Évtizedeken át meglehetősen rossz reklámja volt a tofunak. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt „túró” összenyomásával készült „szójababsajt”
Bocsi Viki, aki magát táplálkozási tanácsadóként azonosítja, a mai napon új szintre lépett a vegánokkal szembeni hadjáratában. Ezúttal mindent bevetett:
Bár a szója és a belőle készült finomságok kínálják az egyik legjobb alternatívát a hús- és a tejtermékek pótlására, az
Hogyan is néz ki a legalapvetőbb tápláléklánc? Abból az energiából, amelyet a nap termel, fű nő, a növényevő állatok megeszik
