Életmód
Fogyaszd ezeket a gabonaféléket a kicsattanó egészségért!
A gabona ritkábban kerül előtérbe az egészséges táplálkozásról szóló beszélgetésekben, mint például a zöldségfélék. Pedig a változatosan fogyasztott gabonafélékkel számos betegség megelőzhető, egyes típusok gyulladáscsökkentésre is alkalmasak, ráadásul vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok. Egészséges táplálkozás címszó alatt a többség valószínűleg gyümölcsökre és zöldségekre gondol elsősorban. A valóság azonban az, hogy az egészséges étrend fontos…
Életmód
„Aztán rovarokat eszünk?” – Ha a vegánokon múlik, biztos nem
Fenntarthatósági okokból egyre nagyobb figyelmet kap a rovarfehérje, sokan ebben látják a fantáziát az élelmezési rendszer zöldítésére. A vegán életmód mellett etikai okokból elkötelezettek számára azonban nem opció a rovarevés. „Persze, aztán együnk mindenféle tücsköt, bogarat! Köszönöm szépen, én maradok a jó kis csülökpörkölt és töltött káposzta mellett.” A kommentszekcióban és a személyes beszélgetésekben is…
Életmód
A hosszú élet és egészséges öregedés titka: így élnek a kék zónákban
Egyre több szó esik mindenhol az egészséges öregedésről és a térségenként eltérő átlagéletkor okairól. Ennek kapcsán rendre felmerülnek az úgynevezett kék zónák is: az a néhány régió, ahol a fent említett két tényező mutatói kiemelkednek a világ többi részéhez képest. Növekvő népszerűségnek örvend az egészség és a hosszú élet. Ennek köszönhetően egyre inkább bekerülnek a…
Életmód
Rovarokat eszel már régóta, csak eddig nem tudtál róla
Sokan undorodnak attól, hogy rovarokat egyenek, tudtukon kívül mégis megteszik, ugyanis már most is kedvelt élelmiszer-ipari alapanyagok. A rovar márpedig akkor is rovar marad, ha egy semlegesebbnek tűnő E-szám mögé rejtik. De a rovarok által termelt váladékokat is előszeretettel használják fel különféle termékek készítéséhez. Felvont szemöldökök és kritikus nyilatkozatok kereszttüzében fordult az Európai Unió figyelme…
Életmód
Már kétmillió felett van a vegánok száma az Egyesült Királyságban
Körülbelül kétmillió brit vallja magát vegánnak vagy növényi étrendet követőnek a The Vegan Society legfrissebb felmérése alapján. A vegetáriánusokkal és peszkatáriánusokkal együtt már minden tíz britből egy teljesen kerüli vagy korlátozza az állati fehérjék fogyasztását. A növényi étrend diadalmenetét nem meglepő módon a fiatalabb nemzedék lendülete hajtja. Az Egyesült Királyságban továbbra is nő a növényi…
Életmód
Így teheted sokkal könnyebbé a januári életmódváltást
Az újévi fogadalmakkal kéz a kézben járó lelkesedés január közepére már kezd kikopni, ám pár praktika bevetésével tartós lehet az életmódváltás. Fontos például, hogy ne legyél túl szigorú magaddal szemben, és találd meg az új keretek között is a bűntudatmentes, mégis kényeztető falatokat. Javában zajlik már a Veganuár kihívás, és teljesen természetes, ha teljesítés közben…
Életmód
Kvíz: Teszteld, mennyire ismered a növényi alapú tejalternatívákat!
Ma már növényi alapú tejhelyettesítők széles választéka elérhető a magyar boltokban is. A cikk végén található kvízünkkel most tesztelheted, mennyire ismered jól ezeket az alternatívákat. Azok, akik már évekkel ezelőtt álltak át a növényi étrendre, rendre csak mosolyognak azon, mikor a manapság életmódot váltók panaszkodnak arra, milyen nehézségekkel szembesülnek. Hogy miért? A veterán vegánoknak egy…
Testi egészség
Csökkenhet a gyógyszerigény időskorban, ha vegán étrenden élünk
Egy friss kutatás alapján sokkal kevesebb gyógyszert kell szednie azoknak az időseknek, akik növényi étrenden élnek. Ráadásul nemcsak a mindenevő kortársaikkal szemben van előnye a vegánoknak, de a vegetáriánus módon étkezőknél is jobbak az eredményeik. A kutatás arra kereste a választ, hogyan függ össze a növényi étkezés és az időskorban szedett gyógyszerek számának mennyisége. Az,…
Testi egészség
Ezt teheted, ha aggódsz vegánként a fehérjebeviteled miatt
Összeszedtük, mik a legjobb vegán fehérjeforrások, amelyek fogyasztásával garantáltan nem kell tartanod a fehérjehiánytól. Azt például tudtad, hogy egy csésze zöldborsóban ugyanannyi fehérje van, mint egy csésze tejben? Ha egy többnyire hagyományos étrendet követő társaságban megemlíted, hogy növényi alapokon táplálkozol, perceken belül számíthatsz egy bizonyos kérdésre. Ez pedig a következő: „Hogyan jutsz vegánként elegendő fehérjéhez?”…
Életmód
Hagyományos vagy vegán? – sokat spórolhatunk a Lidl új akcióján
Választanál egy étkezésedhez vegán fogásokat, ha azok olcsóbbak lennének, mint egyes hús- és tejtermékek? Most különösen megéri kipróbálni a növényi alapú alternatívákat, ugyanis a Lidl a Veganuár kihívás hivatalos élelmiszerlánc-partnereként minden eddiginél kedvezőbb áron kínálja saját márkás vegán készételeit. Hagyományos vagy vegán? Válasszon Ön! – hívja fel új akciójára vásárlói figyelmét a Lidl. A 2025.…
Életmód
Veszélyes és drága hóbort – rengeteg tévhit kering a veganizmus kapcsán
Rengeteg tévhit merül fel a közbeszédben a vegán életmóddal kapcsolatban (is). Sokan kötnek hozzá például automatikusan hiánybetegségeket és költséges bevásárlásokat. Mi pedig sorra vesszük, mi igaz a leggyakrabban emlegetett feltételezésekből. Akár vegán vagy már egy ideje, akár csak belekóstoltál ebbe az életmódba a Veganuár kihívás keretében, biztos szembesültél már ellenérvekkel a döntéseddel kapcsolatban. Ezek között…
Életmód
Új szokások kialakítása: 5 módszer, amivel valósággá válhatnak a céljaid
Mindannyian próbáltunk már új szokásokat kialakítani – legyen szó egészségesebb táplálkozásról, rendszeres testmozgásról vagy akár napi tíz perc olvasásról. Mégis, a legtöbb esetben hamar alábbhagy a lelkesedés, és a szokás visszasüllyed a feledés homályába. De miért ilyen nehéz tartós szokásokat kialakítani? A válasz az agyunk működésében rejlik. A viselkedéstudomány szakértői szerint az új szokások beépítése…