Prove.hu
  • Veganuár 2025
  • Vegán receptek
  • Életmód
  • Érző állatok
  • Ragyogás
  • Földünk
  • Nagyvilág
  • Interjúk
  • Legfrissebb
  • Aktuális Heti top Havi top
    Húsvéti vegán receptek mindenki számára
    3 látványos fogás a húsvéti asztalra: mindenki tud enni belőle
    Egy nagy halom szarvasmarhatrágya egy szántótföld szélén, ami gőzölög
    Nem tudtak a fertőzésről, kiszórták a száj- és körömfájásos tehenektől származó trágyát
    Montázs, amin három kép van egymás mellett alvó állatokról, a bal szélsőn egy lajhár, a középsőn egy tigris, a jobb szélsőn pedig egy koala
    Kitalálod, melyik állat alszik a legtöbbet?
    Vegán kaszinótojás újburgonyából, felülnézetből, a tetején pirospaprika és kapor
    Így helyettesítsd a tojást húsvétkor növényi alapokon – tippek, trükkök és receptek
    Fonott kalács
    Fonott kalács vaníliásan és citromosan: a húsvéti reggeli fénypontja
  • Támogatás
Prove.hu
  • Feliratkozom!
Prove.hu
Prove.hu
  • Veganuár 2025
  • Vegán receptek
  • Életmód
  • Érző állatok
  • Ragyogás
  • Földünk
  • Nagyvilág
  • Interjúk
  • Legfrissebb
  • Aktuális Heti top Havi top
    Húsvéti vegán receptek mindenki számára
    3 látványos fogás a húsvéti asztalra: mindenki tud enni belőle
    Egy nagy halom szarvasmarhatrágya egy szántótföld szélén, ami gőzölög
    Nem tudtak a fertőzésről, kiszórták a száj- és körömfájásos tehenektől származó trágyát
    Montázs, amin három kép van egymás mellett alvó állatokról, a bal szélsőn egy lajhár, a középsőn egy tigris, a jobb szélsőn pedig egy koala
    Kitalálod, melyik állat alszik a legtöbbet?
    Vegán kaszinótojás újburgonyából, felülnézetből, a tetején pirospaprika és kapor
    Így helyettesítsd a tojást húsvétkor növényi alapokon – tippek, trükkök és receptek
    Fonott kalács
    Fonott kalács vaníliásan és citromosan: a húsvéti reggeli fénypontja
Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével – de nem akárhogy

Egészség

Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével – de nem akárhogy

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

Élelmezési rendszer

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

A francia élelmiszer-biztonsági hivatal legújabb célpontja a szója

Élelmezési rendszer

A francia élelmiszer-biztonsági hivatal legújabb célpontja a szója

Nélkülözhetetlen az állati eredetű fehérje tízből kilenc amerikai szerint

Egészség

Nélkülözhetetlen az állati eredetű fehérje tízből kilenc amerikai szerint

Egyre több európai kacsintgat az alternatív fehérjék irányába

Nagyvilág

Egyre több európai kacsintgat az alternatív fehérjék irányába

Portugália nemzetstratégiájának része lett az étrendváltás

Földünk

Portugália nemzetstratégiájának része lett az étrendváltás

Így lesz a tehenészetből biodiverzitást elősegítő erdő

Innovatív

Így lesz a tehenészetből biodiverzitást elősegítő erdő

A növényi fehérje jótékonyan hathat a szívre és a keringésre

Egészség

A növényi fehérje jótékonyan hathat a szívre és a keringésre

A növényi fehérje hozzájárulhat az egészséges öregedéshez

Testi egészség

A növényi fehérje hozzájárulhat az egészséges öregedéshez

Kőrösi Bogdán
2024. dec 23.

Közel ötvenezer alany eredményeit vizsgálta egy kutatás, amely alapján az egészséges öregedés és a növényi fehérje fogyasztásának mértéke nagyban összefügg. A Tufts Egyetem kutatói szerint azok, akik több növényi forrásból származó fehérjét fogyasztottak, idős korukban kevesebb krónikus betegséggel küzdöttek. Egészségesebb időskor, kevesebb egészségügyi probléma. Erre számíthatnak azok a nők, akik túlnyomórészben növényi forrásból viszik be…

Magabiztosak az elemzők: 2040-re olcsóbbak lehetnek a tejalternatívák a hagyományosnál

Élelmezési rendszer

Magabiztosak az elemzők: 2040-re olcsóbbak lehetnek a tejalternatívák a hagyományosnál

Kőrösi Bogdán
2024. okt 23.

Rövidesen mind a növényi tejalternatívák, mind a precíziós fermentációval készült tejtermékek olcsóbbak lehetnek, mint a tehéntej, aminek az előállítási költségei jelentősen növekednek majd a közeljövőben, állítja egy új kutatás. A Big Green Partners legújabb piaci elemzése a tejalternatívák dominanciáját jósolja 2040-re Európában. Az alternatív fehérjeforrások közül a növényi tej menetelése régóta töretlen. A precíziós fermentáció…

Az elektromosautó-ipar megkapta azt, amit a vegán startupok aligha: ez lehet a lassú növekedés oka

Biznisz

Az elektromosautó-ipar megkapta azt, amit a vegán startupok aligha: ez lehet a lassú növekedés oka

Kőrösi Bogdán
2024. okt 4.

Az elektromos autók és a növényi fehérjék széles körű elterjedése az éghajlatváltozás enyhítésének fontos eszközei lehetnének. Ám miközben számos hasonlóság is mutatkozik a két iparág között, a növényi fehérjék sok szempontból lemaradtak az elektromosautó-ipar mögött. Az utóbbi évek zöld technológiái közül valószínűleg a legtöbben az elektromos autókat említenék példaként. Az egykor kétkedéssel fogadott, sok szempontból…

A növényi csirkefalatok jobban ízlenek az embereknek, mint a csirkéből készültek

Biznisz

A növényi csirkefalatok jobban ízlenek az embereknek, mint a csirkéből készültek

Kőrösi Bogdán
2024. aug 18.

A Food Systems Innovation nonprofit kutatási szárnya, a Nectar több mint ezer emberrel végzett vakkóstolásán a növényi csirkefalatok legyőzték a húsból készült vetélytársukat az íz kategóriájában. A kutatás több terméktípusra is kiterjedt, de egyedül a panírozott növényi fehérjék értek el ilyen jó eredményt. A hot dog kategóriában viszont nagyon leszerepeltek a növényi verziók. Bizonyára sokan…

Frissült az ausztriai táplálkozási útmutató – több növényt, kevesebb állati fehérjét ajánl

Egészség

Frissült az ausztriai táplálkozási útmutató – több növényt, kevesebb állati fehérjét ajánl

Kőrösi Bogdán
2024. aug 10.

Nyugati szomszédaink frissítették az ajánlott táplálkozási útmutatójukat. Az eddigi piramis helyett egy tányéron, cikkelyekre felosztva szerepelnek a javasolt élelmiszer-kategóriák. Az új útmutató nemcsak a szükséges tápanyagokat, hanem az élelmiszerek környezeti lábnyomát is számításba veszi. Összességében az osztrák táplálkozási szakemberek kevesebb állati fehérje és több növény fogyasztását javasolják. Újabb ország frissítette táplálkozási útmutatóját a tudományterületen sorra…

Működik a Lidl taktikája: így sikerült növelni a vegán termékek értékesítését

Biznisz

Működik a Lidl taktikája: így sikerült növelni a vegán termékek értékesítését

Kőrösi Bogdán
2024. ápr 23.

A német Lidl a napokban jelentette be, hogy az árparitás bevezetését követően nagymértékben nőtt a vegán termékek értékesítése. A fehérjeátállásról szóló rendezvényen száznál is több piaci résztvevő, tudós és politikus vett részt. A fő téma a fehérjetermelés jövője és az állatjólét volt. Az áruházlánc továbbra is elkötelezett a fenntartható élelmiszerek mellett. A Lidl a fehérjeátállásról…

Fényes jövő áll a növényi fehérjeforrások előtt: a borsófehérje lehet a következő évek sztárja

Biznisz

Fényes jövő áll a növényi fehérjeforrások előtt: a borsófehérje lehet a következő évek sztárja

Kőrösi Bogdán
2024. márc 27.

A USD Analytics legfrissebb elemzése stabil növekedést jósol a növényi fehérjeszektornak a következő hat évben. A trendet a fogyasztók egészségügyi, fenntarthatósági és állatjóléti megfontolásokat figyelembe vevő döntései hajtják. A leggyorsabb növekedést a borsófehérje produkálhatja számos pozitív tulajdonsága miatt. Ráadásul a növény termesztése sem igényel különösebb erőforrásokat. A növényi alapú alternatív fehérjeforrások piacán előreláthatóan 8,1 százalékos…

Itt a vegán polip – szabadjára engedték a The Krakent

Biznisz

Itt a vegán polip – szabadjára engedték a The Krakent

Kőrösi Bogdán
2024. márc 20.

Az ausztriai Revo Foods meglepő újítással gazdagította a termékpalettáját. A napokban bemutatták a gombafehérjéből készült, The Kraken nevű terméküket. A növényi alapú polip nemcsak ízében és textúrájában, de megjelenésében is nagyon hasonlít a valódi polipból készült ételekre. A cégnek ez is volt a célja, ilyen termék ugyanis még nem nagyon van a növényi alapú palettán.…

A növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés

Életmód

A növényi fehérjét fogyasztó nőknél jellemzőbb az egészséges öregedés

Kőrösi Bogdán
2024. márc 16.

Egy friss tanulmány eredményei alapján azoknál a nőknél, akik elegendő fehérjét, méghozzá leginkább növényi eredetű fehérjét fogyasztanak, kisebb arányban alakultak ki krónikus betegségek öregkorukra. Az állati fehérjéket fogyasztóknál a betegségek gyakrabban fordultak elő. Az egészséges öregedés nagy valószínűséggel a növényekben található számos jótékony tápanyagnak is köszönhető. A bostoni Tufts University kutatói több ezer nő táplálkozási…

Az algafehérje ígéretes új proteinforrás lehet

Egészség

Az algafehérje ígéretes új proteinforrás lehet

Kőrösi Bogdán
2024. jan 11.

A University of Exeter kutatói azt vizsgálták, milyen hatékony az algafehérje (spirulina és chlorella) az izomépítésben. Eredményeik alapján elmondható, hogy az algából kinyert fehérje hatékonyságban azonos, ám lényegesen fenntarthatóbb alternatívái lehetnek az állati fehérjéknek. A jövőben az algák komoly szerepet tölthetnek be a világ élelmezésében. A spirulina és a chlorella megfelelő alternatívát jelenthetnek az állati…

A növényi fehérje mellett voksolt az Európai Parlament

Élelmezési rendszer

A növényi fehérje mellett voksolt az Európai Parlament

Csernik-Varga Adrienn
2023. nov 1.

Az Európai Parlament megszavazott egy új stratégiát, mely a növényi fehérje uniós térnyerését szorgalmazza. A döntést fenntarthatósági és élelmiszer-biztonsági érvekkel indokolták a képviselők. Megszavazta az Európai Parlament (EP) azt a stratégiát, amelynek célja, hogy nagyobb hangsúlyt fektessenek a növényi fehérje termelésére és fogyasztására az Európai Unióban. Ez arra a jelentésre épül, amelyet szeptemberben fogadott el az…

Svájcban a húsevők is sok növényi alapú terméket fogyasztanak

Nagyvilág

Svájcban a húsevők is sok növényi alapú terméket fogyasztanak

Kőrösi Bogdán
2023. okt 31.

A svájci lakosok fogyasztási szokásaival foglalkozó legátfogóbb médiatanulmány megállapította, hogy a lakosok egyötöde heti rendszerességgel fogyaszt valamilyen növényi alapú alternatív fehérjeforrást. A nyilatkozók nagy része rendszeresen vagy alkalmanként is eszik húst. Az ország nemrég mutatta be fenntarthatósági stratégiáját, amiben kiemelt helyen szerepelnek a növényi fehérjeforrások. A MACH Consumer a legrégebb óta folyamatosan publikált, legátfogóbb fogyasztói…

Bejegyzések lapozása

1 2 >

Ez is érdekelhet

Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével – de nem akárhogy

Egészség

Leszerelheted a magas vérnyomást növényi fehérjével – de nem akárhogy

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

Élelmezési rendszer

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

A francia élelmiszer-biztonsági hivatal legújabb célpontja a szója

Élelmezési rendszer

A francia élelmiszer-biztonsági hivatal legújabb célpontja a szója

Nélkülözhetetlen az állati eredetű fehérje tízből kilenc amerikai szerint

Egészség

Nélkülözhetetlen az állati eredetű fehérje tízből kilenc amerikai szerint

A Prove.hu az ország legolvasottabb vegán magazinja, melynek célja, hogy tudatosságra inspirálja az olvasókat

Információk
  • Hirdetési kiajánló (PDF)
  • Márkabiztonság
  • Etikai kódex
Hasznos tudnivalók
  • Impresszum
  • Adatkezelési nyilatkozat
  • Adatvédelmi beállítások
  • Szerkesztőség
Kövess minket!

© 2025 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.

Prove.hu
  • Veganuár 2025
  • Vegán receptek
  • Életmód
  • Érző állatok
  • Ragyogás
  • Földünk
  • Nagyvilág
  • Interjúk
  • Legfrissebb
  • Támogatás
Facebook
Instagram

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének
Nyomj ESC gombot a kilépéshez.