az ultrafutók teljesítménye pedig ép ésszel szinte felfoghatatlan. Egy ilyen…
Sport
Vegán sportoló nyerte az Óceánia Triatlont
Charlotte McShane, egy vegán triatlonista bizonyult a leggyorsabbnak egy óceániai megmérettetésen. Első triatlonversenyén családi hagyományt követve indult el, hétéves korában. Abban bízik, hogy növényi alapú életmódja és az így elért eredményei sokak számára inspirálóak lehetnek. Az Oceania Triathlon (Óceánia Triatlon) sprintfutamát követően egy vegán sportoló, Charlotte McShane nyakába akasztották az aranyérmet. A megmérettetés elsősorban Ausztrália,…
Életmód
Csökkenhet a prosztatarák kockázata, ha így étkezünk
A University of California kutatói kétezer prosztatarákos beteget vizsgáltak legújabb tanulmányukban. Az eredmények megerősítik a korábbi kutatásokat, miszerint a növényi étrend kedvezően hat a prosztatarákkal küzdő betegek életminőségére. Az étrenddel nemcsak a betegség agresszivitása csökkenthető, de a szexuális élet minősége is javítható. A növényi étrend pozitív élettani hatásairól szóló kutatások régóta ismertek. Ahogy az is,…
Életmód
Pusztító vírus maradványaira bukkantak a pasztőrözött tehéntejben
Egy amerikai hivatal vizsgálta meg, van-e madárinfluenza a tehéntejben. Nem kellett elmélyült keresgélésbe fogniuk, minden ötödik mintában megtalálták a vírus maradványait. Még folynak a vizsgálatok azzal kapcsolatban, biztonságosnak tekinthető-e még az amerikai kereskedelmi tejellátás. Immár nem jelenthető ki biztonsággal, hogy a tehéntej hőkezelt állapotban egyáltalán nem tartalmaz madárinfluenza-vírust vagy annak maradványait. Bejelentette ugyanis az Egyesült…
Életmód
Már egy apró étrendbeli változással is csökkenthetők a merevedési zavarok
Nemcsak a keringési zavartól szenvedők, de a prosztataműtéten átesettek is jobban teljesítenek az ágyban, ha az étrendjük több növényi alapú ételt tartalmaz. A New York University urológusa szerint az orvosoknak a növényi étrend felé kellene terelniük a betegeiket. A merevedési zavar ellen ugyanis már a kismértékű étrendváltozás is hatásos lehet. A növényi alapú táplálkozás egyre…
Életmód
Ezek a mindennapi tárgyak aligha egyeztethetők össze a vegán életmóddal
Mikor már azt hinnéd, rutinos vagy a kegyetlenségmentes életmód terén, arcon csaphat a valóság: nem vegán tárgyak tömkelege vehet körül. Akár csak egy könyvvel a kezedben vagy biciklire pattanva is vegán elveiddel ellentétesen cselekedhetsz. Gyakori konfliktusforrás a vegán közösségen belül, hogy kinek mi fér bele az életébe a veganizmus mellett. A növényi alapú étrend alapvetésnek…
Életmód
Átfogó elemzés bizonyítja: a vegán alternatívák akkor is előnyösebbek, ha feldolgozottak
A London School of Hygiene and Tropical Medicine kutatói szerint az ő szisztematikus áttekintésük az első, amely a növényi alternatívák előnyeire vonatkozó szakirodalom eredményeit elemzi. A környezettudatos és a fenntartható étkezés elterjedésével nemcsak a teljes értékű növényi élelmiszerek, de a feldolgozott, alternatív fehérjeforrások is egyre többször kerülnek a vizsgálódás középpontjába. Mivel számos termék feldolgozott, ami…
Életmód
Ez az étrend jelentősen csökkentette a cukorbetegek inzulinszükségletét
Most először vizsgálták, hogy milyen módon hat az 1-es típusú cukorbetegséggel élőkre a növényi alapú étrend. A kutatás során két csoportba osztották az alanyokat, akiknek meghatározott előírások szerint kellett étkezniük. A vegán étrendet követők sokkal jobb eredményeket értek el a három hónapos vizsgálatot követően. Mérföldkőnek számító kutatásról számolt be a Physicians Committee for Responsible Medicine…
Életmód
A Veganeeta alapítója búcsút intett a vegán étrendnek – halakat is felszolgáló pop-up étteremmel készül
A Veganeeta Home a növényi étrendet követők – pláne a Balaton környékén élők – számára egy ismerősen csengő név lehet. A néhány éve Balatonalmádiban nyílt étterem, ami azóta a nagy sikerre való tekintettel nagyobb épületbe is költözött, nemcsak külsejében egyedi, de kínálatában is izgalmas, ízletes, növényi alapú ételeket kínál. Árvai Anita tulajdonos elmondása szerint ő…
Életmód
„Megmondtam neki, ha vegán lesz, munkába kell állnia” – durva konfliktus alakult ki apa és tinédzser lánya között
Drágállotta egy férfi vegán kamasz lánya étrendjét, ezért arra kérte, keresse meg rá magának a pénzt. Nem tette zsebre a választ. A kommentelők egy része szerint megérdemelte, hogy kiosztotta őt a gyermeke. Mások arra biztatták, inkább beszélgessenek arról, hogyan lehetne olcsóbban megoldani a növényi alapú étkezést – nem törvényszerű ugyanis, hogy az drágább legyen a…
Életmód
Vegán sportoló győzedelmeskedett a horvát súlyemelő bajnokságon
Növényi étrendet követő atléta tett tanúbizonyságot a vegán sportolókat övező téveszmék valótlanságáról. Ana Špac szenior országos bajnoki címet nyert az április közepén rendezett horvátországi súlyemelő bajnokságon. Az eredménye azért is nagy szó, mert Špac viszonylag rövid ideje, csupán három éve foglalkozik a sportággal. Újabb szöget vert egy fiatal horvát atléta a vegán sportolókat övező sztereotípiák…
Életmód
Romániában is csökken az állati eredetű ételek fogyasztása
A Danone Romania által megrendelt felmérés szerint keleti szomszédainknál egyre népszerűbb a flexitáriánus étkezés. A megkérdezettek nagy része a növényi termékek ízét kedveli jobban, és vannak, akik a fenntarthatóságot tartják szem előtt. Ötszáz romániai állampolgár részvételével készült az a reprezentatív felmérés, amely a romániai vásárlók fogyasztási szokásait vizsgálta. A felmérés alapján kiderült, hogy keleti szomszédunknál…
Ez is érdekelhet
