Veganuár tudástár – cikkek a vegán életmódról

Vegán alternatívák Magyarországon

Így cserélj le minden állati eredetű ételt vegán alternatívára

A megszokott ételeid ízéről nem kell lemondanod, ha áttérsz a növényi étrendre. Ma már vegán alternatívák ezrei közül választhatsz: növényi tejek, növényi sajtok, vegán húspótlók várnak téged a boltok polcain. De akár otthon is készíthetsz ilyen ételeket, amelyek ráadásul egészségesebbek is lehetnek, ha úgy készíted el azokat. Rövidesen rutinná válik, mit mivel helyettesíthetsz. Sütés-főzés növényekből

Tovább olvasom »
Recirquel Újcirkusz társulat

Családi programok, amik ártanak az állatoknak: hova menj és hova ne

Sokszor állatokhoz kötődik egy-egy szabadidős tevékenység. Szerencsére léteznek alternatívák, amelyek összeegyeztethetők a vegánsággal. Az állatszeretet fogalma átértékelődik, amint vegán leszel. Már nem úgy nézel az állatokra, mint akiket kedved szerint használhatsz a kikapcsolódáshoz. Eddig szeretted őket és megpróbáltál a közelükben lenni – ám nem vetted észre, hogy nekik ez nem mindig szórakoztató, sőt! Most már

Tovább olvasom »
Gyapjúipar - miért nem hordanak gyapjút a vegánok

Miért nem hordanak gyapjút a vegánok?

Biztosan láttál már birkákat a mezőn legelészni, sőt, talán hagyományos birkanyíráson is részt vettél már. Ezek a dolgok önmagukban nem tűnnek rossznak, így hát sok ember azt hiszi, a gyapjúval nincs semmi gond. Sajnálatos módon a gyapjú előállítása távol áll attól, amit a legtöbb ember erről gondol – és semmi esetre sem állatbarát módszer. A

Tovább olvasom »
Vegán éttermek + vegán ételrendelés

Hogyan rendelj az éttermekben vegán ételt?

Vegánként étterembe menni még ma is kihívást jelenthet. Ezzel az útmutatóval segítünk, hogyan igazodj ki az éttermek menüjén, mikre figyelj, és hogyan rendelj úgy, hogy ne legyen állati eredetű termék az ételeid között. Ha olyan helyen vagy, ahol elérhető, akkor persze mindig a vegán étterem a legjobb választás. Ha azonban erre nincs lehetőséged, ezekkel a

Tovább olvasom »
Vegán életmód

Veganuár kezdőlépés

Ingyenes kezdőcsomag Kattints a linkekre: 35 elképesztően finom vegán recept Részletes útmutató a tápanyagok beszerzéséhez Orvosok által készített e-book a helyes vegán étkezéshez Hozzáférés a segítőkész Facebook csoportunkhoz (további ingyenes receptek és támogatás vár rád) A Veganuár arra biztatja a jó embereket, hogy próbálják ki a vegán életmódot legalább 1 hónapig. A mi javaslatunk az,

Tovább olvasom »
Tápanyagok vegán étrend

Hogyan vidd be az összes szükséges tápanyagot vegánként?

A legtöbb vitamint és ásványi anyagot könnyedén beviheted, ha naponta bőségesen és változatosan fogyasztasz a növényi alapú élelmiszerek öt alapvető csoportjából: ezek a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, gabonafélék és magvak. A közhiedelemmel ellentétben egy kis odafigyeléssel a növényi alapú étrend ugyanolyan kiegyensúlyozott és megfelelő lehet, mint a mindenevő. Ezt többek között az Amerikai Táplálkozástudományi és Dietetikai

Tovább olvasom »
A vegánok esznek mézet vagy sem?

Miért nem esznek mézet a vegánok?

Az alábbi írásból megtudhatod, hogy miért nem esznek mézet a vegánok, és hogy mi a gond a mézzel. Megtanulhatod továbbá, hogy eredetileg miért termelik a méhek a mézet, mit okozhat, ha ellopjuk tőlük és hogyan csapja be a méheket (és téged) a mézipar. Ebben a cikkben erre adunk részletes, evidence-based választ, valamint mutatunk néhány vegán

Tovább olvasom »
Az 5 legjobb vegán előadás, ami megváltoztathatja az életed

5 vegán előadás, ami milliók életét változtatta meg

Mindegy, hogy már vegán vagy, vagy még csak kacérkodsz a gondolattal, hogy bojkottáld az állathasználatot, az alábbi 5 előadás garantáltan sorsfordító lesz számodra. Fontos, hogy mindenki számára érthető és nézhető legyen, ezért csak olyan előadásokat tartalmaz a lista, amelyhez készült magyar felirat – köszönhetően néhány lelkes és önkéntes magyar vegánnak. 1. James Wildman – “Az

Tovább olvasom »