2. évad – Világkonyha
Csenge és Flóra világkonyhája: yaprak dolma, azaz töltött szőlőlevél
Innovatív
Mangóból készítenek vegán bőrt Indiában
Mentális egészség
Traumatizálhatja a gyereket a vegánság témája?
Érző állatok
Sokkoló felvétel készült a rémült bikáról, aki a mélybe ugrott egy spanyol bikafuttató fesztiválon
A féltonnás bika olyan komoly sérüléseket szerzett a hatalmas zuhanást követően, hogy az állatorvosok szerint semmit nem lehetett tenni a megmentése érdekében, el kellett altatniuk az állatot. Átugrott egy alacsony kőfalat egy 580 kilós bika a valenciai Ontinyent városában. Az állat a lejtős Cami dels carros utcán futott a szétszéledő, hangoskodó emberektől hajtva, majd az…
Divat
A Gucci megszegte a szőrmetilalmat
A nemzetközi divatcég alá tartozó egyik márka, a Gucci megszegte a szőrmementes gyártásra vonatkozó működési szabályokat, de az állatvédő szervezet hatására az anyavállalat ránézett a körmükre. A Kering Group egy számos nagynevű luxusmárkát tulajdonló nemzetközi divatcég. Hozzájuk tartozik többek között a Balenciaga, az Yves Saint Lauren, a Gucci, a Boucheron és a Bottega Veneta is.…
Vegán receptek
Pasta e ceci – a csicseriborsós olasz tészta
A pasta e ceci egy tradicionális olasz fogás, amely egyfajta tésztaétel és leves kombinációja. Ez a recept tökéletes választás lehet, ha egy gyors és könnyed ebédre vagy vacsorára vágysz. Hozzávalók: 2 konzerv (480 g) csicseriborsó 150 g durumtészta (száraz) egy közepes fej vöröshagyma aprítva 3 gerezd fokhagyma zúzva 3 evőkanál sűrített paradicsom 1 evőkanál olívaolaj…
Klímakrízis
Kisebb húsfogyasztású ramadán mellett kampányolnak egyes muszlimok
Egyes iszlám gondolkodók arra figyelmeztetnek, vissza kell szorítani a ramadán idején tapasztalható ételpazarlást, fenntarthatósági szempontból különösen a húsfogyasztás visszaszorítása lenne célravezető. A ramadán idején világszerte mintegy 1,8 milliárd muszlim koplal egyszerre, ekkor szokásaiknak és a Korán előírásainak megfelelően csak napnyugtától napkeltéig étkezhetnek. Közel nyolc éve azonban egy szervezet, az Észak-Amerikai Iszlám Társaság zöld kezdeményezése (Islamic…
Vadállat
Elfogták az olasz futót megtámadó anyamedvét, még nem tudni, milyen sors vár rá
Több százezren írták alá azt a kérelmet, ami az állat elpusztítása ellen szólal fel, de a város polgármestere továbbra is holtan szeretné látni a halálos támadást elkövető anyamedvét. Április 7-én Andrea Papi, egy 26 éves olasz férfi lett az ország első halálos medvetámadásának áldozata. A kocogásra indult férfit azután kezdték keresni, miután nem tért vissza…
Divat
Fast fashion és vegánság? A H&M vegán kozmetikai termékekkel állt elő
Vegán szépségápolási termékekkel rukkolt elő a H&M fast fashion üzletlánc: egyszerűséget és megbízhatóságot ígérnek az új árucikkekkel kapcsolatban. Erre azonban némi árnyékot vetnek a cég korábbi zöldre mosási botrányai. Vegán termékekkel rukkolt elő a H&M szépségápolási részlege, a H&M Beauty, a most piacra dobott árucikkek az OHH! (OH HEY HERO) termékcsaládhoz tartoznak. Ezek világszerte összesen…
Élelmezési rendszer
Kína saját vegán hitelesítési rendszert dolgozott ki
Az ázsiai ország szeretné standardizálni a kínai piacon elérhető vegán termékekre vonatkozó előírásokat és szabványokat, ezért döntöttek úgy, hogy saját rendszert készítenek. A China Vegan Society és a China Biodiversity Conservation and Green Development Foundation (CBCGDF) több mint 20.000 néző előtt streamelte azt a videókonferenciát, amin bemutatták azokat a cégeket és szervezeteket, akik az ország…
Sport
Dobogós helyezést ért el Jakab Viktor vegán erősember a CESA versenyén
Április 29-én zajlott le a CESA (Közép-Európai Erősember Szervezet) STRONGMAN LIGA 2. fordulója, melyben kiemelkedő helyezést ért el Jakab Viktor vegán erősember. Gyönyörű, napsütéses időben, mentálisan is felkészülve állt ki Jakab Viktor hét másik versenyző ellen Bodrogon, április 29-én. Az évek óta növényi étrenden élő sportoló egy ideje aktívan megméretteti magát különböző erősember-versenyeken, ahol egyre…
Érző állatok
Egy új állatvédő kampány szerint ha halat eszel, akár macskát is ehetnél
Az interaktív plakát attól függően változik, hogy milyen szögből nézünk rá. Egyik esetben hal, a másikban egy macska hever a halpult mögött álló eladó kezében. A társállatokkal és a haszonállatokkal való merőben eltérő bánásmód közötti különbségre hívja fel a figyelmet a PETA új plakátkampánya, melyben egy halas pult látható. Az eladó kezében hol egy hal,…
Sport
Vegán sportoló futott be elsőként az egyik legkegyetlenebb sivatagi ultramaratonon
Austin Meyer nyerte a 2023-as Zion Ultra sivatagi ultramaraton 100K elnevezésű versenyszámot, ezáltal pedig tovább rombolta azokat a sztereotípiákat, amelyek a vegán sportolókkal szemben léteznek. A Zion Ultra a Utah államban található Zion Nemzeti Park körül futó, sivatagi terepen zajló, ultramaraton hosszúságú terepfutóverseny, amely a nemzeti park hatalmas homokkő szikláiról kínál csodálatos kilátópontokat a verseny…
Érző állatok
Mesterséges intelligencia segítségével érzékenyít egy vegán élelmiszergyártó
A képeket mesterséges intelligencia segítségével készítették azokról a haszonállatokról, akikről a legritkább esetben készül ilyen fotó, ugyanis az állatiparban természetes élethosszuknak csupán töredékéig élnek, mielőtt leölik őket. Ha vissza szeretnénk emlékezni, mikor láttunk utoljára egy szép kort megélt tehenet, vagy egy agg malacot, esetleg egy tisztességben megöregedett birkát, a legtöbbünknek rá kell jönnie, hogy a…
Innovatív
Új felmérés: a húsevés továbbra is az egyik legférfiasabbnak tartott tulajdonság
Egy új tanulmány szerint a férfiakat az gátolja meg a húsevés felfüggesztésében, hogy attól félnek, emiatt kevésbé lennének férfiasak. Ráadásul minél inkább férfiasnak tartja magát valaki, annál elutasítóbb a veganizmus gondolatával kapcsolatban. Az Australian National University (ANU) és a University of Canberra (UOC) munkatársai 5.244 ember megkérdezésével végeztek kutatást a nemi szerepek, valamint a húsevés…