Élelmezési rendszer
Kiderült, mi szab gátat a veganizmus európai terjedésének
Divat
Egyre kelendőbb a vegán bőr, különösen cipők formájában
A követkető néhány évben is bővülhet a vegán bőr globális piacának összértéke egy friss piackutatás szerint, cipőként felhasználva produkálhatja a legnagyobb bevételt. A vegán bőr globális piacának összértéke 2028-ra meghaladhatja a 74,5 milliárd dollárt (azaz több mint 25 ezermilliárd forintot), míg 2021-ben még 39,5 milliárd dolláros értéket regisztráltak – derül ki a Vantage piackutató friss…
Élelmezési rendszer
A Z generáció a legnyitottabb a vegánságra
Egy friss kutatás alapján a Z generáció tagjai elsősorban az egészségügyi előnyöket szem előtt tartva választják a növényi alapú étrendet. Arról viszont nincsenek meggyőződve még a vegán válaszadók sem, hogy fenntarthatósági szempontból is jobb döntés lenne az állati eredetű termékek fogyasztásának drasztikus visszaszorítása vagy elhagyása. Nagy húzóerőt jelentenek az Egyesült Államok vegán piaca szempontjából a…
Életmód
Az orvosok sem ajánlják már a ketogén diétát
Egy új tanulmány szerint a nagyon alacsony szénhidráttartalmú, ketogén típusú étrendek duplájára emelhetik a szívinfarktus és a stroke esélyét. A növényi étrend biztonságosabb, ha fogyni akarunk. Egy, az Amerikai Kardiológusok Kollégiumának éves tudományos ülésén és a Nemzetközi Kardiológus Konferencián ismertetett kutatás szerint a ketogén diéta akár megkétszerezheti a szív- és érrendszeri betegségek, így például az…
Életmód
A légszennyezés elősegítheti a demencia kialakulását
Egy friss tanulmány alapján összefüggés figyelhető meg a levegő szennyezettsége, valamint a mentális leépülés mértéke, a demencia között. A légszennyezés nemcsak az emberekre, de a teljes ökoszisztémára veszélyt jelent. Egyaránt érinti a termőföldet, a vízminőséget, ráadásul az ózonréteget is rombolja. Az emberi szervezetre gyakorolt káros hatásai – amelyek a tüdőt, valamint a szívet érintik negatívan…
Érző állatok
A kutyák akár örömkönnyeket is képesek hullajtani, amikor a gazdijukkal találkoznak
Egy japán kutatás megállapította, hogy az emberen kívül más fajok is képesek meghatódni örömében, ilyenek például a kutyák is. Az egyik legemberibb tulajdonságunk, hogy érzelmek számtalan változatát vagyunk képesek megtapasztalni, és ezeket különböző módokon kifejezésre is tudjuk juttatni. Ezek közül az egyik legmegkapóbb, amikor meghatódunk, vagyis egy jellemzően pozitív töltetű kontextusban a túlcsorduló érzelmek hatására…
Nagyvilág
A brit felnőttek több, mint 25 százaléka már kevesebb húst vásárol, hogy spóroljon
A brit Nemzeti Statisztikai Hivatal (ONS) kimutatta, hogy az Egyesült Királyságban körülbelül minden negyedik felnőtt csökkentette a húsfogyasztását, hogy túlélje a megélhetési válságot. Az ONS által készített felmérés alapján kiderült, hogy a résztvevők 28 százaléka aktívan csökkenti a vásárolt hús mennyiségét. De háztartások milliói törekednek a költségeik csökkentésére több alapvető kategóriában is. A megkérdezettek majdnem…
TÉNÉ
Új tanulmány: a növényi étrend felülmúlja a ketogén diétákat a rák kockázatának csökkentésében
Egy új tanulmány szerint a növényi alapú étrend felülmúlja a ketogén diétákat a rák kockázatának csökkentésében és kimenetelének javításában. A JAMA Oncology folyóiratban megjelent új tanulmány szerint a teljes értékű növényi étrend (TÉNÉ) hatékonyabban csökkenti a rák kockázatát és javítja a rákkezelés utáni hosszú távú egészségügyi eredményeket, mint a ketogén étrend. A New York-i Memorial…
Aktivizmus
Egy kutatás azt vizsgálta, hogyan lehet rábírni az embereket a húsevés csökkentésére
A vegán és vegetáriánus állatvédők számára az, hogy rávegyék az embereket a kevesebb húsfogyasztásra, félsiker a céljaik felé. Egy új tanulmány szerint nem csak az etikai, de az egészségügyi és környezetvédelmi érvekkel is meggyőzhetőek a húsfogyasztók. A magas jövedelmű országokban élő emberek többsége már most is jóval több húst fogyaszt, mint amennyi tápanyagra szüksége lenne.…
COVID-19
2007-ben megjósolta egy tanulmány, hogy létre fog jönni az új koronavírus
A COVID-19 vírus hurrikánként söpör végig jelenleg a világon, és minden nap felbukkanni látszik valamilyen új információ, hatósági stratégia és korlátozás. Ami azonban egyre inkább egyértelműnek tűnik, az az, hogy ez a világjárvány nem derült égből villámcsapásként érte az emberiséget. A tudósok 12 éve figyelmeztettek 2007-ben, a COVID-19 kitörése előtt 12 évvel hívta fel a…
Földünk
A bolygó megmentésének legjobb módja, ha vegán étrenden élünk
A hús és a tejtermékek elkerülése a leghatékonyabb egyéni módja a bolygónkra gyakorolt káros hatások csökkentésének, állítják a szakemberek egy mindenre kiterjedő elemzés kapcsán, mely az állattenyésztés bolygónkra gyakorolt hatását vizsgálta. A kutatás kimutatta, hogy hús és tejtermékek fogyasztása nélkül a Föld termelésre használt területét 75%-kal tudnánk csökkenteni – beleértve az Egyesült Államok, Kína, az…
Testi egészség
A húsban gazdag étrend több ember haláláért felelős, mint a dohányzás
A The Lancet-ben publikált tanulmány 195 országban vizsgálta a fogyasztási szokásokat 1995-től 2017-ig, és arra a megállapításra jutott, hogy a rossz étkezési szokások felelősek a halálesetek egyötödéért. Dr. Ashkan Afshin, a Washingtoni Egyetem professzora és a tanulmány egyik szerzője az alábbi módon határozta meg, hogy mit értenek „rossz étkezési szokások” alatt: „Rossz étkezési szokások alatt…