Üzlet és gazdaság
A hús- és tejipar lobbistái akadályozzák a klímacélok megvalósítását
Üzlet és gazdaság
Közel 3300 amerikai tejfarm zárt be tavaly
Az USA tejfarmjainak száma fogyatkozik. A Mezőgazdasági Minisztérium szerint ez közel kilenc százalékos csökkenést mutat a tavalyi évhez képest. 2019-ben mintegy 34.187 farmra csökkent az előző évi, 37.468-as szám. Néhány államban több farm zárt be, mint más államokban, és egyes helyeken tíz százalékkal is mérséklődött a számuk. Nyugat-Virginiában a legerőteljesebb a csökkenés, 23 százalékkal. Arkansas,…
Érző állatok
18 órát utazott egy férfi, hogy megmentsen két borjút a tejiparból
Február elején egy férfi (Jason) megmentett két hímborjút Vermontban, az Egyesült Államokban. Nem ez volt az első mentése, ugyanis arról híres, hogy az ország minden területéről összeszedi az állatokat, akiket csak tud, és otthonokba, menedékekbe viszi őket, ahol szabadon élhetnek életük végéig. A tejiparban az ellés után nagyon hamar elválasztják a borjakat az édesanyjuktól, a…
Nagyvilág
Amerika legrégebbi tejipari vállalata csődbe ment
Ezúttal a Borden Dairy Company, egy nagy múltú, hatalmas tejipari vállalat jelentett csődöt – két hónapon belül ez már a második ilyen eset. A csökkenő tejfogyasztás és a tej egyre növekvő ára a tejipar eladósodását eredményezi. A Dean Foods, Amerika legnagyobb tejtermelő cége november 12-én mondott csődöt. A Borden úgy nyilatkozott, hogy a csőd bejelentésének…
Veganuár
Hogyan járul hozzá a húsevés a klímaváltozáshoz?
Napi szinten hallunk róla a hírekben, a tudósok próbálják megállítani, a fogyasztók pedig tudtukon kívül is hozzájárulnak. Mi az? A klímakrízis hatásai egyre egyértelműbben észlelhetőek: a globális átlaghőmérséklet növekszik, a jégtáblák olvadnak, a természeti katasztrófák pedig egyre gyakoribbak. A húsevés már nem lehet része többé a környezetvédelemnek – a fenntarthatatlan állattenyésztés helyett új élelmezési rendszert…
Veganuár
Állattenyésztő voltam, szörnyű dolgokat láttam. Ezért vagyok ma vegán.
Tömösy Andreának hívnak, Pécsett születtem, és ugyanitt érettségiztem az akkori Komarov, ma Babits Gimnáziumban. Továbbtanulásom Kaposváron a Pannon Agrártudományi Egyetem általános állattenyésztési szakán folytatódott. A diploma mellett a lótenyésztő-lovasedző képzést is elvégeztem. Az iskola végeztével már tudtam, hogy állatszerető emberként képtelen lennék állattartó telepen dolgozni és állatokat vágóhídra adni. Úgy döntöttem, akkor maradnak a lovak.…
Veganuár
Miért nem isznak tejet a vegánok, mi a baj a tejiparral?
Biztos felmerült már benned is a kérdés, hogy miért nem isznak tejet a vegánok? Hiszen ahhoz nem ölik meg az állatot… A tej pedig egészséges, jót tesz a csontoknak, nem? Szabó Flóra írása. Magyarországon közel 250 ezer tejelő tehén él, amelyek mindegyike fejenként átlagosan 20 liter tejet ad naponta. A tejelő tehenek élete nem könnyű…
Üzlet és gazdaság
Amerika legnagyobb tejipari vállalata csődbe ment
Amerika legnagyobb tejtermelő üzeme, a 94 éves Dean Foods a csőd szélére került a tejtermékek iránti kereslet csökkenése és a növényi alapú tejtermékek térhódítása miatt. A Food Business News jelentése szerint a Dean Foods kedden jelentette be, hogy csődvédelmi eljárást kér, hogy rendezni tudja az adósságait, ami nem kevesebb, mint 968 millió dollár. A tejipari…
Üzlet és gazdaság
Összeomolhat a hús- és tejipar 2030-ra, állítja egy új jelentés
Maga a marha- és tejipar azonban nem fog teljesen csődbe menni. Az új technológiás szövettenyésztésé és az erjesztett élelmiszereké lesz a főszerep a jövőben – áll az új jelentésben. Egy független tanácsadó szervezet, a RethinkX nemrég egy 76 oldalas közleményt adott ki „Az állatok és növények második háziasítása, a tehén bomlása és az ipari állattenyésztés…
Életmód
12.000 orvos egy véleményen: a tehéntej káros a gyermekek számára
Az Egyesült Államokban 12.000 orvos követelte, hogy ne javasolják többé a tehéntej fogyasztását gyermekek számára. Az American Heart Association (AHA) jelenleg is azt népszerűsíti, hogy egészséges az öt évnél fiatalabb gyerekek számára a tehéntej fogyasztása. A „Healthy Drinks, Healthy Kids” („Egészséges italok, egészséges gyerekek”) jóváhagyja mind az emberi anyatej, mind a tehéntej fogyasztását az öt…
Érző állatok
Tehenek százai vesztek oda a kanadai istállótűzben, köszönhetően a tejiparnak
Tehenek százai estek áldozatul a kanadai Manitoba megye egyik legnagyobb tejiparának kigyulladt istállójában. Körülbelül 60 tűzoltó segédkezett a tűz megfékezésében a Pennwood Tejiparban, ahol a lángok állítólag több istállót is felégettek, s ezekben nagyjából 1000 állat tartózkodott. ‘Jelentős veszteség’ A CBC jelentése szerint Kelvin Toews, a Steinbach tűzoltóparancsnoka azt állította, hogy „valószínűleg ez volt a…
Érző állatok
Billie Eilish 26 millió rajongója előtt szólalt fel a hús- és tejipar ellen
A 17 éves énekes-dalszövegíró úgy döntött, az Instagram oldalán osztja meg gondolatait az élelmiszeripar által megkínzott és lemészárolt állatokról. Egy nemrég leleplezett Indiana állambeli tejipari vállalatról beszélt, amelyet pár hete buktatott le az ARM állatvédő szervezet. A Fairlife márkát „prémium” kategóriásként hirdetik; a „legelőtől az üvegéig” szlogennel. A leleplező videó szerint ez volt a történelem…
Földünk
The Lancet: a hús- és tejipar állami támogatását meg kell szüntetni
Egy elismert, peer-reviewed orvosi folyóirat szerint a hús- és tejiparra vonatkozó állami támogatásokat meg kell szüntetni, és ugyanúgy kell kezelni ezeket az ágazatokat, mint a nagy dohánygyártó cégeket. A The Lancet folyóirat, napokkal azután, hogy egy jelentésében azt írta, radikálisan csökkennie kell a húsfogyasztásnak az egész világon, bejelentette: a mezőgazdaság állami támogatásait át kell irányítani…
Ez is érdekelhet
Üzlet és gazdaság