Nagyvilág
Több ezren követelik a vegán Túró Rudit, a vállalat máris reagált
Néhány napja több ezren támadták be a Túró Rudi Facebook oldalát, ahol látogatói bejegyzésekben és üzenetben kérték a Pöttyöst, hogy készítse el a Túró Rudi vegán változatát. A cikk írásakor, 3 nap alatt 2300 lájk és több száz pozitív komment érkezett egy bejegyzésre, és egy elég profi zöld látványterv is elkészült a hamarosan talán vegán…
Nagyvilág
1.2 milliárd dollárra értékelték a tőzsdén a vegán húst
A növényi húst elsőként piacra dobó Beyond Meat tőzsdére megy, mintegy 8,75 millió részvénnyel. A részvények ára 19-21 dollár lesz. A vállalat befektetői közé olyan ismert személyek tartoznak, mint Leonardo DiCaprio, vagy Bill Gates. Azonban a Beyond Meat ügyvezető igazgatója, Ethan Brown múlt évben adott nyilatkozatában kifejtette; egyelőre nem kívánnak további magánbefektetőket bevonni. Három év…
Politika
New York zöld lesz: bemutatták a Green New Deal tervet, csökkentik a húsfogyasztást is
Bill de Blasio, New York polgármestere által elfogadásra került a Green New Deal, azaz a 14 milliárdos terv, amelynek célja a globális felmelegedés és a globális klímaváltozás elleni küzdelem. A nevét a nagy gazdasági válságra megoldást ajánló tervezetről kapta, amely találó, hiszen most is egy krízissel kell felvennünk a harcot. A Green New Deal célja,…
Nagyvilág
Vegán nuggets érkezik a McDonald’sba
A McDonald’s a vegánok örömére bevezette a népszerű csirkefalatok veganizált verzióját is. A húsmentes finomságot elsőként Norvégia üzleteiben lehet megkóstolni. A nuggets csicseriborsóval, karfiollal, kukoricával, sárgarépával, hagymával és burgonyával van tele, a külseje pedig rántva van, és épp oly ropogós, mint az eredeti változat. Norvégia éttermeiben a Subway – a világ második legnagyobb gyorsétterme –…
Nagyvilág
Vajon Meghan Markle és Harry herceg babája tényleg vegán lesz?
Az eddig sem volt titok, hogy Meghan Markle, Sussex hercegnéje a növényi táplálkozást részesíti előnyben. Emiatt nem kellett volna, hogy meglepődést váltson ki, mikor elindult a pletyka, miszerint ő és Harry a királyi örököst is vegánként kívánják nevelni. Valahogy ez a hír mégis sokakat megdöbbentett. Vegán baba? Valóban lehet ilyet csinálni? Bölcs dolog ez? Biztonságos? –…
Nagyvilág
Egy vegán pite nyerte a „Nagy-Britannia legjobb pitéje” címet
Márciusban rendezték meg a 11. olyan versenyt, ahol a legjobb piték mérettetnek meg egymással. A győztes pedig egy vegán pite lett, ami maga mögé utasította húsos társait. A currys, édesburgonyás, diós, tökös pitét Jon Thorner vállalata alkotta meg. A vegán pitét 886 más pite közül választották ki, amelyek 176 különböző országból származtak. Ezekből majdnem 70…
Nagyvilág
Tavaly 1.1 milliárd dollárt bukott a tejipar
Miközben a növényi alapú alternatívák egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, a tehéntej iránti kereslet jelentősen visszaesett. Az Amerikai Tejtermelők Szövetsége (Dairy Farmers of Amerika, továbbiakban DFA) szerint múlt évben 1,1 milliárd dollárral (kb. 308 milliárd forinttal) csökkent az eladások száma. A 2018-as évet 13,6 milliárd dolláros eladással zárták, míg ez a szám 2017-ben 14,7 milliárd dollár…
Érző állatok
Egy hentes azonnal vegán lett, miután megnézte ezt a dokumentumfilmet
Brian Kavanagh 16 évesen az apja nyomására kezdett el dolgozni a húsiparban, egy skót családi vállalkozásban, a fiú feladata az állatok aprítása volt. Először úgy tekintettem rá, mint pár falat szétvágott hús, ami a konyhaaszatalon végzi, aztán bevillant, hogy ez egy állat, nem pedig csak egy steak. – mondta Kavanagh. Miután a felesége, Rebecca vegán…
Nagyvilág
Érkezik a Burger King hihetetlen vegán hamburgere
Hétfőtől a Burger King St. Louis-i éttermeiben, 59 helyszínen kapható a gyorsétteremlánc védjegyének számító Whopper burger Impossible növényi húspogácsával is. A pogácsát kifejlesztő Impossible Foods a piacon a Beyond Meat mellett jelenleg legnagyobbnak számító “műhús” gyártó cég, korábban itt írtunk róluk. Az étteremlánc egyelőre teszteli a burger sikerességét, majd a fogadtatástól függően akár állandó termékként…
Életmód
13 dolog, ami az ex-vegánokat jellemzi
Az utóbbi időben egyre több, sokak által követett vegán közszereplő döntött úgy, hogy “egészségügyi problémái” miatt egy kis tojást, halat és húst is visszavesz az étrendjébe. Hogy csak néhányat említsünk: Tim Shieff, Bonny Rebecca, Kalel, Rawvana és Raw Alignment. Az ismert youtuber GojiMan, aki az egészséges növényi alapú táplálkozás szakértője (és jelenleg táplálkozástudományi tanulmányait zárja…
Érző állatok
Kína megszünteti az állatkísérleteket a már piacon lévő kozmetikai termékek esetében
Kína bejelentette, hogy véget vet a kozmetikai célú állatkísérleteknek a már piacon lévő, importált vagy helyben gyártott termékek esetében. Ez azonban nem értelmezhető úgy, mint egy teljes tilalom az állatkísérletekre, mivel azokat az importált termékeket, amelyek még nem kerültek ki a piacra, szükséges állatokon tesztelni. A hirdetmény – amelyet Gansu tartomány Nemzeti Gyógyászati Termék Szövetsége…
Nagyvilág
Gordon Ramsay szerint alkalmazkodni kell a vegán fogyasztókhoz
A híresen szabadszájú ínyenc séf eddig gyakran piszkálta a vegánokat. Ennek ellenére nemrég megalkotta a vegán kínálatát: arra hivatkozott, hogy egyre nagyobb a kereslet az ilyen jellegű termékek iránt. A veganizmus egyre inkább terjed, és az iparágnak muszáj alkalmazkodnia – jelentette ki a sztárséf, Gordon Ramsay. Ezt a mondatot a James Corden által vezetett The…