Üzlet és gazdaság
A vegán húsok piaca 2030-ra elérheti a 85 milliárd dollárt
Üzlet és gazdaság
Egyre több önkiszolgáló étterem kínál vegán opciókat az USA-ban
Üzlet és gazdaság
Amerika legnagyobb hústermelője hamarosan vegán húsokat is gyárt
A Tyson Foods – Amerika legnagyobb hústermelője – saját növényi fehérjét fejleszt ki, amely már idén az üzletek polcaira kerülhet. Noel White, az Arkansas-i székhelyű vállalat elnöke és vezérigazgatója az Arkansas Demokrata Közlönynek azt nyilatkozta, hogy a vállalat minden erőforrást kihasznál annak érdekében, hogy “nagyszerű ízű fehérje alternatívákat hozzon létre, amelyek mindenki számára hozzáférhetőbbek”. A…
Nagyvilág
Több ezren követelik a vegán Túró Rudit, a vállalat máris reagált
Néhány napja több ezren támadták be a Túró Rudi Facebook oldalát, ahol látogatói bejegyzésekben és üzenetben kérték a Pöttyöst, hogy készítse el a Túró Rudi vegán változatát. A cikk írásakor, 3 nap alatt 2300 lájk és több száz pozitív komment érkezett egy bejegyzésre, és egy elég profi zöld látványterv is elkészült a hamarosan talán vegán…
Üzlet és gazdaság
Egy piackutatás szerint nő a kereslet a vegán joghurtok iránt
A Hexa Research egy piackutatási jelentésében kijelentette, hogy a vegán joghurtok iránti kereslet a jövőben globálisan növekedni fog. A jelentés szerint a 2019–2025-ös időszakban 16.4%-os éves növekedésre lehet számítani, és 2025-re a becslések szerint 2,53 milliárd dolláros iparrá válhat. A jelentés szerint az iparág fellendülésében kulcsfontosságú szerepet játszik a növekvő számú munkaerő, és az egészséges…
Nagyvilág
1.2 milliárd dollárra értékelték a tőzsdén a vegán húst
A növényi húst elsőként piacra dobó Beyond Meat tőzsdére megy, mintegy 8,75 millió részvénnyel. A részvények ára 19-21 dollár lesz. A vállalat befektetői közé olyan ismert személyek tartoznak, mint Leonardo DiCaprio, vagy Bill Gates. Azonban a Beyond Meat ügyvezető igazgatója, Ethan Brown múlt évben adott nyilatkozatában kifejtette; egyelőre nem kívánnak további magánbefektetőket bevonni. Három év…
Nagyvilág
Vegán nuggets érkezik a McDonald’sba
A McDonald’s a vegánok örömére bevezette a népszerű csirkefalatok veganizált verzióját is. A húsmentes finomságot elsőként Norvégia üzleteiben lehet megkóstolni. A nuggets csicseriborsóval, karfiollal, kukoricával, sárgarépával, hagymával és burgonyával van tele, a külseje pedig rántva van, és épp oly ropogós, mint az eredeti változat. Norvégia éttermeiben a Subway – a világ második legnagyobb gyorsétterme –…
Nagyvilág
Tavaly 1.1 milliárd dollárt bukott a tejipar
Miközben a növényi alapú alternatívák egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek, a tehéntej iránti kereslet jelentősen visszaesett. Az Amerikai Tejtermelők Szövetsége (Dairy Farmers of Amerika, továbbiakban DFA) szerint múlt évben 1,1 milliárd dollárral (kb. 308 milliárd forinttal) csökkent az eladások száma. A 2018-as évet 13,6 milliárd dolláros eladással zárták, míg ez a szám 2017-ben 14,7 milliárd dollár…
Nagyvilág
Érkezik a Burger King hihetetlen vegán hamburgere
Hétfőtől a Burger King St. Louis-i éttermeiben, 59 helyszínen kapható a gyorsétteremlánc védjegyének számító Whopper burger Impossible növényi húspogácsával is. A pogácsát kifejlesztő Impossible Foods a piacon a Beyond Meat mellett jelenleg legnagyobbnak számító “műhús” gyártó cég, korábban itt írtunk róluk. Az étteremlánc egyelőre teszteli a burger sikerességét, majd a fogadtatástól függően akár állandó termékként…
Üzlet és gazdaság
A KFC-ben hamarosan vegán menü is kapható lesz
A KFC vegán és vegetáriánus próbamenüt indít az Egyesült Királyságban. „A veganizmus egy megállíthatatlan trenddé vált. Folyamatosan dolgozunk a kínálatunk innovációján, azért, hogy ehhez a trendhez igazodni tudjunk.” – nyilatkozta a Telegraphnak. Jack Hinchcliffe, a KFC innovációs igazgatója. Még nem pontosította, hogy milyen vegán menüket dolgoztak ki, de azt elárulta, hogy „hiteles, autentikus és tényleg…
Üzlet és gazdaság
Egy év alatt 800%-kal nőtt a növényi ételek iránti kereslet Romániában
A vegán és a vegetáriánus ételek nagyon népszerűek Észak-Amerikában, az Egyesült Királyságban és Ausztráliában, és most Európa kisebb országaiban is eljött a változás ideje. Románia legnagyobb ételrendelő cége, a FoodPanda közzétette legújabb jelentését, amelyből kiderült, hogy az elmúlt évben 800%-kal több növényi alapú ételt rendeltek a fogyasztók. A romániai Business Review is megírta és elismerte,…
Üzlet és gazdaság
Letartóztatták Magyarország legnagyobb húsipari cégének tulajdonosát
Több milliárd forintos költségvetési csalással gyanúsítja Magyarország egyik legnagyobb húsipari vállalatának olasz tulajdonosát, Piero Pinit a NAV Dél-Alföldi Bűnügyi Igazgatósága – írja a PestiSrácok.hu Néhány napja a NAV őrizetbe vette a kiskunfélegyházi vágóhíd tulajdonosát, Piero Pinit és két másik társát. A Budapest Honvéd FC volt tulajdonosaként is ismert üzletembert a bíróság rögtön 30 napos letartóztatásra…
Érző állatok
A vegán bőr olyan népszerű, hogy fenyegeti a marhabőr piaci részesedését
Az elmúlt évtizedekben a fogyasztói kereslet a hagyományos, hasított marhabőr iránt magasnak volt mondható. Főként a cipők esetében volt ez megfigyelhető – gyakorlatilag mindenki abban reménykedett, hogy a cipője igazi bőrből készült. Az utóbbi években azonban a vásárlók megismerték és megértették azokat a környezeti és morális problémákat, amelyek a bőr előállításával járnak, és elkezdték elutasítani…
Üzlet és gazdaság
Az amerikai szenátus 1 milliárd dollárral támogatja a tejipart
Az Egyesült Államok Szenátusa 2018-ban költségvetési megállapodást írt alá a tejiparral. Ebben az áll, hogy 1 milliárd dollárral segítik a tejipart és állattenyésztési ágazatot. Ezen forrásokat olyan programok létrehozására szeretnék felhasználni, amelyek segítenek a tejiparnak a tejárak hosszú távú, tartós csökkentésében. Az amerikaiak ma már főleg a növényi tejeket választják az állati eredetű tej helyett,…
Ez is érdekelhet
Üzlet és gazdaság
A vegán húsok piaca 2030-ra elérheti a 85 milliárd dollárt
Üzlet és gazdaság