Mentális egészség
A növényi étrend a depresszió leküzdésében is hatásos lehet
A depresszió egyre több embert érint, hiszen a leggyakrabban előforduló mentális betegség ma Európában. Hazánkban a lakosság 15%-a élt át legalább egy depressziós időszakot. Ez az állapot gyakran diagnosztizálatlan és kezeletlen marad, pedig akár a legegyszerűbb rutinfeladatok elvégzését is akadályozza. A betegség sokszor társul más kórképekhez, megnehezítve azok gyógyulását is. Pedig úgy tűnik, hogy a…
Vadállat
A farkasok után a hiúzokat veszik célkeresztbe a svéd vadászok
Ráadásul a Svédországi Vadászszövetség megdöbbentő nyíltsággal beszélt róla, hogy ennek pusztán a szórakozás az oka, semmilyen más célt nem szolgál a több mint kétszáz hiúz leölése. Röpke két hónap telt el azóta, hogy beszámoltunk Svédország modernkori történelmének legnagyobb farkasritkításáról. Ötvennégy farkas pusztult el egy hónap alatt vadászat következtében az országban, ami önmagában is megdöbbentő számadat,…
Biznisz
Egy álom vége: mostantól húst is árulnak az eddig vegán bécsi Burger Kingben
2022 júliusában nagyot nézett a világ, amikor az osztrák Burger King teljesen vegán éttermet nyitott a bécsi nyugati pályaudvaron. Sokan úgy vélték, hogy ez lehet a növényi alapú ételforradalom újabb mérföldköve, de ez az álom most szertefoszlott. Az étterem a megnyitását követő hetekben egészen nagy tömeget vonzott, és a média is rendkívüli érdeklődést mutatott a…
Aktivizmus
Az állatok jogaiért tüntettek a nyíregyházi böllérversenyen
Több magyar vegán aktivistacsoport és képviseltette magát, táblákkal, transzparensekkel tiltakoztak a családi programként beharangozott, kegyetlen turistalátványosságnak nevezett böllérverseny ellen. Voltak, akiket kivezettek a rendezvény helyszínéről. Március 4-én rendezték meg az V. Nyírségi Disznótoros Fesztivált és XXI. Nemzetközi Böllérvesenyt Nyíregyházán, a Sóstói Múzeumfaluban. „A falusi hangulatot felelevenítő disznótoros fesztivál és böllérverseny az észak-alföldi régió egyik jelentős…
Vegán receptek
Krémes mediterrán paradicsomleves
Ha adnál egy kis csavart a megszokott paradicsomlevesnek, akkor a legjobb döntés ez a mediterrán bazsalikomos változat lehet. A leves elemeit megsütve, majd krémesítve egy frissítő és egyben pikáns ízbombává varázsolhatjuk az ételt. Hozzávalók: 3 adaghoz 1 fej hagyma aprítva 1 kisebb fej fokhagyma (kb. 10 gerezd) 1 kg paradicsom 400 ml zöldségalaplé vagy víz…
Érző állatok
Márciusban megszavazhatják a vadásztrófeák behozatalának tiltását Angliában
A brit polgárok egyértelműen arra buzdítják választott képviselőiket, hogy legyenek ott a március 17-i szavazáson és támogassák a tiltást, derült ki egy felmérésből. Ezzel véget vethetnének a trófeavadászatnak is. Sally’s Law (Sally törvénye) – ezt a nevet aggasztotta a nép arra a törvényjavaslatra, amiről március 17-én szavaz a szigetország parlamentje. A törvény értelmében tilos lenne…
Divat
Mi a gond a fast fashionnel? – A divatipar káros hatásai 1. rész
A „fast fashion” kifejezéssel sokat találkozunk, de mit is jelent? És mi vele a probléma? Miközben arra ösztönözzük a divatipart, hogy a fenntarthatóbb és etikusabb jövő felé haladjon, hasznos tudni, hogy pontosan mivel is állunk szemben. Nyisd ki a ruhásszekrényed és légy őszinte! Hány olyan ruhadarabod van, amit évek óta nem hordtál? A szekrényed hátuljában…
Biznisz
Szamárhúst árulnak az Amazonon
Az eset nemcsak visszataszító, de jogi következményekkel is járhat az Amazon kereskedőláncra nézve, a szamarakból származó termékek emberi fogyasztásra történő árusítását ugyanis tiltják a kaliforniai törvények. Ha egy étrend-kiegészítő készítmény termékleírásában az szerepel, hogy „100%-ban természetes, keleti gyógynövényformula”, akkor joggal feltételezi minden vásárló, hogy a készítményben nem található állati származék. Aki viszont az összetevők listáját…
Vegán receptek
Kókuszos darázsfészek
Kevés rosszabb dolog van a kiszáradt péksüteményeknél, amelyeket munkából hazafelé, zárás előtt pár perccel kapsz le a bevásárlóközpont polcáról. A kókuszos darázsfészek melegen az asztalra téve nem ezt az élményt hozza. Ráadásul a darázsfészek elkészítése során nincs szükség rengeteg hozzávalóra, így tökéletes lehet uzsonnára vagy a hétvégi ebéd megkoronázásához. Hozzávalók: A tésztához: 250 ml növényi…
Divat
Bemutatkozik új cikksorozatunk – A divatipar káros hatásai
A Prove.hu egy új, nyolcrészes cikksorozatot indít. A hetente megjelenő részekben a divatipar káros hatásairól fogunk beszámolni, amely során érintjük a „fast fashion” problémáját, az egyes anyagok – úgy, mint a bőr, a gyapjú, a szőrme, a selyem és a tollpehely – etikai és ökológiai aspektusait, továbbá megpróbálunk választ adni arra, hogy milyen lehetőségeid vannak,…
Nagyvilág
Egy új kutatás szerint a lelkileg kiegyensúlyozott emberek nyitottabbak a sejtalapú húsokra
Ez az egyik első olyan kutatás, amely kézzelfogható bizonyítékokkal szolgál a fogyasztók mentális egészsége és a sejtekből előállított húskészítmények fogyasztására való hajlandóság között. A sejtalapú, vagyis laborban előállított, speciális közegben kultivált húskészítmények egyelőre kizárólag Szingapúrban kaphatók, bár már az Egyesült Államokban is látunk biztató kezdeményezéseket. A mostani cikkben bemutatott reprezentatív tanulmány is Szingapúrban, a Singapore…
Klímakrízis
A dán klímatanács húsadót vetne ki
Dánia kormányának független tanácsadó testülete így látja teljesíthetőnek a 2030-ra kitűzött kibocsátáscsökkentést. A dán klímatanács úgy látja, égető szükség lenne a húsfogyasztás drasztikus, kétharmad-arányú csökkentésére, emellett pedig megalapozottnak látja egy nagymértékű különadó kivetését a leginkább kibocsátásintenzív, marhahúsból készült termékekre. A különadó mértékét a tanács 33%-ban határozta meg. Erre azért van szükség, mert az ország kötelezettséget…