Veganuár tudástár – cikkek a vegán életmódról

Steiner Kristóf Veganuár örömfőzés

Így készül Steiner Kristóf a Veganuárra: ingyenes, élő főzőestet tart egyenesen Mexikóból

A vegánok számára nem ismeretlenek Steiner Kristóf növényi alapú alkotásai, de valószínűleg már azok is belefuthattak mesés ételeibe, akik csak kóstolgatják az állati eredetű ételektől mentes életmódot. Steiner Kristóf különleges eseménnyel készülődik nemcsak az ünnepekre, de a hamarosan induló Veganuárra is: egyenesen Mexikóból indítja élő adását, amelyben ingyenes örömfőzést tart követőinek és mindenkinek, aki bekapcsolódna

Tovább olvasom »
Vida Raul 2023-12-18
Neves sztárokkal indul a Veganuár 2023

Veganuár 2023 végeredmények – hatásunk a világra egyetlen hónap alatt

2023. február 20. — Negyedik alkalommal került megrendezésre a Prove által indított Veganuár (vegán január) kihívás, egy nonprofit kezdeményezés, melynek célja, hogy inspirálja a magyar lakosságot a vegán életmód kipróbálására januárban és azon túl. Idén újabb rekordot döntött a nagy sikerű kihívás, melyben mostanáig több tízezren vettek részt. Összefoglalónkban végső kérdőívünk eredményét ismertetjük, megosztva azt

Tovább olvasom »
Prove.hu 2023-02-20
Allatmentes családi programok vegánoknak

Állatbarát családi programok állatkert és állatos cirkusz helyett

Az állatkertek, állatos cirkuszok látogatása a legnépszerűbb családi programok közé tartoznak. Nem kell azonban ezeket a helyeket látogatni ahhoz, hogy akár a felnőttek, akár a gyerekek közelebbi kapcsolatba kerülhessenek különböző állatokkal. Mutatjuk, milyen állatbarát alternatívák léteznek. „Tudom, hogy nem túl jó hely az állatkert, de a gyerekem városban nő fel, és szeretném, ha találkozna állatokkal”

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-26
Szőrmebunda - mi a probléma vele

Mi a baj vegán szempontból a bőrrel, szőrmével, selyemmel, gyapjúval, tollal?

Bár a vegán fogyasztási irányelvek az élelmiszervásárlás gyakorisága miatt legtöbbször az étkezéssel kapcsolatban kerülnek szóba, a vegánok az étel dimenzióján túl is elutasítják az állathasználatból származó termékeket. Az élelmiszer és a tisztálkodási szerek után leggyakrabban vásárolt termékkategória a ruháké, és a vegán életmód követői számára ez a terület sem képez kivételt az állathasználat-mentes vásárlás alól.

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-25

4 nyomós ok, hogy kitarts a vegán életmód mellett

Vegánná válni és növényi étrenden élni ma már nem olyan bonyolult, mint évtizedekkel vagy évszázadokkal ezelőtt. Akik viszont nem rendelkeznek elég erős motivációval, könnyen eltántorodhatnak az olyan zavaró tényezők miatt, mint például a családtagoktól érkező beszólások, vagy éppen a régi ízek utáni sóvárgás. Ez a cikk elsősorban a Veganuár kihívásban résztvevők számára íródott. 1. Az

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-13
Mi az a fajizmus, és hogyan teszi tönkre az életünket

Karnizmus: a láthatatlan hitrendszer, amivel igazoljuk az állatok lemészárlását

Tudtad, hogy úgy is követhetsz egy hitrendszert, hogy nem is tudsz róla? Minden, úgynevezett uralkodó ideológiát, ami meghatározza a társadalmunk elfogadott értékrendjét, általában alapvetőnek fogadunk el úgy, hogy ezt közben soha nem tudatosítjuk. Az egyik ilyen, elfogadott hitrendszer része a húsevés is: ezt az ideológiát a mai diskurzusokban karnizmusnak szokták hívni. Mi az a karnizmus?

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-10
Fehérje, jód vegán étrend

Olcsó vegán étrend – tippek és trükkök a spóroláshoz

A növényi vagy vegán étrendről sokan azt gondolják, megfizethetetlen egy átlagember számára. Ez azonban így nem igaz. Ha készételekkel, vegán hús- és sajthelyettesítőkkel rakjuk tele a kosarunkat, az persze nem olcsó, de alapvetően nincs szükség ezekre az élelmiszerekre.  Nemcsak azért nem ennek kell, hogy képezze a növényi étrend alapját, mert ezek a termékek nagyon drágák,

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-09

A vegán étrend egészségügyi előnyei a tudományos források szerint

A mai tudomány állása szerint a növényi étrend nemcsak, hogy megfelelő minden ember számára minden életkorban, hanem az egyik legegészségesebb életmód, amit valaki követhet. Legegészségesebb formája, ha a teljes értékű ételeket részesítjük előnyben. Ebben a cikkben arról fogunk írni, hogyan néz ki pontosan az egészséges növényi étrend, illetve arról, hogy a tudományos források szerint milyen

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2023-01-02

Egyhetes vegán mintaétrend A és B menüvel, bevásárlólistával (kezdőbarát)

A Veganuár kihívásban a legnagyobb kihívás a főzés és evés. Mit eszik egy vegán? Hogyan kell elkészíteni az állati eredetű hozzávalókat mellőző ételeket? Ezt az egyhetes menüsort azért állítottuk össze, hogy ezekre a kérdésekre választ adjunk. Ráadásul kétféle vegán menüt ajánlunk minden napra: az A menü a hagyományos ételek megszokott ízeihez közelít, a B menü

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2022-12-31

Miket értek el a vegánok 2022-ben?

Negyedik éve gyűjti össze a Prove.hu a vegánok győzelmeit, hogy láthatóbbá váljon az elkötelezett aktivisták munkája itthon és világszerte egyaránt. Ez a lista nem rangsor és lehetetlen lenne minden apró győzelmet felsorolni, azonban a legütősebb állatjogi győzelmek biztosan helyet kaptak benne. Lássuk, miket értek el a vegánok 2022-ben: 1. Kizöldültek a Burger King éttermek Bécsben,

Tovább olvasom »
Vida Raul 2022-12-30
Veganuár 2023

6 ok, amiért érdemes elkezdened a Veganuár 2023 kihívást

A Prove.hu idén negyedszer rendezi meg a hatalmas népszerűségnek örvendő Veganuár kihívást: egy olyan januári programot, amely során a résztvevők megismerhetik a növényi étrend és a vegán életmód helyes elsajátításának módját. A program teljesen ingyenes, és jár hozzá rengeteg kipróbált recept, útmutató, tudományos cikk, sőt, egy mostanra több mint húszezer főt számláló, támogató Facebook-közösség is.

Tovább olvasom »
Domján Flóra 2022-12-21

Neves sztárokkal és támogató légkörrel rajtol a Veganuár 2023

2022. december 10. – Negyedik alkalommal rendezi meg a Prove.hu a nagyszabású Veganuár kihívást, amely egy bárki számára ingyenesen elérhető, 31 napos program. A hazánkban 2020 óta működő nonprofit kezdeményezés célja, hogy egy hónapon át teljes körű segítséget nyújtson a vegán életmód kipróbálásához januárban és azon túl. A Veganuár kihívás december 30-án indul, a regisztráció

Tovább olvasom »
Prove.hu 2022-12-10