Csirkék ketrecben

Így javítanának a franciák a hazai állatjóléti normákon

Új állatjóléti címkézési rendszer javaslata merült fel Franciaországban. Az ANSES élelmiszeripari ügynökség nemcsak az adott állatot és annak életkörülményeit vizsgálná, hanem a szülők esetében is megtenné ugyanezt. Így biztosítanák, hogy a szaporító gazdaságokban élő állatok is megfelelő bánásmódban részesüljenek.

Franciaország kísérletet tesz arra, hogy javítsa a hazai haszonállatok helyzetét. Hogy sikerrel járnak-e, lényegében szinte kizárólag a fogyasztókon múlik majd. Meg persze azon, hogy hatékonyan ellenőrizzék, a gazdák az állításuknak megfelelő módon tartják-e az állatokat.

Az európai fogyasztók többsége indokoltnak látná, hogy az Európai Unión belül szigorítsák az állatjóléti szabályozást. Az európai fogyasztói szervezeteket összefogó BEUC felmérése alapján egyértelmű, hogy az európaiak a haszonállatok életkörülményeiben javulást szeretnének látni.

A gazdák azonban általánosságban ennek az ellenkezőjét szeretnék, túl nagy tehernek éreznék a szigorítást. Az Európai Bizottság a két ellentétes akarat szorításában egyelőre későbbre halasztotta a tervezett állatjóléti szigorítások bevezetését. Egyéni hatáskörben azonban a tagállami vezetők és nemzeti hatóságok intézkedhetnek a haszonállatok életkörülményeinek javítása érdekében.

Ezt célozza a Francia Élelmiszer-, Környezetvédelmi, Foglalkozás-egészségügyi és Munkavédelmi Ügynökség (ANSES) új lépése is. Egy állatjóléti címkézési rendszer bevezetését javasolják, amely ötfokozatú skálán osztályozná az állati eredetű összetevőt is tartalmazó termékeket. A One Green Planet szerint egy A-től E-ig terjedő skálán értékelnék a gazdák állatjóléti erőfeszítéseit, ahol az E a lehető legrosszabb szint.

Tágítanák a látószöget

Julie Chiron, az ANSES szakértői értékelésének koordinátora hangsúlyozta, az állatjóléti kérdéseket jelenleg kizárólag a tenyésztési módszerekre összpontosítva szemlélik az élelmiszeripar keretein belül, ez pedig aggályos. A javasolt állatjóléti címkézési rendszer kidolgozásakor egy holisztikusabb szemléletre törekedtek. Ennek megfelelően a közvetlenül az állatokon mért tudományos értékeket és mutatókat is számításba vennék osztályzáskor.

Figyelembe vennék ezenkívül még a mezőgazdaságban felhasznált állat szüleinek életkörülményeit is. Hatósági látókörbe kerülhetnek tehát a szaporító gazdaságokban, tenyészeteken élő állatok is, akik szintén megérdemlik a megfelelő bánásmódot – szögezte le Chiron.

Egyes ágazatokban a tenyészállatokat külföldön nevelik, és keveset tudunk az életkörülményeikről. Ez a kritérium megkövetelné az egyes szektorok szereplőitől, hogy úgy intézzék, rendelkezésükre álljanak ezek az információk

nyilatkozta.

Az ANSES abban bízik, hogy a fogyasztókat az alacsony állatjóléti értékelés eltántorítja majd a vásárlástól. Hogy ez valóban így lesz-e, csak a gyakorlat döntheti el.

A flamandok is előálltak egy állatjóléti címkézési rendszerrel

Beter voor Dieren – ez a felirat díszeleghet majd bizonyos élelmiszereken Belgium egyik régiójában, Flandriában. Ez azt jelenti, „jobb az állatokért”, és azokra a termékekre kerülhet rá ez a címke, amelyeket etikus – vagy legalábbis az átlagosnál etikusabb – eljárásokkal állítottak elő.

A tervvel Ben Weyts flamand állatjóléti miniszter állt elő idén. „Sok flamand életében meghatározó szerepet játszanak az állatok, és azt szeretnék, ha vásárlási döntéseiket is az állatjólét vezérelné. A Beter voor Dieren címkéje ezt lehetővé teszi, megkönnyíti. Egy pillantással felmérhetik majd, hogy mely termelők tesznek extra lépéseket az állatjólét érdekében, és melyek nem” – magyarázta.

Azok a gyártók kaphatják majd meg a jogot a Beter voor Dieren-jelzés használatára, amelyek az előállítás során igyekeznek túllépni az alapvető állatjóléti követelményeken. Bizonyíthatóan törekedniük kell arra, hogy ne csak az alapvető elvárásoknak feleljenek meg ezen a téren.

Ilyen intézkedés lehet az állatok szükségtelen szállításának csökkentése, a jobb minőségű állateledel biztosítása, vagy az, ha az állatoknak a jogszabályban előírtnál több helyet biztosítanak.

Ez a cikk is érdekelhet:

Paradicsomot és zöldségeket vág fel egy kéz a konyhában.

Az időskori krónikus gyulladás nem törvényszerű – megtalálhatták a megoldást a kutatók

Az egészséges öregedés egyik kulcsát találhatták meg egy új kutatás

Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, majd gazdasági újságíróként dolgozott. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon. Nem sokkal azt követően pedig, hogy vegán lett, megjelent benne az igény, hogy a munkája is tükrözze az életmódját. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Vegán sushi, mellette evőpálcikák

Vegán sushi – a hagyomány és a kreativitás izgalmas ötvözete

Szürke színű, fekete szezámos fagylalt egy fehér tálban

Szezám Éjszakája fagylalt – misztikus ízek nyárutóra

Dióval megszórt sütőtökös-spenótos saláta fekete tányéron, mellette villa

Sütőtökös saláta spenóttal és pirított dióval – könnyed, mégis tápláló fogás az őszi napokra

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének