Arra panaszkodott a közeljövőben megnyitó macskás kávézó tulajdonosa, hogy sok kritikát kap a vegánoktól, amiért etikai szempontokból támadható a projektje.
Május végétől várja a vendégeit az Egyesült Királyság legelső vegán macskás kávézója Canterburyben. A Canterbury Tails Cat Cafe nyitása immár öt éve benne van a levegőben, ám a pandémia és a megrekedt felújítási munkálatok miatt egyre későbbre tolódott a céldátum.
A kávézó tulajdonosa, Pip Harris a bemutatkozásban azt írta, négymacskás háztartásba született, és gyermekkorában mindig teljesen természetes volt számára, hogy dorombolás és macskaszőr veszi körül. Beszámolója szerint olyan is előfordult, hogy hat cica volt egyszerre a háznál.
View this post on Instagram
A vegánságra és a növényi alapú étkezésre mindössze annyiban tér ki:
teljes egészében növényi alapú kávézó vagyunk, abszolút finom menüvel, senki nem maradhat le nálunk a kedvenc italairól vagy nassolnivalóiról. Az emberektől eltérően azonban a macskák húsevők, nem lehet vegán diétára fogni őket. Szóval az egyetlen állati eredetű termék a macskák tálkáiban található nálunk.
Azt nem indokolta a tulaj, hogy egyéni vagy üzleti okok miatt döntött a kifejezetten vegán kávézó nyitása mellett, a bemutatkozó szövegből mindenesetre inkább utóbbi sejthető.
A kutyák esetében egyre több tanulmány készítője jut arra a konklúzióra, hogy a megfelelően összeállított növényi étrend még előnyösebb is lehet kedvenceink számára. A macskák esetében azonban sokkal ingoványosabb talaj a húsmentes etetés kérdése.
A vegánoknak nem elég a növényi alapú étel
A tulajdonos mindenesetre kapott hideget-meleget a vegán közösségtől az alapkoncepció miatt, sokan igyekeztek rámutatni, hogy etikailag nem igazán fér össze a vegánság egy állatok kihasználására épülő üzleti modellel.
Elég sok internetes visszajelzést kaptam. Elsősorban vegánoktól, akik megpróbálták tönkretenni az üzletet számos téves feltételezésessel, még mielőtt egyáltalán elindult volna. A negatív gondolkodás azonban mindig jelen lesz, így mi egyszerűen csak megpróbáljuk elmondani az embereknek, mi is a helyzet valójában
– nyilatkozta Pip Harris a Kent Online-nak.
Az állatbarátokat két dolog aggasztja leginkább a macskás kávézók kapcsán:
- hogy hova kerülnek az állatok egy esetleges csőd esetén,
- valamint hogy az állandó zaj és kiszámíthatatlan környezet milyen hatást gyakorol hosszabb távon a cicák egészségi állapotára.
Akiket bezárás fenyeget
Mindeközben egy olyan vegán kávézó, amely etikai jellegű kritikát aligha kaphat, leadta a vészjelzést.
A londoni Café Van Gogh asztalfoglalásért eseng a közösségi oldalon megosztott posztjában, arra figyelmeztetve követőit, hogy megviselték az üzletet az elszabadult árak, valamint az, hogy egyre kevesebben térnek be hozzájuk.
View this post on Instagram
Van egy nagyon fontos társadalmi missziónk: vendéglátó tanfolyamot biztosítunk tanulási nehézségekkel küzdő felnőtteknek és fiataloknak, és csak a bevételeinkre támaszkodhatunk, hogy folytathassuk ezt a munkát
– írták. A képzésen kívül munkalehetőséget is adnak ezeknek az embereknek, akik egyébként komoly problémákba ütközhetnek a munkaerőpiacon, amennyiben nem kapnak külső segítséget.
