Élelmezési rendszer
Kétszer annyi tejmarhát öltek le eddig Írországban, mint húsmarhát
Érző állatok
Egy tehén alvást színlelt, hogy elkerülje a fejést
Nagyvilág
Veszélyben a svájci tejipar, egyre több vásárló vesz növényi alternatívát
A növényi alternatívák népszerűsége rohamosan növekszik, komoly fenyegetést jelentve ezzel az ország tejtermelőire és a svájci tejiparra. A 24HEURES pár nappal ezelőtt megjelent jelentése alapján az elmúlt öt évben nagyon komoly növekedés volt tapasztalható a növényi tejek piacán. Az alternatív tejitalok forgalma 2017 és 2021 között 96 millió svájci frankról 172 millió svájci frankra nőtt,…
Haszonállat
Borzalmas jelenség: a tejmarhák egyharmada lebénul az állandó fejéstől
Egy új oknyomozó videó tárja fel a jelenséget, miszerint a tejiparban használt, úgynevezett tejmarhák majd egyharmada szenved a bénaság állapotától. Az Animal Equality UK legújabb videójában egy borzalmas, de annál elterjedtebb jelenséget mutat be, ami a szigetország farmjain sajnos nagyon gyakran előfordul. A felvételt a Plant Based News társalapítója, Robbie Lockie narrálta. A rövid, mindössze…
Földünk
Tizenöt húsipari cégnek majdnem annyi a metánkibocsátása, mint a teljes Európai Uniónak
A meghatározó piaci szereplők metánkibocsátása elképesztő méreteket ölt, derült ki egy frissen napvilágot látott elemzésből. Az utóbbi időben egyre több szó esik a szén-dioxid mellett egy másik üvegházhatású gázról, a metánról. Ennek az oka, hogy sokkal potensebb, mint a közönségkedvenc szén-dioxid, ráadásul nagyon rosszul állunk a kibocsátás csökkentését illetően. Az Institute for Agriculture and Trade…
Aktivizmus
Szívszorító animációs rövidfilm meséli el, hogyan kerül a tej az asztalra
A MILK című animációs rövidfilm egy tehén szemszögéből mutatja be a tejipar igazi arcát. A közismert vegán aktivista, Ed Winters, ismertebb nevén Earthling Ed és a Surge Activism csapata a napokban mutatta be legújabb rövidfilmjét, melyet a Smash animációs céggel közösen készítettek. A rövdfilm címe röviden csak MILK, vagyis TEJ, témája pedig ennek megfelelően a…
Földünk
Ha mindenki növényi étrenden élne, negyedére csökkenne a földhasználat
A lakható földfelület óriási részét, konkrétan 50 százalékát a mezőgazdaság foglalja el; az újabb és újabb ültetvények és legelők térnyerése pedig az erdőirtás és a biológiai sokszínűség csökkenésének fő oka. A főbűnös pedig nem a paradicsomültetvények vagy az almáskertek helyfoglalásában keresendő — a mezőgazdasági területek túlnyomó többségét az állattenyésztés veszi igénybe. A hús- és tejtermelés…
Haszonállat
Rennin oltóanyag – a parmezán sajt mögötti kegyetlenség, amiről csak kevesen tudnak
A húsipar és a tejipar kéz a kézben jár. Az állatok a profitmaximalizálás és az alig ismert élelmiszeripari trükkök érdekében még akkor is a húsipar áldozataivá válnak, ha látszólag nem járulunk hozzá a levágásukhoz. Ismerd meg a parmezán, és más, közkedvelt sajtok oltóanyagaként szolgáló rennin szerepét. Sokan tartózkodnak akár ösztönösen is a húsevéstől, de a…
Haszonállat
Egy török gazda VR-szemüveggel venné rá a teheneket, hogy a zöld legelő látványától még több tejet adjanak
Egy török gazda VR szemüvegeket rakott marháira a magasabb tejhozam reményében. Úgy néz ki, sikerrel járt. Izzet Koçak gazdálkodó családból származik, felmenői három generáció óta foglalkoznak állattenyésztéssel. Jelenleg több mint 180 tehén tartozik a felügyelete alá. Az Anadolu Ajansi török hírportálnak adott interjúban elmondja, hogy nem csak virtuális valósággal, hanem klasszikus zenével is próbál javítani…
Földünk
Dánia legnagyobb húsipari cégének vezetője szerint “a marhahús nem lehet éghajlatbarát, és a fogyasztásnak csökkennie kell”
Jais Valeur, Dánia legnagyobb hústermelőjének, a Danish Crownnak a vezérigazgatója az iparág negatív környezeti hatásairól beszélt. A Berlingske-nek nyilatkozva részletezte aggodalmát a marhahús jövőjét illetően. Elképzelése szerint az emberek nem fognak teljesen lemondani a marhahús fogyasztásáról, ám ez egyre inkább a korábban tejelő tehenekből fog származni, nem pedig a kifejezetten húsra tenyésztett állatokból. Sokak számára…
Nagyvilág
MILKED – egy új vegán dokumentumfilm, ami leleplezi a tejipar sötét oldalát
Napokkal ezelőtt a semmiből debütált egy új, nagyszabású dokumentumfilm, ami azt hivatott bemutatni, hogy a tejipar milyen erőszakos és fenntarthatatlan gyakorlattal üzemel világszerte, és főleg Új-Zélandon. A film egy fiatal aktivista, Chris Huriwai nyomozását követi, aki fel szeretné fedezni, hogy valóban nemzeti büszkeség-e az ottani tejipar, ahogyan azt a kormány és a tejipari óriások hirdetik.…
Klímakrízis
Öt hús- és tejipari cég több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legnagyobb olajvállalatok
Megdöbbentő számokat közölt egy jelentés, ami górcső alá vett több, az állattenyésztésben érdekelt vállalatot. Az eredmények szerint öt hús- és tejipari óriás összeadva több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legkörnyezetszennyezőbbnek tartott olajóriások, az Exxon, a Shell vagy a BP. Sőt, a húsz legnagyobb állattenyésztéssel foglalkozó vállalat szénlábnyoma nagyobb, mint Németországé, Nagy-Britanniáé vagy Franciaországé—derül ki…
Politika
Egy vegán cég legyőzte a tejipari cenzúrát: mostantól nevezheti “vajnak” a növényi alapú vajakat
Precedens értékű döntés született egy bíró által: a Miyoko’s Creamery nevű vegán cég pert nyert Kalifornia állammal szemben, és mától nem vonatkozik rá a vaj cenzúrája. A Miyoko’s tavaly perelte be a kaliforniai Élelmiszerügyi és Mezőgazdasági Minisztériumot, miután az állam még 2019-ben levélben utasította a márkát, hogy ne használjon a csomagolásán olyan, tejtermékekkel kapcsolatos kifejezéseket,…
Földünk
Rekordszinten az új-zélandi tejipar üvegházhatású gázkibocsátása
A Stats NZ új jelentése szerint 2007 és 2019 között 3,18%-kal nőtt a tejelő tehenek üvegházhatású gázkibocsátása. A mezőgazdasági tevékenységek — főként a szarvasmarha- és juhtartás — az adatok szerint az összes ipari és háztartásbeli kibocsátás több, mint feléért felelősek. Új-Zélandon egyidőben 6,3 millió tehenet tartanak — ez arányosan nézve a szigetország egyik legsúlyosabb környezetszennyező…
Ez is érdekelhet
Élelmezési rendszer
Kétszer annyi tejmarhát öltek le eddig Írországban, mint húsmarhát
Érző állatok