Kutatók új, salátaalapú inzulint fejlesztenek ki. A cukorbetegek növényi megmentője mellett a hipoglikémia kockázata is minimalizálódhat, a most leggyakrabban használt injekciós tollak mellett még gyakran alakul ki ez a probléma.
Növényi áttörés küszöbén állhatunk a cukorbetegek számára létfontosságú inzulinnal kapcsolatos kutatások terén.
A cukorbetegség egy szénhidrát-anyagcserezavar, azon belül is a glükóz feldolgozási zavara. Két fő típusa van:
- az egyik az alapvetően életmódbeli tényezőkre visszavezethető 2-es típusú diabétesz,
- a másik a gyerekkoriként is emlegetett, autoimmun okok miatt kialakuló 1-es típusú diabétesz.
A 2-es típusú cukorbetegeknek inzulin beadására is szükségük lehet, erre jelenleg még kizárólag állati eredetű szer áll rendelkezésre.
Ez azonban változhat a Pennsylvaniai Egyetem Fogorvosi Karának hála, akik ígéretes eredményeket értek el a salátából előállított, növényi alapú inzulinnal.
Kutatásaik alapját a növényi sejtfalak rugalmassága adta. Ezek erős pajzsként szolgálnak, megvédik az inzulint az emésztőrendszer savaitól és enzimeitől, amíg el nem éri a bél mikrobáit, amelyek aztán felszabadítják az inzulint.
Búcsú az injekciós tollaktól és inzulinpumpáktól?
A növényi alapon túl a kutatás másik nagy csodája, hogy a tudósok által kifejlesztett új inzulinfajta szájon át is bevehető. Az eddig elvégzett tesztek alapján a bevételt követő 15 percen belül rendezni tudja a vércukorszintet, ennél a jelenleg használt inzulin sem hat gyorsabban.
Az általunk szájon át beadott, növényekből előállított inzulin tökéletes mása a hagyományos inzulinnak, a hipoglikémia kockázata azonban minimálisra csökken mellette
– mondta a kutatást vezető Henry Daniell.
Az inzulint jelenleg két módon juttathatják a szervezetükbe a cukorbetegek. Inzulinpumpával, amely egy borzasztóan drága eszköz, valamint injekciós tollakkal, amelyek gyakran hipoglikémiát okoznak.
Akkor beszélhetünk hipoglikémiáról, ha a vércukorszint 3,9 mmol/liter alá esik. Ez nem egy önálló betegség, hanem egyszerűen az a jelenség, mikor a vérben keringő cukrot nagyobb ütemben veszik fel a szövetek, mint ahogy azt a szervezet képes a keringésbe juttatni.
Az inzulin vegán szépséghibája
Mielőtt a vegán cukorbetegek megkönnyebbülten felsóhajtanának, hozzá kell tenni, hogy egy aprócska bökkenő azért van. A kutatás során elvégzett tesztek ugyanis állatkísérletek voltak: egereken tesztelték a növényi inzulint.
A Prove.hu-nak korábban nyilatkozó gyógyszerész, Budai Marianna azonban ilyen tekintetben már lelombozta a vegánokat. Elárulta ugyanis, hogy manapság nem nagyon kerül úgy gyógyszer forgalomba Magyarországon, hogy ne menne át állatkísérleti fázison.
Az mindenesetre reményt keltő a vegán közösség számára, hogy az eddigi gyakorlattól eltérően az Egyesült Államokban ezentúl már nem kell kötelező jelleggel állatokon is tesztelni a kísérleti gyógyszereket ahhoz, hogy azok a klinikai tesztek fázisába, vagyis az embereken végzett kísérleti szakaszba kerülhessenek.
A 2-es típusú, legtöbbször az egészségtelen életmód miatt kialakuló cukorbetegséggel kapcsolatban azonban jó hír, hogy étrendi és életmódbeli változtatásokkal is kezelhető lehet. Ezt egyébként már tanulmányokban is alátámasztották.

Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, jelenleg gazdasági újságíróként dolgozik. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon, és ezt az álmot felnőttként is csak rövid időre engedte el, majd gyorsan visszatalált hozzá. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának, valamint mindazoknak, akik a környezetében és az olvasói között nyitottak a zöld megoldásokra. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.