Nagyvilág
A legelső lehetőségnél visszakacsintott a műanyagra a Coca-Cola
A műanyag palack a megoldás a Coca-Cola vezérigazgatója, James Quincey szerint az újonnan kivetett vámok okozta költségnövekedés kikerülésére. Az Egyesült Államokban így az alumíniumdobozok helyett a PET-palackos csomagolást részesíthetik előnyben. Az ezekből poharakba kiöntött italba pedig papír helyett műanyag szívószál kerülhet majd Donald Trump amerikai elnök egyik rendelete nyomán. Kénytelen lehet több műanyag palackos italt…
Élelmezési rendszer
„Ez egy fenntarthatósági tündérmese” – zöldmosással vádolják a világ egyik legnagyobb tejipari cégét
Egy új jelentés zöldmosással vádolja a világ egyik legnagyobb tejipari cégét, a dán székhelyű Arlát. A jelentés mögött álló szervezetek szerint a vállalat félrevezető nyelvezettel igyekszik magát zöldebbnek beállítani a valóságnál, miközben a valós környezet- és klímavédelmi törekvések elmaradnak, sőt, a cég az élelmezési reformot aktívan akadályozza. „Fenntarthatósági tündérmese” – ezekkel a szavakkal illeti az…
Élelmezési rendszer
Leleplezték az angol állattartó telepeket, egekben a környezeti kihágások száma
Az intenzív baromfi- és disznótelepeket Angliában átlagosan évi több mint száz alkalommal kapták környezeti kihágáson. Az előírásokat megszegő kelet-angliai létesítmények az ország legnagyobbjai közé tartoznak. Norfolk és Suffolk megye Anglia rengeteg baromfi- és disznótelepének ad otthont, itt található az angol disznópopuláció közel harmada. Nemrég napvilágra került dokumentumok szerint éves szinten több mint száz alkalommal szegték…
Nagyvilág
Ipari csapás érte a norvégiai lazacállományt, kérdés, lesz-e szigorítás
A nyílt vízi haltenyésztés káros a vadon élő lazacállományra. Ezt régóta hangoztatják az aktivisták és a szakértők. Hangjukat pedig felerősíti egy napokban történt eset: 27 ezer tenyésztett lazac szabadult ki norvég vizeken. Andreas Bjelland Eriksen norvég környezetvédelmi miniszter a közelmúltban arról beszélt, a betiltást nem támogatja, szigorítást azonban igen. Kizárt, hogy Norvégia betiltsa a nyílt…
Nagyvilág
Egyre több európai kacsintgat az alternatív fehérjék irányába
Több mint egy tucat ország lakosait kérdezték egy felmérésben a növényi fehérjékkel kapcsolatban. Az eredményből kitűnik, hogy az európai fogyasztók egyre inkább hajlanak az alternatívák irányába. A válaszadók előtt nem ismeretlenek ezek a termékek, sőt, sokan próbálták is őket az elmúlt két évben. Az is világossá vált, hogy a fogyasztók számára fontos a fenntarthatóság. Tizenhárom…
Nagyvilág
Gyerekmunka miatt büntettek két húsipari óriást az Egyesült Államokban
Összesen nyolcmillió dollár értékben kell jóvátételt fizetnie a JBS USA és a Perdue húsipari cégeknek. Azért kell büntetést fizetniük, mert kiderült, hogy telephelyeiken gyerekeket is dolgoztattak. A pénzt a gyerekmunka ellen vívott harcra fordítják, és gyermekvédelmi szervezetekhez is kerül belőle. A húsiparban dolgozni cseppet sem felhőtlen és veszélytelen munka. A vágóhidak és húscsomagoló üzemek dolgozói…
Nagyvilág
Vesztésre áll a húslobbi, egyre több ország adja fel a vegán termékek címkeháborúját
A cseh kormány úgy döntött, mégsem szabályozzák, hogy milyen kifejezések kerülhetnek a növényi termékek csomagolására. Franciaországban pedig két korábbi szabályozást is vissza kellett vonni az Államtanács döntésének értelmében. Korábban Belgium is felhagyott az ilyen irányú terveivel. Ez akár azt is jelentheti, hogy a címkeháború a végéhez közeledik. A nagyipari állattenyésztés érdekeltjei gyakran azzal az érvvel…
Élelmezési rendszer
Csúcson a húsfogyasztás, de egyszerre csökken is – ez a magyarázat
Egyes országokban nő a húsmentes életmódot választók száma, máshol azonban nő a húsfogyasztás. Ebben a cikkben megnézzük, hogy melyik globális trend az erősebb, és hogyan fér meg egymás mellett egyrészt a globális hústermelés növekedése, másrészt az egyre nagyobb teret hódító húsmentes életmód. Sokszor hallani, hogy a nagyszüleink hetente egyszer, maximum kétszer ettek húst. Ehhez képest…
Nagyvilág
Az Egyesült Királyságban is embert fertőzött a madárinfluenza
A napokban jelentették be a hivatalos szervek, hogy az Egyesült Királyságban is megfertőződött egy ember a madárinfluenza (H5N1) vírusával. A beteget a magas kockázatú fertőző betegségek osztályán kezelik, a hatóságok tájékoztatása szerint jól van. A kontaktszemélyek felkutatása zajlik, de egyelőre úgy tűnik, nem történt további fertőzés. A brit egészségbiztonsági hatóság (UKHSA) megerősítette a hírt, miszerint…
Nagyvilág
Videó: az életre kelt hús lemászik a tányérról
Újra felkapta az internet azt a néhány évvel korábbi videót, amiben egy húsdarab szó szerint lemászik a tányérról egy étteremben. Az eredeti videóban csirkehúsnak nevezett izgága húscafat viszont minden bizonnyal egy békához tartozott. És igazából nem is kelt életre. Előkerült az internet mélyéről egy olyan videó, amelyen egy húsdarab úgy tűnik, leugrik a tányérról egy…
Nagyvilág
Medveburger az új ínyencség egy romániai étteremben
A brassói Sub Tâmpa egyedülálló fogással igyekszik becsalogatni a vendégeit. A neotradicionalista stílusban megújult étterem menüjére felkerült a medveburger. A kulináris különlegesség viszont nem lesz mindig hozzáférhető, hiszen a medvék kilövésére szigorú szabályok vonatkoznak. Aki valamilyen oknál fogva úgy érzi, hogy nem teljes az élete, amíg nem evett medvéből készült hamburgert, annak nagy szerencséje van.…
Nagyvilág
Betiltották a nagyüzemi állattartást egy amerikai városban
A kaliforniai Berkeley városa az első olyan település az USA-ban, ahol törvényileg tiltják a nagyüzemi állattenyésztést. A lakosok egy népszavazáson adtak hangot az állattartó telepekkel szembeni ellenérzéseiknek. A város területén már a szavazás időpontjában sem működött ilyen jellegű létesítmény. Az új törvény célja, hogy ez a jövőben is így maradjon. Utópisztikusan hangzik, de egy amerikai…