Innovatív
Zöldül a Forma–1: lehet belőle valóban fenntartható versenysport?
Fokozatosan zajlik a Forma–1 zöldítése a 2019-ben kijelölt úton. Két év múlva ennek megfelelően érkeznek a hibrid motorok és a fenntartható üzemanyag, 2030-ra pedig nettó nulla kibocsátást ígérnek a sportág döntéshozói. Kérdés, hogy valóban megvalósítható-e ez a cél – vagy inkább a zöldmosás kategóriájába sorolható. Nagy tudathasadást jelenthetnek a Forma–1-es versenyhétvégék a sportág azon rajongói…
Innovatív
Fejlettebb országokban erősebb lehet a férfiak húsevési fixációja
A „húsevő férfiak” jelensége annál elterjedtebb, minél fejlettebb országban járunk, ez derül ki egy új tanulmányból. Korábbi kutatások is arra utalnak, hogy a fejlettség és a nemek közötti egyenlőség szintjével együtt nő a férfiak és nők húsfogyasztása közti különbség is. Az általános tendencia továbbra is az, hogy a nők nyitottabbak a húsmentességre. A Veganuár apropóján…
Innovatív
Taroltak a vegán termékek az idei Inno d’Or versenyen
Az Inno d’Or-kitüntetéssel díjazott vegán termékek között idén volt többek között desszert és multivitamin, de kozmetikai termék is. Érdekesség, hogy ezek közül többet külön kiemeltek még a Best of the Best kategóriában is, ami arra utal, hogy nagyon lenyűgözték a szakmai zsűrit. Idén is meghirdették az Inno d’Or – Év innovációja verseny díjazottjait, amelyek között…
Innovatív
Nincs vegán választási lehetőség a menzán, bírósághoz fordultak a hallgatók
Abszurdnak gondolja a perui San Marcos Egyetem rektora, hogy a vegán választási lehetőség reményében bírósághoz fordult két hallgató. A fiatalok azonban ragaszkodnak ahhoz, hogy joguk van szabadon dönteni, a jelenlegi étkeztetési rendszer pedig egyenesen diszkriminálja őket. Jogi lépésre szánta el magát a perui San Marcos Egyetem (Universidad Nacional Mayor de San Marcos, UNMSM) két hallgatója,…
Innovatív
Forradalmi, MI-alapú technológiával védenék meg az utakra tévedt vadállatokat
Brazil kutatók azon fáradoznak, hogy a mesterséges intelligencia által nyújtott lehetőségeket a vadvilág védelmébe állítsák. A brazil utakon éves szinten elképesztő mennyiségű állat pusztul el, az ütközések pedig az emberekre nézve is komoly fenyegetést jelentenek. Egy valós idejű riasztási rendszer nagyban csökkentheti az emberekre és állatokra leselkedő veszélyeket. A vadvilággal való találkozás sok esetben jelenthet…
Innovatív
Növényi alapú, 97 százalékban lebomló műanyaggal kísérleteznek
Forradalmi módon venné fel a harcot a mindent beborító mikroműanyagokkal egy tudóscsoport: növényi alapú műanyaggal rukkoltak elő. A projekt még folyamatban van, de a fejlesztők szerint az eddigi eredmények kecsegtetők. TPU-FC1 – így hívják az új biopolimert, amely akár teljesen fel is forgathatja az általános vélekedést a műanyagok használatával kapcsolatban. Jelen állás szerint a fenntarthatóság…
Innovatív
Banánhulladékból készít szőnyeget, szemüvegtokot és ruhát egy ugandai cég
A banánhulladék hasznosítását tűzte ki célul egy ugandai vállalat, a TEXFAD. A növények szárából és leveléből kivont rostokból készítenek fenntartható, biológiailag lebomló szövetet. A Prove-on banánmentés jelszóval rendszerint inkább receptek jelennek meg. Megmutattuk például, hogy a megbarnult banánoknak nem a kukában van a helyük, sokkal inkább egy isteni banánkenyérben. Ha pedig még ennél is kevesebb…
Innovatív
Már a holland egyetemistákat is vegán menüre csábítanák
Hollandiában is munkához láttak a Plant-Based Universities aktivistái több egyetemen is. Arról szeretnék meggyőzni az érintett intézmények hallgatóit, hogy a később esedékes szavazáson voksoljanak a tisztán vegán menüre. Ha sikerül meggyőzni a többséget, az egyetemi menzákon kizárólag növényi eredetű étel lesz majd elérhető. Hollandiában is elindult a Plant-Based Universities (PBU – Növényi alapú egyetemek) kampánya…
Innovatív
Könyv készült a sejtalapú élelmiszergyártásról
Előreláthatóan 2024-ben jelenik meg Európában a Cultivated Meat to Secure Our Future, a sejtalapú élelmiszergyártás jövőjéről szóló könyv. A kiadványban elismert egészségügyi szakemberek, élelmiszermérnökök és állatjogi aktivisták tárgyalják a technológiában rejlő lehetőségeket, buktatókat és a leküzdésre váró akadályokat. A sejtalapú élelmiszergyártás állati szenvedés, valamint a biodiverzitás felszámolása nélkül tudna megoldást találni az élelmiszer-biztonságra. Éppen ezért…
Innovatív
Ismét bizonyított a növényi kutyaeledel
Egy friss kutatás azt vizsgálta, milyen egészségügyi különbség figyelhető meg a húsos, valamint a növényi kutyatápon tartott négylábúak között egy három hónapos időszakot követően. A kutatók különös figyelmet fordítottak a D-vitamin-szintre és a csontsűrűségre. Az eredmények alapján elmondható, hogy a növényi kutyatáp ugyanolyan hatásos volt az állatok egészségének megőrzésében, mint a húsos verzió. Sokadjára bizonyosodott…
Innovatív
Az Európai Űrügynökség is érdeklődik a sejtalapú húsgyártás iránt
Az ESA (European Space Agency) szeretné kideríteni, hogy milyen lehetőségeket rejt magában a sejtalapú húsgyártás az űrutazás szempontjából. Hiszen a sejtekből előállított állati szövetek nagyszerű fehérjeforrást jelenthetnének az asztronautáknak. Az ügynökség két éve már feladott egy álláshirdetést olyan szakemberek számára, akik ezzel a témakörrel foglalkoznának. A most publikált beszámoló alapján ígéretesnek tűnik a technológia űrben…
Innovatív
Hatásosak lehetnek a húskészítményeken megjelenő elrettentő képek
A cigarettásdobozokon látható elrettentő képek elősegíthetik, hogy kevesebben válasszák a húsos ételeket egy adott étlapról. A friss kutatás nemcsak az egészségügyi, de a környezetvédelmi és járványügyi képek hatásosságát is vizsgálta. Ebből kiderült, hogy nincs számottevő különbség a figyelmeztetés típusát illetően, mindhárom nagyjából azonos mértékben volt hatásos. A dohánytermékek csomagolásán megjelenő egészségügyi figyelmeztetésként szolgáló elrettentő képeket…