Soha nem látott korábban napfényt vagy füvet az a tizennégy lesoványodott, kizsigerelt tojótyúk, akiket a Junior Kisállat Rezervátum mentett meg a tojásiparból. Az üzemekben ez sokszor általános állapotnak tekinthető. Az Európai Unió pedig az állatjóléti intézkedésekkel kapcsolatban még mindig hezitál.
Csont és bőr – sokszor nevezik így azokat, akik nagyon soványak. A Junior Kisállat Rezervátum most megmutatta, mennyire szó szerint érthető bizonyos esetekben ez a kifejezés.
A közelmúltban tett közzé közösségi oldalán a csoport egy videót, amelyben újabb csapat, tojásiparból mentett tyúkot mutatnak meg.
Van, akinek nem ismeretlen a látvány, de a legtöbben azt sem tudják, hogy így »készül« a tojás. Soványak, sápadtak, kopaszok és mégis naponta tojtak egy-egy tojást
– írja az egyébként macskamentésre specializálódott alapítvány.
Ezúttal összesen tizennégy – 13+1, ahogy ők fogalmaztak – tojótyúkot fogadtak be, akik még „sosem láttak napot, füvet, szelet”. A Junior Kisállat Rezervátum mindenesetre azt ígérte, náluk „király életük lesz”.
Mosolyogva figyeljük a fejlődésüket, és ahogy felfedezik a világot
– írják.
Az állatok származási helyéről annyi derült ki, hogy Törökszentmiklós mellől érkeztek az alapítvány gondozásába. Ezzel kapcsolatban azonban nem szerettek volna bővebben nyilatkozni.
A horrorisztikus körülmények közt sínylődő tojótyúk esete nem egyedi
A Junior Kisállat Rezervátum tyúkjai nem egyedi esetek, hanem az általános tojásipari állapotokat mutatják. Tavaly például egy lengyel tojástermelő üzemben, a Fermy Drobiu Woźniak létesítményeiben találkozott egy állatvédő szervezet az uniós előírásoknak nem megfelelő, kegyetlen körülményekkel. A tojásipari cég Európa, Ázsia és Afrika összesen 60 országába exportál.
Az Anima International állatjogi szervezet szerint sérült és beteg tyúkokat hagytak kezelés nélkül meghalni a ketrecekben. Az üzemi mindennapokba beépült aktivisták rendszeresen fedeztek fel elhullott tyúkokat, ráadásul már a bomlás előrehaladott stádiumában. Súlyos higiéniai kérdéseket vet fel az is, hogy a tojások sokszor érintkezésbe kerültek az elhullott állatokkal. A tyúkok összezsúfolva élnek, ez pedig agressziót és kannibalizmust eredményezhet az állatok között.
Az Európai Parlament képviselői 2021-ben szavazták meg elsöprő többséggel – 558 támogató és 37 elutasító vokssal –, hogy 2027-re tiltsák be a ketreces állattartást az Európai Unióban. A monumentális tervet természetesen lelkesen üdvözölték az európai állatvédők. Azonban egyre valószínűbb, hogy ha lesz is belőle valami, akkor sem az eredeti elképzelések valósulnak meg, így nagy eséllyel a tojótyúkok helyzete sem javulhat a közeljövőben.
Ugyanakkor a tojásiparban is tapasztalható állatjóléti problémákat a ketrecmentesség sem számolná fel varázsütésre. Hogy miért, azt jól példázza az Animal Justice Project akciója.
Az állatvédő szervezet utánajárt, hogy milyen körülmények érvényesülnek a ketrecmentes baromfifarmokon. Az aktivisták által vizsgált telepek mind a Brit Szabadtartású Tojástermelők Szövetségének vezetőihez köthetők. Az állatvédők által talált állapotok szinte semmiben nem tértek el a ketreces tartásban tapasztalhatóktól.
A tojásfogyasztás felpörgetésére azért rábólintott az EU
Az egy főre jutó tojásfogyasztás Magyarországon 2022-ben 242 darab volt a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint. Fontos, hogy ebben a számban nem kizárólag a tojótyúkoktól, hanem bármely más baromfitól származó tojás is benne van.
A belföldi tojástermelés ebben az évben összesen 2,508 milliárd darab tojást produkált, ebből 237 milliót exportáltak. 679 millió darab baromfitojást pedig behoztak az országba.
A Nemzetközi Tojásszövetség (International Egg Commission, IEC) szerint 2018-ban az Európai Unióban az egy főre eső átlagos tojásfogyasztás 210 darab volt. Ez az érték ebben az évben
- Spanyolországban 273,
- Dániában 248,
- Magyarországon 240,
- Portugáliában 146 és
- Lengyelországban 145 volt.
A magyar Baromfi Termék Tanács mindenesetre még így is kevesli a lakosság tojásfogyasztását, ezért a spanyol INPROVO (Tojás és Tojástermékek Szakmaközi Szervezete) és a francia SNIPO szakmaközi szervezetekkel együttműködve létrehoztak egy három országra kiterjedő európai kampányt Tojás Kihívás néven.
A 2023-tól 2025-ig tartó kampány célja a tojásfogyasztás népszerűsítése, valamint a tojás fogyasztói megítélésének javítása. Az állatjóléti kérdések és fenntarthatóság miatt aggodalmaskodókat is igyekeztek megnyugtatni.
Az EU-ban termelt tojás nem »akármilyen tojás«: maximális garanciát nyújt az élelmiszer-biztonságra, a nyomonkövethetőségre, a minőségre, a fenntarthatóságra, az állategészségügyre és az állatjólétre, mindazon kérdésekre, melyek iránt a fogyasztóink nagyon érdeklődnek, és amelyekkel azonban gyakran nincsenek tisztában
– olvasható a Tojás Kihívás honlapján.
Az uniós tojásokat az Európai Termelési Modell szabványai szerint termelik, amelynek keretein belül borítékolhatóak a megfelelő körülmények minden tojótyúk számára – legalábbis az európai tojásszövetségek szerint.
Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, jelenleg gazdasági újságíróként dolgozik. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon, és ezt az álmot felnőttként is csak rövid időre engedte el, majd gyorsan visszatalált hozzá. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának, valamint mindazoknak, akik a környezetében és az olvasói között nyitottak a zöld megoldásokra. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.