Nagyvilág
Szőrmebundát viselt az influenszer, kidobták a bárból
Közel kétszázezer követője van a TikTok közösségi felületen annak az influenszernek, akit kidobtak egy New-York-i bárból. Az indok az volt, hogy egy vintage szőrmebundát viselt. Először el sem hitte, hogy a pultos komolyan beszél, amikor megkérte arra, hogy távozzon. Az influenszer egy videóban osztotta meg érzéseit a TikTok-felületén. Sokan úgy érzik, a tiltás túlzó, a…
Nagyvilág
Itt az új HappyCow-lista a 20 leginkább vegánbarát városról
A leghíresebb vegán étteremkereső alkalmazás ismét megjelentette a listát, amelyben a leginkább vegánbarát városait rangsorolja. Számos kritérium alapján döntik el, hogy melyik város melyik helyre jogosult a listában. Ezek közé tartozik a vegán éttermek és üzletek száma, a vegán közösség aktivitása és az éves növekedés. Az öreg kontinens most is jól szerepelt, a húsz városból…
Nagyvilág
Több mint egymillióval nőtt a brit vegánok száma egy év alatt
Az Egyesült Királyság felnőtt lakosságának közel 5 százaléka követ növényi alapú étrendet. A tavalyi évben több mint egymillió brit váltott teljes mértékben növényi étrendre. Ennek tudható be a nagymértékű növekedés a brit vegánok számában. A teljesen növényi étrendet követők mellett sokan vannak még vegetáriánusok, peszkatáriánusok és olyanok is, akiknek eltökélt szándéka, hogy húsmentes módon táplálkozzanak.…
Nagyvilág
Az Emirates légitársaságnál már 300 vegán ételből lehet válogatni
A megnövekedett igények miatt bővül az Emirates járatain elérhető vegán kínálat. A légitársaság gépein már most is 300 növényi alapú ételből válogathatnak az utasok. Az Emirates légitársaság már 2022-ben is látta, hogy nem veheti félvállról, mit kínál a növényi alapú étrendet követő utasainak járatain. Ezért egy több millió dolláros befektetés keretében gondoskodtak egy frissített vegán…
Nagyvilág
Nyílt levélben kérik az USA mezőgazdasági miniszterét, hogy tegyen lépéseket a húsfogyasztás csökkentésének érdekében
Több mint 250 szervezet, tudós és szakértő írta alá azt a levelet, amit az Egyesült Államok mezőgazdasági miniszterének címeztek. A levélben arra szólítják fel Tom Vilsacket, hogy igenis foglalkozzon az amerikaiak magas hús- és tejtermékfogyasztásával. A húsfogyasztás ugyanis nagyban hozzájárul a klímaváltozáshoz. A levelet aláírta többek között a ProVeg US, a Greenpeace US és a…
Politika
Visszatérhet a teljes tej az amerikai iskolákba
Az Amerikai Egyesült Államok Képviselőháza már jóváhagyott egy törvényjavaslatot, amely engedélyezné a teljes tej visszavezetését az iskolai büfékbe és menzákra. A döntés most a szenátus kezében van. Elfogadta a „Teljes tej az egészséges gyerekekért” munkacímen futó törvényjavaslatot az Egyesült Államok képviselőháza – adta hírül a Plant Based News. Ez az amerikai törvényhozási szerv, a kongresszus…
Nagyvilág
Mark Zuckerberg sörrel és makadámdióval hizlalja saját tenyésztésű marháit
Mark Zuckerberg, a META alapítója és a világ egyik leggazdagabb embere marhákat fog tenyészteni hawaii birtokán. A milliárdos üzletember szándéka szerint kizárólag magas minőségű wagyu és angus marhákkal fog foglalkozni, akiket makadámdióval etet és sörrel itat majd, melyet szintén a farmon állítanak elő. Zuckerberg minderről az Instagram-oldalán számolt be. Ahogy arra számítani lehetett, az internet…
Nagyvilág
Belgium feladta a címkeháborút, maradhatnak a húsos nevű vegán ételek
A belga kormány úgy döntött, nem tesz eleget a gazdák kérésének, a helyi címkeháború vége a növényi helyettesítők gyártóinak kedvez. Számos más országban azonban egyáltalán nem ez a helyzet. Bedobta a törölközőt a belga kormány – már ami a címkeháborút illeti. Úgy döntött ugyanis a kabinet, hogy szemet hunynak azon dilemma felett, hogy növényi alapú…
Nagyvilág
A Földről való gondoskodás a mi feladatunk – mondta Károly király ünnepi beszédében
A brit uralkodó környezetvédelem iránti elköteleződése régóta ismeretes. Ünnepi beszédében nemcsak az éppen zajló konfliktusokról, valamint az ünnepek alatt is embertársaik gondját viselő dolgozókról szóltak, de a természetvédelemről is szót ejtett. A brit uralkodó, III. Károly ünnepi beszédében kiemelt helyen szerepelt a környezetvédelem – számolt be róla a One Green Planet. Az uralkodó karácsonyi üzenetében…
Nagyvilág
Nagy kavarodást okozott az alternatív fehérje az ENSZ-en belül
Nincs egységes álláspont az alternatív fehérjékkel kapcsolatban az ENSZ-en belül, a szervezet két egymásnak ellentmondó jelentést produkált, szinte egyszerre. Az egyik már önmagában is kissé ambivalens – egyszerre szorgalmazza az állati és a növényi fehérje előállításának felpörgetését. A másik pedig arról értekezik, hogy a hús- és tejipari alternatívákban rejlő lehetőségek jobb kiaknázása az egyetlen lehetséges…
Nagyvilág
Két új vegán képzést is indít a világ legnevesebb főzőiskolája
A világhírű gasztronómiai és vendéglátói képzésekre szakosodott intézmény, a Le Cordon Bleu két új vegán főzőtanfolyamot indít Londonban. A három hónapos képzésekre akár a teljesen kezdők is jelentkezhetnek. A tanfolyamok közül az egyik a vegán főételekre, míg a másik a növényi alapú péksüteményekre, desszertekre fókuszál. A képzéseket a növényi étrend iránti egyre növekvő kereslet hívta…
Nagyvilág
Hat hónapos börtönbüntetést kapott egy környezetvédő aktivista
A háromgyermekes családapát fél év börtönre ítélte a bíróság, amiért részt vett egy békés tüntetésen London északi részén. A környezetvédő aktivista a Just Stop Oil által szervezet felvonuláson vett részt, ami után letartóztatták. Ezzel Stephen Gingell lett az első, akit az új Public Order Act 2023 alapján ítéltek börtönbüntetésre. A Just Stop Oil környezetvédő szervezet…