Vegán receptek

Húsmentes wonton leves – tökéletes gyógyír az őszi-téli megfázásokra

Kelet-Ázsiai, Leves
45 perc

Zöldséges bao – ázsiai street food különleges eszközök nélkül

Kelet-Ázsiai, Főétel
2 óra

Káposztás rétes – pikk-pakk betölti a konyhád a füstösen édeskés, nosztalgikus illata

Desszert
1 óra

Spaghetti alla puttanesca, azaz az utcalányok tésztája – klasszikusan pikáns, halmentes verzióban

Mediterrán
15 perc

Vegán madártej datolyakaramellel – nosztalgiadesszertezés csúcsra járatva

Desszert
30 perc

Sültpaprika-krémleves fűszeres pirított csicseriborsóval

Leves
1 óra

Édesburgonyás pásztorpite – tápláló és szaftos fogás kevesebb mint egy óra alatt

Főétel
45 perc

Sütőtökös risoni fehérbabbal és laskagombával – ősziesre hangolt mediterrán fogás

Főétel, Mediterrán
1 óra

Mexikói ízvilágú, batátás quesadilla – laktató, fehérjében gazdag fűszeres fogás

Latin-amerikai
30 perc

Egészséges mogyorókrém házilag – így készül a „Notella”

Desszert, Reggeli, Előétel
15 perc

Fügés panna cotta – légiesen elegáns desszert az ősz ízeivel

Desszert
30 perc

Gombakrémleves csicseriborsóval – tápláló és melengető komfortfogás

Leves
30 perc

Vegán paella – színes-zamatos spanyol klasszikus extra fehérjetartalommal

Mediterrán, Főétel
45 perc

Körtés galette dióval – rusztikus, gyorsan elkészíthető őszi desszert

Desszert
45 perc

Vegán sushi – a hagyomány és a kreativitás izgalmas ötvözete

Főétel, Előétel, Kelet-Ázsiai
1 óra

Káposztás gnocchi céklakrémmel és füstölt tofuval – ünnepi ízek hétköznapokra

Főétel
1 óra

Sütőtökös saláta spenóttal és pirított dióval – könnyed, mégis tápláló fogás az őszi napokra

Saláta
30 perc

Vegán Tom Kha leves – illatos és melengetően pikáns fúziós fogás

Dél-Ázsiai, Leves
30 perc

Wok’n’rind – avagy így lesz a görögdinnyehéjból tüzes ázsiai street food

Főétel, Kelet-Ázsiai
30 perc

Szilvás morzsasüti – a tökéletes, egyszerre omlós és ropogós őszi desszert

Desszert
1.5 óra

Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!

Jó étvágyat!

Elkészítési idő

Recept típusa

Konyha

Allergén