Veganuár
Hogyan járul hozzá a húsevés a klímaváltozáshoz?
Napi szinten hallunk róla a hírekben, a tudósok próbálják megállítani, a fogyasztók pedig tudtukon kívül is hozzájárulnak. Mi az? A klímakrízis hatásai egyre egyértelműbben észlelhetőek: a globális átlaghőmérséklet növekszik, a jégtáblák olvadnak, a természeti katasztrófák pedig egyre gyakoribbak. A húsevés már nem lehet része többé a környezetvédelemnek – a fenntarthatatlan állattenyésztés helyett új élelmezési rendszert…
Veganuár
Állattenyésztő voltam, szörnyű dolgokat láttam. Ezért vagyok ma vegán.
Tömösy Andreának hívnak, Pécsett születtem, és ugyanitt érettségiztem az akkori Komarov, ma Babits Gimnáziumban. Továbbtanulásom Kaposváron a Pannon Agrártudományi Egyetem általános állattenyésztési szakán folytatódott. A diploma mellett a lótenyésztő-lovasedző képzést is elvégeztem. Az iskola végeztével már tudtam, hogy állatszerető emberként képtelen lennék állattartó telepen dolgozni és állatokat vágóhídra adni. Úgy döntöttem, akkor maradnak a lovak.…
Veganuár
Miért nem vegán a tojás? Miért nem esznek tojást a vegánok?
Felmerülhet benned a kérdés – jogosan -, hogy miért nem esznek tojást a vegánok? Az nem is árt az állatoknak – vagy mégis? A legtöbb ember sejti, hogy a nagyipari állattartás, azaz a tojásipar nem éppen állatbarát, de sokaknak fogalma sincs, hogy a tyúkoknak a tojástermelés során pontosan milyen borzalmas a sorsuk. Ha megismerjük ezeket…
Ez is érdekelhet