Tyúkok néznek ki ketrecből.

Kiengedné a csirkéket a ketrecből az uniós élelmiszer-biztonsági hatóság

Az Európai Bizottság megrendelésére készített a csirketartás megreformálására állatjóléti javaslatokat az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság. Az uniós cél, hogy 2027-re egyáltalán ne használhassanak ketreceket az állattartók.

Csirkéket érintő állatjóléti intézkedések bevezetését tanácsolta az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). A javaslat értelmében:

  • a húsukért tartott, úgynevezett brojlercsirkéket naponta maximum 50 grammal lehetne hizlalni, hogy „a madarak egészségesek és aktívak maradhassanak”;
  • a tojótyúkok esetében pedig fel kellene számolni a ketreces tartást a szervezet szerint;
  • a csonkolás gyakorlatával is fel kellene hagyni, amit eddig a sérülések elkerülése érdekében alkalmaztak;
  • optimalizálni kellene a hőmérsékletet és a fényviszonyokat, valamint
  • biztosítani kellene, hogy legyen jó minőségű alom a csirkék alatt.

Az EFSA arra is felhívta a figyelmet, hogy a madaraknak biztosítani kellene egy „fedett verandát”. Ezzel ugyanis a dokumentum szerint változatosabb körülményeket és a természetes táplálékszerzés lehetőségét biztosítanák a csirkéknek.

Ezen javaslat megvalósítása azonban jelen körülmények között kivitelezhetetlennek tűnik. A madárinfluenza rohamos terjedésével ugyanis számos országban kénytelenek beltéren tartani a csirkéket.

Hosszú távú cél a ketrec teljes elhagyása

Az EFSA az Európai Bizottság utasítására készítette el a csirkékkel kapcsolatos – két részletben nyilvánosságra hozott – tanulmányt. Hasonlót kért a hatóságtól az Európai Unió végrehajtó testülete, akkor a sertéstartással kapcsolatban kértek javaslatokat.

Az Európai Bizottság célja, hogy az állatjóléti uniós törvényeket a legfrissebb tudományos eredményeknek és felfedezéseknek megfelelően módosítsák az év végére.

Az Európai Parlament képviselői 2021-ben szavazták meg elsöprő többséggel – 558 támogató és 37 elutasító vokssal –, hogy 2027-re tiltsák be a ketreces állattartást az Európai Unióban.

Fenntarthatóbb agrárrendszer

A ketrechasználat felszámolása kétségtelenül előrelépést jelenthetne állatjóléti szempontból. A PETA azonban arra hívta fel a figyelmet, hogy

a legtöbb, amit meg lehet tenni az állatokért – itt és most –, ha nem esszük meg őket.

A legtöbb szakértő ráadásul ma már egyetért abban, hogy a haszonállattartás használja fel az erőforrások és mezőgazdasági területek jelentős részét, rengeteg környezeti problémát okozva. A haszonállattartás visszaszorítása tehát nemcsak etikai, hanem klímavédelmi érdeke is az emberiségnek.

(Bloomberg)

Ez a cikk is érdekelhet:

Megterített asztal körül ül egy társaság|Cukrozott gabonapelyhek tálakban|

Egészséges étrendre törekszel? Ha ezekkel az ételekkel bűnözöl, hiábavaló lehet a próbálkozásod

Ha növényi étrendet követsz, de általában megúszósra veszed a mindennapi

Csernik-Varga Adrienn korábban sport-, majd gazdasági újságíróként dolgozott. Kamaszkora óta az volt az álma, hogy újságíróvá váljon. Nem sokkal azt követően pedig, hogy vegán lett, megjelent benne az igény, hogy a munkája is tükrözze az életmódját. Fontosnak tartja, hogy tudatos választásaival az öltözködés, étkezés, takarítás, vásárlás és az élet minden területén példát mutasson a kislányának. Amik igazán feldobják egy napját: egy jól sikerült interjú, az őszi és tavaszi napsütés, egy jó könyv és az, ha a kis családja repetázik egy-egy vegán fogásból.

Küldd tovább a cikket!

Kövess minket Facebookon is!

Neked ajánljuk

Jókai bableves tányérban, mellett kenyérszeletek, babérlevél, fokhagyma, petrezselyem és zöld paprika

Jókai-bableves: hagyományos ízek modern köntösben

Panna cotta kék tányéron, körülötte fügék, fügelevelek

Fügés panna cotta – légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel

Édesburgonyás pásztorpite fekete tepsiben

Édesburgonyás pásztorpite – tápláló és szaftos fogás kevesebb mint egy óra alatt

Legnépszerűbb

Receptajánlók és a legfontosabb tippek a tudatos élethez

Csatlakozz 40 000 fős hírlevél-közösségünkhöz, és kapj heti inspirációkat.

Olvass tovább:

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének