Friss:
Vegán receptek
5 különleges BBQ-szósz, amivel garantáltan feldobod a grillpartit
Unod a bolti BBQ-szószokat? Mutatunk pár receptet, amelyek mentén percek alatt összedobhatod a grillezéshez a szószt otthon is. Garantált, hogy többet nem is keresgélsz majd a készen kapható variációk között! A BBQ-szószok pillanatok alatt feldobják a grillételeket. Mutatunk öt variációt – akár klasszikus ízeket keresel, akár egy különleges mogyorós vagy gyümölcsös változatra vágysz, ezek között…
A grillszezon nem csak a főfogásokról szól – ezek a köretek ellopják a show-t
A grillpartik központi eleme persze mindaz, ami a nyársra vagy a tálcára kerül, de ezek elmaradhatatlan kísérői a grillköretek is. Ebben a válogatásban négy olyan receptet mutatunk, amelyek mind jól működnek grillezett tofu, zöldség vagy szejtán mellett, de akár önálló fogásként is megállják a helyüket. A nyári kerti partik elmaradhatatlan eseménye a sütögetés, amelyből természetesen…
Grillezett gyümölcsök? Igen! Zseniális ízkombinációk a tűzről
A grillen nemcsak a klasszikusoké a terep: néhány jól megválasztott gyümölccsel új szintre emelheted a nyári sütögetést. Édes, sós és füstös ízek találkoznak meglepő kombinációkban – mutatjuk a kedvenceinket. Nem kizárólag a zöldségek, a tofu és a szejtán lehetnek a grillezés főszereplői – a gyümölcsök is elképesztően új arcukat mutatják meg, ha forró rácsra kerülnek.…
Vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és mogyorószósszal
Friss, ropogós, színes és könnyed – ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és selymes mogyorószósszal igazi nyári kedvenc lehet. Gyorsan elkészül, látványosan tálalható, mégis tartalmas, így akár ebédre, piknikre vagy vendégvárónak is tökéletes. Ropogós zöldségek, füstös tofu, friss fűszernövények és egy selymesen csípős mogyorószósz – ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs nemcsak látványra,…
Energiagolyó három variációban (vegán, gluténmentes, TÉNÉ)
Ha gyorsan elkészíthető, egészséges nassolnivalót keresel, próbáld ki ezeket az energiagolyó-recepteket. Mindhárom változat hozzáadott cukor nélkül készül, vegán, gluténmentes, és a teljes értékű növényi étrendbe is beilleszthető. Válassz ízlésed szerint kakaós, citromos vagy duplacsokis ízvilágot – vagy készítsd el mindet! Az energiagolyó igazi jolly joker, ha gyors, tápláló és természetes alapanyagokból készülő édességre vágysz. Ezek…
Görögdinnyés gazpacho – hűsítő spanyol leves, édes nyári csavarral
A görögdinnyés gazpacho igazi kánikularecept: hideg, könnyű, mégis izgalmas ízvilágot kínál. Ha valami gyorsat, frissítőt és színeset keresel, ez a leves tökéletes választás. Kánikula idején a nehéz, forró ételek helyett inkább valami frissítő, üdítő fogásra vágyunk. Ilyenkor jön el gyorsan elkészíthető, hideg levesek ideje – készíthetsz kovászosuborka-levest, eperlevest vagy a spanyolok klasszikusát, gazpachót is. Utóbbinak…
Bulgursaláta sült padlizsánpörccel – akár strandételnek is tökéletes
Ha már unod a lángost, vagy éppen nem is kapni vegán ételt a strandon, ahol nyaralsz, ez a bulgursaláta lehet a megmentőd. A hűsítő érzésért a zöldségek felelnek, a padlizsánpörc, azaz a sült padlizsán ad neki egy kis pikantériát, a csicseriborsónak köszönhetően pedig fehérje is van benne – hűtőtáskába vele! A bulgur segíthet a testsúly szabályozásában…
Cseresznyés sticky rice – egzotikus nyári desszert házilag
Vegán, gluténmentes nyári desszert a cherry sticky rice. Friss cseresznyével és kókusztejjel készül – kevesebb mint egy óra alatt. Extra előny a kánikulában, hogy még a sütőt sem kell beindítanod az elkészítéséhez. A cherry sticky rice a klasszikus thai mangós verzió újragondolt, szezonra hangolt változata, ahol a lédús, édes cseresznye találkozik a krémes, kókuszos, ragacsos…
5 különleges BBQ-szósz, amivel garantáltan feldobod a grillpartit
Unod a bolti BBQ-szószokat? Mutatunk pár receptet, amelyek mentén percek alatt összedobhatod a grillezéshez a szószt otthon is. Garantált, hogy többet nem is keresgélsz majd a készen kapható variációk között! A BBQ-szószok pillanatok alatt feldobják a grillételeket. Mutatunk öt variációt – akár klasszikus ízeket keresel, akár egy különleges mogyorós vagy gyümölcsös változatra vágysz, ezek között…
A grillszezon nem csak a főfogásokról szól – ezek a köretek ellopják a show-t
A grillpartik központi eleme persze mindaz, ami a nyársra vagy a tálcára kerül, de ezek elmaradhatatlan kísérői a grillköretek is. Ebben a válogatásban négy olyan receptet mutatunk, amelyek mind jól működnek grillezett tofu, zöldség vagy szejtán mellett, de akár önálló fogásként is megállják a helyüket. A nyári kerti partik elmaradhatatlan eseménye a sütögetés, amelyből természetesen…
Grillezett gyümölcsök? Igen! Zseniális ízkombinációk a tűzről
A grillen nemcsak a klasszikusoké a terep: néhány jól megválasztott gyümölccsel új szintre emelheted a nyári sütögetést. Édes, sós és füstös ízek találkoznak meglepő kombinációkban – mutatjuk a kedvenceinket. Nem kizárólag a zöldségek, a tofu és a szejtán lehetnek a grillezés főszereplői – a gyümölcsök is elképesztően új arcukat mutatják meg, ha forró rácsra kerülnek.…
Vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és mogyorószósszal
Friss, ropogós, színes és könnyed – ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs füstölt tofuval és selymes mogyorószósszal igazi nyári kedvenc lehet. Gyorsan elkészül, látványosan tálalható, mégis tartalmas, így akár ebédre, piknikre vagy vendégvárónak is tökéletes. Ropogós zöldségek, füstös tofu, friss fűszernövények és egy selymesen csípős mogyorószósz – ez a vietnámi ihletésű nyári tekercs nemcsak látványra,…
Energiagolyó három variációban (vegán, gluténmentes, TÉNÉ)
Ha gyorsan elkészíthető, egészséges nassolnivalót keresel, próbáld ki ezeket az energiagolyó-recepteket. Mindhárom változat hozzáadott cukor nélkül készül, vegán, gluténmentes, és a teljes értékű növényi étrendbe is beilleszthető. Válassz ízlésed szerint kakaós, citromos vagy duplacsokis ízvilágot – vagy készítsd el mindet! Az energiagolyó igazi jolly joker, ha gyors, tápláló és természetes alapanyagokból készülő édességre vágysz. Ezek…
Görögdinnyés gazpacho – hűsítő spanyol leves, édes nyári csavarral
A görögdinnyés gazpacho igazi kánikularecept: hideg, könnyű, mégis izgalmas ízvilágot kínál. Ha valami gyorsat, frissítőt és színeset keresel, ez a leves tökéletes választás. Kánikula idején a nehéz, forró ételek helyett inkább valami frissítő, üdítő fogásra vágyunk. Ilyenkor jön el gyorsan elkészíthető, hideg levesek ideje – készíthetsz kovászosuborka-levest, eperlevest vagy a spanyolok klasszikusát, gazpachót is. Utóbbinak…
Bulgursaláta sült padlizsánpörccel – akár strandételnek is tökéletes
Ha már unod a lángost, vagy éppen nem is kapni vegán ételt a strandon, ahol nyaralsz, ez a bulgursaláta lehet a megmentőd. A hűsítő érzésért a zöldségek felelnek, a padlizsánpörc, azaz a sült padlizsán ad neki egy kis pikantériát, a csicseriborsónak köszönhetően pedig fehérje is van benne – hűtőtáskába vele! A bulgur segíthet a testsúly szabályozásában…
Cseresznyés sticky rice – egzotikus nyári desszert házilag
Vegán, gluténmentes nyári desszert a cherry sticky rice. Friss cseresznyével és kókusztejjel készül – kevesebb mint egy óra alatt. Extra előny a kánikulában, hogy még a sütőt sem kell beindítanod az elkészítéséhez. A cherry sticky rice a klasszikus thai mangós verzió újragondolt, szezonra hangolt változata, ahol a lédús, édes cseresznye találkozik a krémes, kókuszos, ragacsos…
BOLYGÓ ÉS FENNTARTHATÓSÁG
ÉLETMÓDVÁLTÁS

Hiszünk egy etikusabb világban
A Prove mögött felelős, tudatos szerkesztőség dolgozik azon, hogy egyszerre inspiráljon a változásra és tanítson valami újat mindennap. Lenyűgöző, saját készítésű vegán receptjeink és egyedülállóan gyakorlatias cikkeink az életmódváltás elsődleges forrásai lehetnek számodra is.
Több ezer cikkünk mind alapos, kritikus és tényszerű: kutatásokról írunk
közérthetően, életmódtippeket adunk megbízható forrásból és tabukról írunk őszintén. És mindezekben az a közös, hogy mi határozzuk meg az irányt.
Ahhoz, hogy örökre megtarthassuk függetlenségünket és nonprofit státuszunkat, olvasói adományokra is szükségünk van. Ha hiszel egy növekvő vegán magazinban, amit nemcsak érdemes, de jó érzés is olvasni, akkor légy részese a sztorinknak egyszeri vagy havi adománnyal!
