támogatás
támogatás
támogatás

Kövess minket!

Csernik-Varga Adrienn

Főszerkesztő
723 publikált cikk
Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, majd gazdasági újságíróként dolgozott. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon. Nem sokkal azt követően pedig, hogy vegán lett, megjelent benne az igény, hogy a munkája is tükrözze az életmódját. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.
Picture of Csernik-Varga Adrienn
Tele a víz strandolókkal a siófoki Aranyparton.

Lőttek a balatoni strandélménynek? Átalakulhat a felmelegedő tó élővilága

A Balaton vizének felmelegedése nem pusztán természeti kérdés – figyelmeztetnek kutatók. A vízhőmérséklet egyre gyorsuló emelkedése az oxigénszegény környezetet is

  • Földünk
NARD-aktivisták állnak a Parlament előtt, a Kossuth Lajos téren.

A száj- és körömfájás áldozatairól is megemlékeztek Budapesten

Ezúttal a Kossuth Lajos téren gyülekeztek az állatjogi világnap alkalmából a magyarországi szervezők és az érdeklődők. Az esemény hazai főkoordinátora

  • Itthon

Rondának és undorítónak bélyegzett állatokat népszerűsít Ryan Reynolds

Június közepén rajtol a National Geographic új természetfilm-sorozata, az Underdogs. Az öt epizód célja azoknak az élőlényeknek a bemutatása, akik

  • Celeb
Két mocsári teknős mászik egymás után egy vízbe lógó vastagabb faágon.

Közlekedj körültekintően, a teknősök nem néznek szét, mielőtt az útra lépnek!

A mocsári teknős tojásrakási időszaka májustól júliusig tart, és a vizektől akár kilométerekre is bele lehet futni úttesten átkelő állatba.

  • Itthon

Leszakadó gleccser temetett maga alá egy svájci falut

A lakosság mellett az ott élő állatokat is kimenekítették a svájci Blattenből, ahol gleccser zúdult alá, sarat és sziklákat magával

  • Klímakrízis
Egy barnamedve áll egy dombos részen az erdőben, a kamerába néz

Medvehúsba haraphatnak a szlovákok a környezetvédelmi miniszter buzdítására

Legálissá válik a medvehús fogyasztása Szlovákiában, de csak ha problémásnak minősített, és ennek nyomán kilőtt állattól származik. Romániában már korábban

  • Vadállat
Csokis smoothie tál, Buddha-tál tofuval, csicseriborsóval és quinoával, lencseleves, valamint két szelet kenyér.

Tápérték és anyagiak terén is előnyösebbek lehetnek a vegán ételek a húsos verzióknál

Húsos, vegetáriánus és vegán receptvariációk közül kutatók szerint egészségügyi, fenntarthatósági és anyagi szempontok mentén is a növényi alapú fogásokra érdemes

  • Élelmezési rendszer
Kölyök fekete medve kapaszkodik fel a fára.

Medvejelmezbe bújva növelik egy árva bocs visszavadítási esélyeit

Egy kaliforniai vadvédelmi központba került egy medvebocs, miután napokig éhezett az erdőben. Gondozói szinte szó szerint kibújnak még a saját

  • Vadállat
Egy asztal felülnézetből, amelyen főleg különböző vegán fehérje források találhatók tálakban, például szójabab, egy vágódeszkán felszeletelt tofu

Emiatt adják fel sokan a növényi étrendet egy orvos szerint

A túlbecsült fehérjeszükséglet az oka Garth Davis amerikai sebész szerint annak, hogy sokan kihátrálnak a növényi étrendből. Az orvos szerint

  • Egészség
Vadmacska természetes környezetben, oldalnézetből néz bele a kamerába.

Budakeszi rehabilitációját követően újra szabad Merlin, a vadmacska

Ismét sikert könyvelhetett el a Budakeszi Vadaspark, újabb vadmacska került vissza a természetbe a munkájuknak köszönhetően. A Merlin nevű állat

  • Itthon
Esernyőt tartó nő kel át a zebrán, nagyvárosi környezetben.

Extrém hideg volt az idei tavasz – eltűnhetnek bizonyos évszakok?

Különösen hideg tavaszt tudhatunk magunk mögött, ami egyesek szerint a globális felmelegedés cáfolataként fogható fel. Mások pedig elsősorban az évszakok

  • Földünk
Rózsaszín virágú leander két nagy kaspóban

Ezért lehet veszélyes növényt hazahozni a külföldi nyaralásról

A külföldről hazahozott növény különleges szuvenír, ám a hazai növényvilágra veszélyes fertőzéseket is importálhatunk vele a Nébih szerint. Könnyen szállíthatsz

  • Földünk
Vörös-fehér macska két fényképen. A bal oldali fotón egy dobozban, a másikon ül.

Nem engedte elaludni a gazdáit egy macska, tragédiát előzött meg

Gazdája, Alana Falk szerint Trident egy igazi hős macska. Egyik este ugyanis elszántan kaparta a hálószoba ajtaját, és nyávogott, egészen

  • Háziállat
Koppenhágai utca biciklikkel.

Európai lett a legboldogabb város a világon, zöld oka is van a sikerének

Ahogy tavaly, úgy idén is Dániából került ki a legboldogabb város. Ezúttal azonban Aarhus helyett Koppenhágát sorolták az élre. Első

  • Nagyvilág

Nem vegán már Kásás Tamás olimpiai bajnok vízilabdázó

Öt évig növényi alapú étrendet követett Kásás Tamás vízilabdázó. Idővel azonban azt érezte, mindenre odafigyel, mégsem tudja ideális tartományban tartani

  • Celeb
Jakab Viktor vegán erősember

Ismét dobogóra állhatott Jakab Viktor vegán erősember

Harmadik helyezést zsebelt be az Erősen a Gyermekekért jótékonysági rendezvényen Jakab Viktor vegán erősember. Az amatőr sportoló párja és egy

  • Sport
Egy barna medve áll négykézláb egy füves területen, mögötte fák

Medvét láttak túrázók, kiadták a riasztást egy magyar vármegyében

Barna medvét láttak Nógrád vármegyében, Kisecset község határában. Az önkormányzat fokozott elővigyázatosságot kér az arra járóktól. Medvét láttak túrázók Nógrád

  • Itthon

4 gyorsan elkészíthető süti – ha sok pepecselés nélkül nassolnál

Egy gyors süti is alkalmas lehet arra, hogy lenyűgözd a vendégeket vagy éppen feldobj egy stresszes, rohanós hétköznapot. Hozunk néhány

  • Vegán receptek
Óriás tőrösdarázs mászik leveleken.

Sokan rettegnek ettől a darázsfélétől, és indokolatlanul irtják őket

A tőrösdarázs irtása ártalmatlansága miatt értelmetlen. Rendelkezik ugyan fullánkkal, ezt azonban csak akkor veti be ember ellen, ha megfogják vagy

  • Érző állatok
Két animációs figura látható a képen: egy elefánt és egy disznó. Az elefánt az ormányában tartja és a magasba emeli a disznót.

Egy malac és egy cirkuszi elefánt különleges kalandja debütált a mozikban

Egy cirkuszi elefánt és egy disznó története az Elefántos kaland, amely májusban érkezett a magyarországi mozikba. De akár egyéb, vegán

  • Kultúra
Barna, rövid hajú, középkorú férfi, Dean Ornish könyököl és néz bele a kamerába.

Növényi étrendet ajánló orvos is felkerült a TIME magazin toplistájára

A TIME magazin idén is előrukkolt a világ száz legbefolyásosabb egészségügyi szereplőjével. Az egészségügyi toplista tagja többek között az Egészségügyi

  • Nagyvilág

Rábólintott a kóbor kutyák eutanáziájára a török alkotmánybíróság

A török alkotmánybíróság elé vitt egy kóbor kutyák kezelésére vonatkozó tavalyi törvényt a török ellenzék, ám nem járt sikerrel. A

  • Érző állatok

Elterjedt betegségekkel szemben ajánlják a növényi fehérjéket

Két indiai népbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség és a metabolikus diszfunkcióval társult steatoticus májbetegség leküzdéséhez tettek közzé új irányelveket. Az

  • Egészség

Megússza a börtönt a védett anyamedvét kilövő francia vadász

Pénzbírságot és felfüggesztett szabadságvesztést kapott egy francia vadász egy anyamedve kilövéséért. A társaság védett, vadászzónán kívüli területre tévedt még 2021-ben,

  • Vadállat
Svédasztal tele különböző fogásokkal, a fókuszban egy nagy tál kelbimbó

Biztonsági játékkal profitálnának vegán éttermek bezárásából

Biztosra megy a worcesteri Chad’s Gnashery étterem: a húsmentes választék bővítése mellett határoztak, de csak egy tesztkóstoltatás után. Azt az

  • Nagyvilág
Puma oldalról az amerikai vadonban.

Kutya őrizte a pumák lakta területre tévedt kétéves kisfiút

Egész éjszaka kerestek egy kétéves eltűnt amerikai kisfiút, csak reggel került elő. Kiderült, hogy egy idegen kutya őrizte őt a

  • Nagyvilág

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének