A szója emberi fogyasztásával kapcsolatban is számos sztereotípia él a köztudatban, így sokan ódzkodhatnak attól, hogy a kutya tofut kapjon. Bizonyos szempontból van is alapja az aggodalmuknak.
A növényi alapú étrend fontos része lehet a tofu, ami nem véletlen. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt „túró” összenyomásával készült „szójababsajt”, azaz tofu rendkívül egészséges, koleszterinmentes fehérjeforrás. Egyes receptekben tökéletes alternatíva a hús vagy éppen a sajt kiváltására. De ha korábban mindenevőként beleütöttél egy tojást a lecsóba, az is helyettesíthető morzsolt tofuval.
Aki kutyával él együtt, az tudja, hogy milyen mellette főzni és enni. A legtöbb eb profi az ételekért való könyörgésben és az ahhoz passzoló éhező, panaszos tekintet produkálásában. Tofuval készült étel esetén azonban joggal merülhet fel benned a kérdés: ehet-e egy kutya tofut? Hasonló dilemma ez, mint hogy ihat-e növényi alapú tejet egy macska.
Már a szója emberi fogyasztását is számos tévhit övezi. A leggyakoribb ellenvetések a szójával szemben a következők:
- A szója génmódosított termék, ami káros az egészségre.
- A tofu miatt kivágják az esőerdőket.
- A szója egészségtelen.
- Női hormonok vannak benne, ezért férfiaknak tilos fogyasztani, a nőknek pedig bezavar a hormonháztartásba.
Ezeket a mítoszokat átfogó, tudományos forrásokkal alátámasztott cikkünkben mind megcáfoltuk.
Lehet belőle baj, ha a kutya tofut kapott?
A szakértők szerint az egészséges kutyák mérsékelt mennyiségben fogyaszthatnak tofut, de csak alkalmi szinten.
Nem mérgező számukra, ugyanakkor fontos, hogy nem tartalmaz elegendő fehérjét az étrendi igényeik kielégítéséhez
– idézi Jerry Kleint, az American Kennel Club (AKC) – fajtatiszta kutyák törzskönyveinek nyilvántartását vezető – szervezet főállatorvosát a Green Matters.
Ugyanerre a problémára hívta fel a figyelmet a kutyasétáltatásra és kutyafelvigyázásra specializálódott oldal, a Rover.com is, hozzátéve, hogy az első alkalommal nagyon körültekintőnek kell lenni. Egyes kutyák ugyanis nem tolerálják jól a szóját, náluk puffadás és enyhébb emésztési problémák jelentkezhetnek.
De előfordulhat bizonyos kutyáknál szójaallergia is, ők életveszélyes tüneteket is produkálhatnak: ezek közé tartoznak a légzési nehézségek, hányás és erős nyáladzás is. Ezen ebek esetében a legtöbb boltban kapható eledel sem játszik, ezek ugyanis javarészt szóját tartalmaznak.
Az AKC szerint azonban nem kell, hogy ezek a lehetséges mellékhatások visszarettentsék a gazdikat attól, hogy időnként megkínálják tofuval a kutyájukat. Alkalmanként fogyasztva – a szóját toleráló kutyák esetében – segíthet a szív egészségének fenntartásában. A tofuban található izoflavonok pedig az állat koleszterinszintjének szabályozásában is hasznosak lehetnek.
