Vegán hamburger recept

Könnyű vegán hamburger recept

Hozzávalók a pogácsákhoz:

  • 1 kis hagyma apróra vágva
  • 1 csésze főtt barna rizs
  • 1 csésze zsemlemorzsa
  • 2 csésze főtt vagy konzerv fekete bab
  • negyed teáskanál csilipor
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál római kömény
  • 2 evőkanál olaj

Egyéb hozzávalók:

  • 4 hamburger zsemle
  • ketchup/majonéz/mustár
  • kedv szerinti zöldségek

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
  2. Tegyük a pogácsa hozzávalóit egy robotgépbe/késes aprítóba, és addig keverjük, míg egynemű nem lesz a massza.
  3. Osszuk négy egyenlő részre, lapítsuk szét és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire vagy kiolajozott sütőlapra.
  4. Süssük 10-12 percig úgy, hogy 4-5 perc után megkenjük a tetejüket kevés olajjal. Fordítsuk meg és a másik felét is süssük kb. 10 percig.
  5. Enyhén pirított hamburgerzsemlében, ízlés szerinti zöldségekkel és szósszal tálaljuk.

Egyszerű vegán hamburger recept

© 2018-2023 Prove.hu – Empátia Sztori Nonprofit Kft.