Élelmezési rendszer
Tudósok: meg kell szüntetnünk a nagyipari állattartást
Veganuár
Lehet-e vegán egy gyerek?
Egyre több család igyekszik etikai vagy egészségügyi megfontolásból növényi alapú étrendet folytatni. Amíg ez felnőttek esetében többnyire önkéntes döntés eredménye, gyermekeik esetében ugyanez nem feltétlenül igaz. Vajon nyugodt lehet-e az a szülő, aki gyermekét is növényi alapon táplálja? Mi van, ha a húsok és a tejtermékek fogyasztása nem is ösztöneinkből fakad, hanem elsősorban a környezetünkben…
Életmód
A növényi étrend a leggyorsabban növekvő táplálkozási irányzat az afroamerikaiak körében
Egy új Gallup felmérés szerint, míg a fehér népesség 10%-a csökkentette a húsfogyasztását az elmúlt évben, addig az afroamerikaiaknál ez a szám elérte a 31%-ot. Ez egy kifejezetten nagy előrelépés a 2016-os felméréshez képest, amikor az amerikaiaknak csak 3%-a, az afroamerikaiaknak 8%-a követett vegán étrendet. Mindemellett 2017-ben egy vizsgálat során kiderült, hogy az amerikaiak 39%-a…
Életmód
Jódhiány – valóban veszélyben vannak a vegánok?
A jódhiány világszerte egyre komolyabb egészségügyi problémát jelent. Elkerülése érdekében megfelelő mennyiségű jódot kell fogyasztani nap, mint nap. Vajon növényi táplálkozás mellett kell-e emiatt aggódnunk? Gergely Anna írása. A DocCheck.com, az orvosok körében népszerű online egészségügyi magazin nemrég megjelent cikke kifejezetten arra hívja fel az egészségügyben dolgozók figyelmét, hogy a vegánok sajátos táplálkozási szokásaik révén…
Életmód
Lenny Kravitz szerint a vegán étrend a hosszú élet titka
A rocksztár Lenny Kravitz megosztotta egészséges életének és korát meghazudtoló fittségének titkát. Az 56 éves énekes és dalszövegíró elhagyta párizsi lakhelyét, hogy a Bahamákon lévő otthonában várja ki a koronavírus-járvány végét. Miközben Eleuthrea szigetén élvezi a napsütést, a saját zöldségeskertjében nevelt terményeket fogyasztja és a vegán étrendet nevezi meg a jó egészségének kulcsaként. A Men’s…
Vélemény
Vegán vagyok, és lefutottam 2 maratont – mert fehérje nem csak a húsban van
Vegán vagy, és maratont futsz? Az lehetetlen. És a fehérje? Miből építed az izmaidat? Salátából? Ja, hogy a növényekben is van fehérje? Ááá, az állati az igazi. Zöldségeken egyébként is maximum éhen halni lehet, nemhogy sportolni. Meglátod, rossz vége lesz ennek! Az ehhez hasonló jótanácsoktól természetesen engem sem kíméltek aggódó barátaim és ismerőseim. A családom…
Életmód
Vegán menü a kórházakban: Angliában jól működik?
A helyes táplálkozás különösen fontos akkor, ha egy betegségből szeretne valaki felépülni a kórházban. Sajnos sok vegán nem kapja meg a megfelelő ellátást. Angliában ma mintegy 2,2 millió vegán él, így hát a vegánság már egyáltalán nem tekinthető furcsa dolognak. A legtöbb kávézó, étterem és szuupermarket vegán opciókat is kínál, és a növényi alapú élelmiszerek…
Életmód
A vegán férfiak tesztoszteron szintje nem alacsonyabb a húsevő férfiakénál
Egy kutatás kimutatta, hogy nincs különbség a vegán és húsevő férfiak tesztoszteron szintje között. A vegán étrend nem csökkenti a férfiak tesztoszteron szintjét egy új kutatás szerint, mely megdönti a rég elterjedt és veszélyes tévhitet, miszerint “a növényi alapú étrend csökkentené a férfiasságot”. A World Journal of Urology szaklapban megjelent kutatás jutott a fenti megállapításra,…
Földünk
Kiszámolták a kutatók, hogy mi történne a Földdel, ha Amerika lemondana a húsról
A Scientific Reports folyóiratban megjelent egy tanulmány, amely azt állítja: ha az amerikaiak elhagynák a húst az étrendjükből, évi 280 milliárd kilogrammnyi szén-dioxidot spórolnának meg a légkörnek. Összehasonlításképp ez olyan mértékű változást jelentene, mintha 60 millió autóval kevesebb lenne az utakon. Szénlábnyomok nyomában Az állattenyésztés szénlábnyoma óriási: bár különböző tanulmányok egymástól enyhén eltérő eredményekre jutottak,…
Celeb
David Attenborough: a Föld nem tud kiszolgálni több milliárd húsevőt
Az ismeretterjesztő televízióműsorok atyja, a világ egyik leghíresebb természettudósa, Sir David Attenborough legutóbbi dokumentumfilmjében a húsmentes táplálkozást ajánlja a klímaváltozás elleni harc leghatékonyabb fegyvereként. Az „Egy élet a bolygónkon” című, önéletrajzi ihletésű alkotásban a 94 esztendős angol természettörténész, író és műsorvezető bátran vállalja meggyőződését, miszerint a bennünket körbevevő természet megmentése érdekében meg kell hoznunk ezt…
Érző állatok
Lewis Hamilton kutyája a vegán tápoktól gyógyult meg
Lewis Hamilton bejelentette, hogy a kutyája egy ideje növényi tápokat kap, és azóta javult az egészsége, aminek nagyon örülnek. Ez a kutyafajta hajlamos a különböző megbetegedésekre, főleg az évről-évre fokozódó beltenyészet hatására, melynek célja a fajta jellegzetességeinek elérése. Ezen problémák közé tartozik a légzési nehézség, a szívpanaszok, autoimmun megbetegedések és egyéb problémák. Hamilton egy Instagram…
Celeb
Mike Tyson vegán étrenddel készül a nagy visszatérésére
Kevesen tudják, de Mike Tyson is vegán. Az egykori nehézsúlyú bokszoló 2010-ben váltott növényi étrendre és mint mondja, az új életmódja nem csak a fogyásban segített neki, de az egészségét is rendbe tette. Miután Tysonnál 2009-ben kóros elhízást diagnosztizáltak, a sportoló rájött, hogy drasztikus életmódváltásra van szüksége. Az egykori bokszcsillag ekkor 170 kilót nyomott, rendszeresen…
TÉNÉ
7 érdekes tanulmány a vegán étrendről
Sok jót lehet mostanában hallani a növényi étrend állítólagos előnyeiről: csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet, kordában tartja a testsúlyt, jó a szívnek és az ízületeknek. Nehéz azonban elfelejteni a gyermekkorunktól belénk nevelt “a tej élet, erő, egészség” skandálást – tényleg lehetünk úgy egészségesek, ha minden állati terméket elhagyunk az étrendünkből? Összegyűjtöttünk 7 tanulmányt, amelyek a…
Ez is érdekelhet
Élelmezési rendszer