Az angol reggeli a gyümölcsturmix antitézise: habkönnyű, folyékony, gyümölcsalapú reggeli helyett olajos, fehérjedús, masszív főtt étel. Nem mondjuk, hogy minden
Az óvodában sosem kóstoltam meg a körözöttes kenyeret, mert néhány gyerek árgus szemekkel figyelte, ki ette meg, és aki igen,
Az utóbbi években egyre gyakrabban találkozhatunk szójaellenes álláspontokkal, amelyek állítják, a szója egészségtelen, női hormonokat tartalmaz, ráadásul álszent dolog a
Évtizedeken át meglehetősen rossz reklámja volt a tofunak. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt „túró” összenyomásával készült „szójababsajt”
A zöldséges pite látványa nem csak a szemünknek kedves; a zab és napraforgómagoktól roppanósra sütött tészta, a szárított paradicsomos krémes
Ez a lasagne nem csak vegán, hanem gluténmentes és alacsony zsírtartalmú is. És szemtelenül tápláló. Ricotta sajt helyett a tofut
