Klímakrízis

Egy olajcég vezetője irányítja az idei COP28-klímacsúcsot

Sultan Ahmed Al Jaber, az Egyesült Arab Emirátusok állami olajcégének (ADNOC) vezetője fogja vezetni az ENSZ Éghajlatváltozási Keretegyezményének 28. ülését

Clint Eastwood a növényi étrendre buzdít a Why on Earth dokumentumfilmben

A 92 éves Clint Eastwood mindenkit meglepett: új filmjében azonnali étrendváltást javasol az emberiségnek

Egy új dokumentumfilm, a “Why on Earth” egyik kulcsfigurája lesz a 92 éves Clint Eastwood, aki a filmben többek között

Ismét perelik az Egyesült Királyság kormányát a nagyipari állattartás támogatása miatt

Nem ez az első eset, hogy keresetet nyújtottak be az Egyesült Királyság kormánya ellen. A non-profit szervezet szerint az indok:

szárazság/Prove

Az ENSZ szerint a növényi étrendre való átállás is segítheti a szárazság elleni harcot

Európa számos térségét rendkívüli szárazság sújtja: az Európai Bizottság Szárazságmegfigyelő Intézetének legutóbbi számadatai szerint az uniós területek kétharmada valamilyen figyelmeztető

Ferenc pápa tudatosságra biztatja a fiatalokat

Ferenc pápa húscsökkentésre és pazarlásmentes életre buzdítja a fiatalokat

Ferenc pápa nyílt levélben szólította meg a fiatalabb generációt, hogy a klímaválság enyhítése érdekében fogyasszanak kevesebb húst. A július 11.

Föld napja – fenntartható növényi ételekkel képviselték a bolygót a vegánok

A Föld napját világszerte sokan és sokféleképpen ünneplik. Igazi tartalommal azonban akkor tudjuk csak megtölteni ezt a valóban fontos dátumot,

A növényi étrend a klímaváltozás elleni harc egyik fő eleme

Ha a gazdag országok növényi étrendre váltanának, 61%-kal csökkenne a mezőgazdaság klímalábnyoma

Egy új tanulmány szerint a klímaváltozás elleni harc egyik fontos eszköze lehet a magas jövedelmű országok étkezési szokásainak megváltoztatása. A

Több erdőtűz várható a száad végére

Ötven százalékkal több erdőtűzre számíthatunk a század végére

Egy új ENSZ-jelentés szerint 50 százalékkal gyakoribbak lesznek az extrém erdőtüzek a század végére, mint most. A szerzők szerint a

Amazóniai esőerdő irtás a húsipar miatt

Rekordmennyiségű fát vágtak ki januárban az amazóniai esőerdőben

A brazil Űrkutatási Intézet összehasonlító adatai szerint idén januárban több fát vágtak ki az esőerdőben, mint tavaly ilyenkor: pontosabban ötször

A COP26 klímacsúcson a vegán ételek fognak dominálni

Napokon belül elkezdődik a COP, a legfontosabb klímacsúcs, ahol minden évben kritikus döntésekről vitáznak a világ vezetői, mindezt egy fenntarthatóbb

Egy felmérés szerint az amerikaiak 12 százaélka felelős az elfogyasztott marhahús feléért

Dánia legnagyobb húsipari cégének vezetője szerint “a marhahús nem lehet éghajlatbarát, és a fogyasztásnak csökkennie kell”

Jais Valeur, Dánia legnagyobb hústermelőjének, a Danish Crownnak a vezérigazgatója az iparág negatív környezeti hatásairól beszélt. A Berlingske-nek nyilatkozva részletezte

Öt hús- és tejipari cég több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legnagyobb olajvállalatok

Megdöbbentő számokat közölt egy jelentés, ami górcső alá vett több, az állattenyésztésben érdekelt vállalatot. Az eredmények szerint öt hús- és

légszennyezés állattartó mezőgazdaság

A földhasználatból származó üvegházhatású gázkibocsátás közel 60%-áért az állattenyésztés a felelős

A globális földhasználat az összes üvegházhatású gáz kibocsátásának körülbelül egyharmadáért felelős, amiben a húsnak és más állati eredetű termékeknek kétszer

Vegán ételek a berlini egyetemek menzáin

Klímavédelmi okokból száműzik a húsos ételeket a berlini egyetemek menzáiról

Klímavédelmi okokból a berlini egyetemek menzái 4%-ra csökkentik a húsos ételek arányát, és többnyire növényi alapú ételeket kínálnak a diákoknak

Egymilliárd gyermeket sújt a klímaváltozás

Egymilliárd gyermek van rendkívüli veszélyben a klímaváltozás miatt, állítja a UNICEF

Az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF) által közzétett új jelentés szerint egymilliárd gyermek – a világon élő gyermekek csaknem fele – van

Az állattenyésztés a metánkibocsátás első számú forrása

IPCC: azonnal csökkentenünk kell a metánkibocsátást, sokkal erősebb a melegítő hatása, mint gondoltuk

“Megkérdőjelezhetetlen, hogy az emberi befolyás felmelegítette a légkört, az óceánokat és a szárazföldet” — szól az IPCC új Helyzetjelentésének első

Rekordszinten az új-zélandi tejipar üvegházhatású gázkibocsátása

A Stats NZ új jelentése szerint 2007 és 2019 között 3,18%-kal nőtt a tejelő tehenek üvegházhatású gázkibocsátása. A mezőgazdasági tevékenységek

A Volkswagen újabb üzemi konyhája válik ősztől teljesen húsmentessé

Nemsokára a német munkások kedvence, a currys-ketchupos kolbász is csak növényi formájában kerülhet a dolgozók tányérjára. A Volkswagen ugyanis nyár

Állattenyésztés - metántermelés

ENSZ: a metánkibocsátás csökkentésével tehetünk a legtöbbet a klímaváltozás ellen

Amikor káros üvegházhatású gázokról van szó, legtöbben a széndioxidra gondolnak. Az ENSZ egy új jelentése szerint azonban a leggyorsabb módja

Vegetáriánus étrend

A húsmentes étrend jobb a környezetnek és az egészségünknek is

A több, mint 100 ezer szakemberből álló Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia (röviden: TDA, angolul: Academy of Nutrition and Dietetics) egy

Állattenyésztés tények

Az állattenyésztés jobban hozzájárul a klímaváltozáshoz, mint az energiaszektor

Bár a világ nagy része, ha üvegházhatású gázokról van szó, leginkább az energiahasználatra gondol, a volt amerikai energiaügyi államtitkár, Steven

Ha nem változtatunk az étrendünkön, valójában nem sokat teszünk a bolygónkért

A legjobb módja, hogy védd a bolygót: hagyd el a húst és a tejtermékeket

Egyre inkább központi kérdés a közéletben is a környezetvédelem. Ami néhány éve még az emberek egy marginális részét foglalkoztatta, mára

Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének