Életmód
A vörös és a fehér hús is rossz hatással van koleszterinszintre
Annak ellenére, hogy sokáig azt állították, hogy a fehér hús fogyasztása “kevésbé káros”, most kiderült: a vörös és a fehér hús fogyasztása is ugyanolyan hatással van a vér koleszterinszintjére – írja egy, az amerikai Journal of Clinical Nutritionben közzétett tanulmány. A tanulmányt az Oakland Research Institute (CHORI) Gyermekkórház egy kutatócsoportja – pontosabban az UCSF Benioff…
Ez is érdekelhet
