Biznisz
Vegán macskás kávézó nyílik, de sokan tiltakoznak ellene
Arra panaszkodott a közeljövőben megnyitó macskás kávézó tulajdonosa, hogy sok kritikát kap a vegánoktól, amiért etikai szempontokból támadható a projektje. Május végétől várja a vendégeit az Egyesült Királyság legelső vegán macskás kávézója Canterburyben. A Canterbury Tails Cat Cafe nyitása immár öt éve benne van a levegőben, ám a pandémia és a megrekedt felújítási munkálatok miatt…
Élelmezési rendszer
Kína saját vegán hitelesítési rendszert dolgozott ki
Az ázsiai ország szeretné standardizálni a kínai piacon elérhető vegán termékekre vonatkozó előírásokat és szabványokat, ezért döntöttek úgy, hogy saját rendszert készítenek. A China Vegan Society és a China Biodiversity Conservation and Green Development Foundation (CBCGDF) több mint 20.000 néző előtt streamelte azt a videókonferenciát, amin bemutatták azokat a cégeket és szervezeteket, akik az ország…
Kultúra
Mit olvasson gyermekének a vegán szülő?
Kifejezetten szegényes a magyarországi kínálat vegán mesekönyvek terén, miközben ez is fontos eszköz lehetne a szülő számára, hogy megmagyarázza gyermekének, mit is takar ez az életmód. Egy kis trükkel azonban máris nagyobb választék áll a vegán szülő rendelkezésére. Nem könnyű a vegán szülő helyzete, mikor gyermekével mesekönyv segítségével szeretné megértetni, elmélyíteni benne azt, mit is…
Nagyvilág
Az angol fiatalok negyede soha nem randizna vegánnal
Egy új felmérés szerint nem mindenki tartja vonzónak a növényi étrendet. Az angol fiatalok negyede kijelentette: soha nem randizna vegánnal. A veganizmus követőjeként a mindennapok már most is számos nehézséget rejtenek. Az unásig ismételt, vegánokat kifigurázó viccekre adott kényszeres nevetgélés teljesen megszokott velejárói egy vegán hétköznapjainak. Egy új felmérés szerint viszont a párkeresés sem lesz…
Útmutatók
4 nyomós ok, hogy kitarts a vegán életmód mellett
Vegánná válni és növényi étrenden élni ma már nem olyan bonyolult, mint évtizedekkel vagy évszázadokkal ezelőtt. Akik viszont nem rendelkeznek elég erős motivációval, könnyen eltántorodhatnak az olyan zavaró tényezők miatt, mint például a családtagoktól érkező beszólások, vagy éppen a régi ízek utáni sóvárgás. Ez a cikk elsősorban a Veganuár kihívásban résztvevők számára íródott. 1. Az…
Interjúk
„Életünk legjobb döntése volt, hogy felhagytunk az állattenyésztéssel és vegánok lettünk” – interjú a 827 vegán sonkák gyártóival
Révész Ildikó és Pásku Ferenc neve egyáltalán nem cseng ismeretlenül vegánok körében. Ők az a páros, akik egészen rendkívülit alkottak a hazai növényi alapú élelmiszerek piacán. Saját manufaktúrájukban gyártott húspótló készítményeik iránt nagy a kereslet, pár éve a Cápák között című tévéműsorban is bemutatkoztak isteni, szójából készült sonkájukkal és nem titok, hogy a Prove magazin…
Interjúk
„Érdemes lenne az embereknek megfontolni a növényi étrendet” – interjú egy fejlett mesterséges intelligenciával
Az elmúlt hónapokban rendkívül népszerűek lettek az olyan mesterséges intelligencián alapuló szoftverek és algoritmusok, mint például a Midjourney, a Lensa vagy a ChatGPT. Arra voltam kíváncsi, hogy a magyarul is tudó beszélgetőalgoritmus, a ChatGPT mit gondol a fenntarthatóságról, a bolygóbarát étkezésről és állatvédelemről, egészen pontosan a veganizmusról. A kettőnk beszélgetése néhány, a ChatGPT által elkövetett…
Interjúk
Májbetegsége miatt váltott növényi étrendre, ma már vegán séfként ismert – interjú a Beni Konyhájának megalkotójával
Szabó Benedek még csak 23 éves, de már megküzdött több komoly betegséggel. Hogy gyógyulását segítse, áttért a vegán étkezésre, ami olyannyira megtetszett neki, hogy később vegán séffé vált. Benedek ötletes receptvideói hamar sikert arattak, és Beni Konyhája néven egyre több a követője. A szegedi srác népszerűsége nekünk is feltűnt, így kíváncsiak lettünk rá, ki is…
Nagyvilág
Mennyi a vegánok száma világszerte? (2023-ban)
A vegánok száma évről-évre rohamosan nő. Ám globálisan nézve még mindig csak a társadalom kb 1%-át teszik ki, és eltérő lehet, hogy ki, hogyan szemléli a veganizmust. Éppen ezért a becslések is csak óvatosak ebben a témában, de már évek óta van egy szám, ami közel lehet a valósághoz. Olvass tovább, hogy megtudd. A vegán…
Veganuár
10 érv a vegán életmód ellen
Sokan kötelességüknek érzik, hogy ha a munkahelyen, családi ebéden valakiről kiderül, hogy vegán lett, akkor az eszükbe jutó összes érvet felsorakoztassák ellene. Ez nem csak frusztráló lehet, de a kezdő vegánokban is kétségeket kelthet, hiszen senki nem úgy kezd bele ebbe az életmódba, hogy minden egyes lehetséges gondolatról, ami felmerülhet ezzel kapcsolatban, van háttértudása. Vagy…
Aktivizmus
Hogyan kezeld vegánként a téged ért támadásokat?
A család társadalmunk legkisebb, számunkra mégis legfontosabb egysége. Az idegenek támadó kritikáit könnyebb elviselnünk, mint a szeretteink értetlenségét. A fiatal vegánok jelentős része mégis olyan környezetben kénytelen élni, amelyben magányosan harcol az igazáért. Pedig a felismerés pillanatában te is mindenkivel meg akartad osztani az örömödet, hogy végre valami fontosat, hiteleset és jót teszel. Hideg zuhanyként…
Életmód
Egy 82 éves vegán férfi 100 km-t fut le 10 nap alatt, hogy pénzt gyűjtsön az állatoknak
A 82 éves Paul Youd sztorija a bizonyíték rá, hogy az életkor valóban csak egy szám. A nyugdíjas vegán férfi 100 km-t szeretne lefutni, hogy így gyűjthessen pénzt mentett állatok számára. Az angliai Paul Youd 66 éves korában lett vegán és mint mondja, az új étrendjének köszönhetően majd’ kicsattan az energiától. A férfi márciusban kezdett…
Ez is érdekelhet
