Útmutatók
Miért van több vegán nő, mint férfi?
Akinek vannak vegán barátai, vagy aktív vegán társaságokban, online közösségekben, annak valószínűleg feltűnt, hogy jelentősen több nő vált erre az életmódra, mint férfi. Persze nem arról van szó, hogy nincsenek férfi vegánok, ha valaki esetleg már sorolná is, hogy neki hány ilyen ismerőse van. Ez egyszerűen annyit jelent, hogy statisztikailag is szembetűnő a kiegyenlítetlen arány.…
Kultúra
Meat Me Halfway – Egy film, ami megpróbál közös pontot találni a vegánok és a húsevők között
A veganizmus elmúlt években tapasztalt térhódításával párhuzamosan egyre több dokumentumfilm is készült, amelyek rávilágítanak arra, hogy miért kellene felhagynunk az állatok fogyasztásával. Ezzel szinte egyidejűleg a hús a mai éghajlati kultúrharcok központi témájává vált, ami azt jelenti, hogy az állati termékekkel kapcsolatos beszélgetések egyre hevesebb reakciókat váltanak ki. A Reducetarian Productions új dokumentumfilmje, a Meat…
Életmód
10 kritikus hiba, amit a kezdő vegánok gyakran elkövetnek
Egy jól összeállított vegán étrend a környezet megkímélése mellett számos előnnyel járhat. Kutatások támasztják alá súly-, vércukorcsökkentő hatását, valamint azt, hogy hozzájárulhat a szív-, és érrendszeri betegségek illetve bizonyos ráktípusok megelőzéséhez. Annak ellenére, hogy gyakran etikai okok motiválják az áttérést, fontos, hogy saját szervezetünk se lássa kárát. Cikkünkben körüljárjuk, hogy milyen buktatókat rejthet magában a…
Nagyvilág
Miket értek el a vegánok 2020-ban?
Példátlan időket éltünk meg az elmúlt közel 1 évben. Ugyanakkor ez nem az első pandémia volt, amit az állatok kizsákmányolása szabadított ránk az utóbbi évtizedekben. Gondoljunk a folyton felbukkanó és állandóan mutálódó sertéspestisre, madárinfluenzára vagy a SARS és MERS vírusokra, mely a COVID-19-hez hasonlóan az állatok kizsákmányolása miatt terjedt át az emberekre. Minden eddiginél nagyobb…
Életmód
Tényleg veszélyben vannak a vegánok csontjai, vagy félrevezető tanulmány járta be a világsajtót?
Egy nagy sajtófigyelmet kapott kutatás szerint a vegetáriánus és a vegán étrenden élők esetében magasabb lehet a különböző csonttörések, különösen a csigolya- és combnyaktörés esélye, mint a hal-, és húsevők között. De valóban a vegán étrend okolható a csonttörések nagyobb kockázatáért, vagy megbújik a háttérben egy olyan döntő jelentőségű, étrendtől független ok, amelynek sem a…
Életmód
A vegán férfiak tesztoszteron szintje nem alacsonyabb a húsevő férfiakénál
Egy kutatás kimutatta, hogy nincs különbség a vegán és húsevő férfiak tesztoszteron szintje között. A vegán étrend nem csökkenti a férfiak tesztoszteron szintjét egy új kutatás szerint, mely megdönti a rég elterjedt és veszélyes tévhitet, miszerint „a növényi alapú étrend csökkentené a férfiasságot”. A World Journal of Urology szaklapban megjelent kutatás jutott a fenti megállapításra,…
Celeb
James Blunt annyira heccelni akarta a vegánokat a húsközpontú étrendjével, hogy végül skorbutot kapott
Az énekes elmesélte, hogy a vegetáriánus barátait akarta idegesíteni azzal, hogy teljesen húsalapú étrendre váltott – ám a dolog fordítva sült el. A közelmúltban James Blunt énekes beismerte, hogy a két hónapig tartó, kizárólag húst tartalmazó étrendjétől skorbutot kapott. A 46 éves énekes Jessie Ware Table Manners podcastjában beszélt arról, hogy a diákévei alatt azt…
Útmutatók
A nagy vegán útmutató – kik ők, miért azok és mit esznek?
Vegánnak lenni ma már nem nehéz. A boltok polcain sorakoznak a növényi tejek, növényi sajtok, vegán jégkrémek. Egyesek az ízletes húspótlók világát fedezik fel, mások kifejezetten a vegán junk foodért élnek-halnak, megint mások pedig inkább a teljes értékű növényi étrend felé kacsintgatnak. Bárki megtalálhatja a számára megfelelő irányt, legyen az ízorientált, gyors, olcsó, egészségtudatos –…
Életmód
Egy új erőnléti felmérésben a vegán nők lekörözték a mindenevőket
Egy új kutatás rávilágított, hogy a vegánok sokkal jobb állóképességgel rendelkeznek, mint azt sokan gondolják. Emellett az izomerő is hosszabban fennmarad növényi étrenden. A montreali kutatók által készített tanulmány megdönti azt a népszerű tévhitet, mely szerint a vegánoknak kisebb az állóképességük, és hogy a hús elengedhetetlen a kiemelkedő erőnléthez. Április elején jelent meg „A vegán…
Veganuár
Miért nem esznek mézet a vegánok?
Az alábbi írásból megtudhatod, hogy miért nem esznek mézet a vegánok, és hogy mi a gond a mézzel. Megtanulhatod továbbá, hogy eredetileg miért termelik a méhek a mézet, mit okozhat, ha ellopjuk tőlük és hogyan csapja be a méheket (és téged) a mézipar. Ebben a cikkben erre adunk részletes, evidence-based választ, valamint mutatunk néhány vegán…
Életmód
Öt étrendet vizsgált egy tudományos folyóirat: a vegánok a legegészségesebbek
Egy új, 840 ember bevonásával készült tanulmány arra jutott, hogy a vegán étrendet követő egyének egészségesebbek, mint mindenevő társaik. Az utóbbi időben több, az étrend egészségre gyakorolt hatását vizsgáló tanulmány is hasonló megállapításra jutott, az eredmény tehát nem meglepő. A Journal of Nutrition szakértői folyóiratban megjelent tanulmányban az alábbi alcsoportokat vizsgálták, melyekhez a zárójelben definiált…
Életmód
Utánajártunk: A vegánok tényleg többet vannak betegszabadságon?
Nem is olyan régen azzal volt tele minden internetes hírportál – köztük néhány magyar is -, hogy a vegánok kétszer annyi betegszabadságot vesznek ki, mint egy nem-vegán dolgozó. Utána jártunk ennek a kutatásnak. A „kutatás” A népszerű oldalak címlapjain most egy kérdőív eredménye virít, amely egy torokfertőtlenítő tablettát gyártó cég, a Fisherman’s Friend megrendelésére készült. A…