Vegán receptek
Vegán energiaszelet 6 összetevőből
Érző állatok
Az Amazon és az eBay is betiltotta az állatok csonkításához használt eszközök forgalmazását
A British Veterinary Association (BVA) kérésére az Amazon és az eBay is leszedte webes felületéről az állatok házi csonkításához használt eszközöket. A Brit Állatorvosi Szövetség, miután felhívták a figyelmét a webáruházak felületén hirdetett termékekre, egyből jelezte a két webshop-óriásnak, hogy háziállatok csonkítására alkalmas – és kifejezetten ezzel a céllal hirdetett – termékek találhatók az online…
Nagyvilág
Egy felmérés szerint a húsevők többsége bűntudatot érez az állati eredetű termékek fogyasztásakor
Egy angol felmérés alapján meglepően sokan éreznek bűntudatot, miközben állati eredetű termékeket fogyasztanak. A Vegan Society a novemberi vegán hónap alkalmából útjára indított egy új kampányt – Be AnimalKind (Légy ÁllatiKedves) –, aminek célja, hogy újra felszínre hozza azt az együttérzést és könyörületet, amivel a legtöbben együtt születtünk, és amit az idő során kinevelt belőlünk…
Itthon
Második alkalommal rendezik meg a Plant-Powered Perspectives üzleti konferenciát
Másodjára kerül megrendezésre Magyarország első számú innovatív, növényi alapú élelmiszeripari eseménye, a Plant-Powered Perspectives konferencia. A tavalyi hatalmas sikerre való tekintettel újrázik az esemény, mely Lengyelországhoz, Csehországhoz és Szlovákiához kapcsolódva diktálja a trendeket. 2022. november 10-én a METRO Gasztroakadémia ad otthont Budaörsön a V4 országok mindegyikében megtartott rendezvénysorozat magyarországi állomásának. A Plant-Powered Perspectives konferencia hazánkban…
Aktivizmus
Sir Paul McCartney azt ajánlja, nézd meg ezt a dokumentumfilmet
Paul McCartney megnézte az Eating Our Way To Extinction című alkotást, majd arra biztatta többmilliós követőtáborát, ők is nézzék meg az ismeretterjesztő dokumentumfilmet. Paul McCartney legfrissebb filmes élménye ahhoz a 2021-es dokumentumfilmhez kapcsolódik, amiről a Prove is beszámolt, méghozzá annak okán, hogy az Amazon Prime-os debütálást követően már YouTube-on is elérhető a teljes film, amit…
Csenge és Flóra
Birsalmasajt, a késő őszi befőzés királynője – Csenge és Flóra otthon főz 7. rész
Amikor az embert az első hideg, ősz végi széllel csapja meg az a felismerés is, hogy jó lenne a nyár ízeit eltenni, megőrizni télire, de már szinte semminek nincs szezonja, akkor utolsó kanyaros megmentőként becsúszik a kései idény királynője, a birsalma. Mutatjuk, hogyan készül az isteni, százféleképp felhasználható birsalmasajt. Ez a cikk a Csenge és…
Aktivizmus
Szívszorító animációs rövidfilm meséli el, hogyan kerül a tej az asztalra
A MILK című animációs rövidfilm egy tehén szemszögéből mutatja be a tejipar igazi arcát. A közismert vegán aktivista, Ed Winters, ismertebb nevén Earthling Ed és a Surge Activism csapata a napokban mutatta be legújabb rövidfilmjét, melyet a Smash animációs céggel közösen készítettek. A rövdfilm címe röviden csak MILK, vagyis TEJ, témája pedig ennek megfelelően a…
Nagyvilág
Itt a top 10 leginkább vegánbarát város listája
A HappyCow 3 év után újra összeállította a világ top 10 vegánbarát városának listáját, melyen számos európai helyszín is szerepel. Vegánként néha problémát okozhat, hogy utazás közben, vagy úti célunkhoz megérkezve megtaláljuk azokat az étkezési vagy vásárlási lehetőségeket, amelyek megfelelnek etikai világnézetünknek. A veganizmus eszméjével szimpatizáló népesség száma folyamatosan növekszik, ennek okán pedig az áruházakban…
Celeb
A Stranger Things vegán sztárja is a növényi étkezésre buzdít
Sadie Sink, a Stranger Things vegán sztárja is tudja, hogy sokak számára első ránézésre ijesztő lehet a növényi életmódra váltás, de ennek ellenére arra biztat mindenkit, hogy adjanak egy esélyt ennek a lehetőségnek. Azt egyelőre csak találgatni lehet, hogy mi fog történni a Sadie Sink által játszott Max Mayfield-del a népszerű Netflix sorozat, a Stranger…
Érző állatok
Évente 73 millió cápát ölnek le csak az uszonyukért – egymillió aláírás talán tehet ellene
Évente több millió cápát ölnek le csak az uszonyuk miatt. Ám most egy európai polgári kezdeményezés elérte a szükséges aláírásszámot, így az Európai Bizottság mindenképpen tárgyalni fogja a cápauszony-halászat ügyét. Az európai polgári kezdeményezés egy olyan platform, amely a lisszaboni szerződés óta lehetőséget biztosít az EU polgárainak, hogy beleszóljanak az unió jogalkotásába, amennyiben a kezdeményezés…
Földünk
Nagyon messze vagyunk a kitűzött metánkibocsátási céloktól
Habár vannak biztató változások és ígéretes kezdeményezések, ezek száma nagyon kevés és az idő is egyre csak fogy. Az emberiség pedig nem igazán tett lépéseket a kitűzött metánkibocsátási célok eléréshez. Hiába csatlakozott száznál is több nemzet a Global Methane Pledge-hez, szinte semmilyen pozitív változás nem történt a kibocsátás csökkentésének irányába. A vállalás célja, hogy a…
Üzlet és gazdaság
Dél-Afrikában is téma a vegán termékek elnevezése
Egyre több helyen próbálják ellehetetleníteni a vegán termékek gyártóit, de a tudomány már bebizonyította, hogy az érvek nem igazak. A címkeháború tovább gyűrűzik, nem is kellet sokat várni az új felvonására. Ezúttal nem Franciaország, de még csak nem is Európa az összecsapás színhelye, hanem Dél-Afrika, az agresszor pedig a SAMPA – South African Meat Processors…
Üzlet és gazdaság
Leonardo DiCaprio újabb vegán üzletbe szállt be
Leonardo DiCaprio nemcsak színészként, de üzleti befektetőként is ismert. A teljes mértékben vegán, újrahasznosított és lebomló utcai cipőket gyártó LØCI cég a legújabb beruházása. Az angol székhelyű divatcéget 2021 áprilisában alapította Emmanuel és Frank Eribo, Philippe Homsy és Mark Quaradeghini. Célkitűzésük kezdettől fogva egyértelmű volt: fenntartható lábbeli kompromisszumok nélkül. A cég októberben 4 millió font…
Ez is érdekelhet
Vegán receptek