Most olvasott cikk
Gordon Ramsay szerint alkalmazkodni kell a vegán fogyasztókhoz

Gordon Ramsay szerint alkalmazkodni kell a vegán fogyasztókhoz

Gordon Ramsay szerint alkalmazkodni kell a vegán fogyasztókhoz

A híresen szabadszájú ínyenc séf eddig gyakran piszkálta a vegánokat. Ennek ellenére nemrég megalkotta a vegán kínálatát: arra hivatkozott, hogy egyre nagyobb a kereslet az ilyen jellegű termékek iránt.

A veganizmus egyre inkább terjed, és az iparágnak muszáj alkalmazkodnia

– jelentette ki a sztárséf, Gordon Ramsay.

Ezt a mondatot a James Corden által vezetett The Late Late Show-ban csíphettük el.

Az interjúban a séf az általa tulajdonolt Bread Street Kitchen étterem legújabb fogásáról beszélt; az étlap ugyanis mostantól tartalmaz egy növényi alapú opciót is, vasárnapi vegán sült néven.

A veganizmus térnyerése

A veganizmus egyre népszerűbb, ezt tudomásul kell vennünk, csak így tudunk alkalmazkodni

– mondta Ramsay Cordennek.

Ramsay ennek fényében cselekedett; idén januárban előrukkolt egy időszakos vegán étlappal a Veganuár tiszteletére. Így olyan fogásokat kóstolhattak meg az ínyenc vegánok, mint a szarvasgombás rizottó, a csokoládés avokádó és a mandulás mousse. 2018-ban vegán pizza kapott helyet az étlapon.

A séf a sajtmentes pizzával nagy port kavart Twitteren.

Adni fogok ennek a vegán dolognak egy esélyt. Igen srácok, jól hallottátok!

– írta Twitteren.

New York iskolái húsmentes hétfőt vezetnek be
Edgar Castrejon / Rawpixel

Piers Morgan

Ramsay új irányvonala nem volt kritikától mentes. A televíziós műsorvezető és köztudottan anti-vegán Piers Morgan tetszését nem nyerte el az interjúban említett vegán fogás, és Twitteren nyilvánította ki véleményét:

Az ég szerelmére Ramsay… már te is? Ez abszolút taszító!

Ramsay válaszában ezúttal sem csalódott senki:

Szóval Piers Morgan már ételkritikus is lett. Baszódjon meg!

 


 

© 2018-2023 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.