Hozzávalók:

  • 3 közepes banán (szeletelve és fagyasztva)
  • ½ csésze kókuszkrém (konzerv kókusztej kemény felső része)
  • 1–2 evőkanál juhar- vagy agavészirup
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 1/3 csésze kókuszchips vagy kókuszreszelék
  • ¼ csésze mini étcsoki csepp, vagy darabolt étcsokoládé

Elkészítés:

  1. Tegyük a fagyasztott banánokat egy késes aprítóba, majd aprítsuk morzsás állagúra.
  2. Adjuk hozzá a kókuszkrémet, a juhar- vagy agavészirupot, a vaníliaaromát, majd aprítsuk krémesre.
  3. Ezután adjuk hozzá a kókuszchipset és a darabolt csokit is, de csak pulzálva keverjünk rajta párszor. Itt már krémes lesz a végeredmény.
  4. Szedjük tárolóba vagy tiszta kenyérformába, és hagyjuk a fagyasztóban kb. 6 órát, vagy egész éjszakára.
  5. Fogyasztás előtt hagyjuk pár percet kiengedni, hogy kanalazható legyen.
  6. Ízlés szerint díszítsük.

vegán fagyi recept-min

Melinda
Anya vagyok, aki második gyermekével várandós, emellett ápolónő, sportimádó és 4 éve büszke vegán. Célom, hogy csodás ételeket és pozitív energiát adjak a világnak, hogy egy kicsit békésebb legyen a Föld mindenkinek.

Írd le a véleményed!