Hozzávalók a pogácsákhoz:
- 1 kis hagyma apróra vágva
- 1 csésze főtt barna rizs
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 2 csésze főtt vagy konzerv fekete bab
- negyed teáskanál csilipor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál római kömény
- 2 evőkanál olaj
Egyéb hozzávalók:
- 4 hamburger zsemle
- ketchup/majonéz/mustár
- kedv szerinti zöldségek
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
- Tegyük a pogácsa hozzávalóit egy robotgépbe/késes aprítóba, és addig keverjük, míg egynemű nem lesz a massza.
- Osszuk négy egyenlő részre, lapítsuk szét és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy kiolajozott sütőlapra.
- Süssük 10-12 percig úgy, hogy 4-5 perc után megkenjük a tetejüket kevés olajjal. Fordítsuk meg és a másik felét is süssük kb. 10 percig.
- Enyhén pirított hamburgerzsemlében, ízlés szerinti zöldségekkel és szósszal tálaljuk.
