Vegán receptek
Vadas mártás szójaszelettel (vegán, gluténmentes)
A vadas mártás az egyik legízletesebb szószunk, és nem a hús miatt: az aromás, sült gyökérzöldségek enyhe fűszerezéssel tökéletesen hangsúlyozott íze ennek az ételnek a sztárja. Épp ezért szokás hús helyett tésztával, rizzsel vagy krumplival is elkészíteni. Itt szójaszelettel készítjük, de emellé természetesen kedved szerinti köretet választhatsz. Ennek a receptnek az érdekessége, hogy nem magyar…
Életmód
7 ok, hogy miért együnk több tofut
Évtizedeken át meglehetősen rossz reklámja volt a tofunak. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt „túró” összenyomásával készült „szójababsajt” azonban egyre népszerűbb az egészségtudatos fogyasztók körében. Az energiaszegény, koleszterinmentes fehérjeforrás különösen a húst helyett növényi alternatívákat keresők számára könnyíti meg a mindennapi étkezések változatosabbá tételét. De mitől is lett divatos? A thebeet.com hét egészségügyi…
Életmód
Bocsi Viki szerint a vegán férfiaknak melle nő, és Bill Gates áll emögött is
Bocsi Viki, aki magát táplálkozási tanácsadóként azonosítja, a mai napon új szintre lépett a vegánokkal szembeni hadjáratában. Ezúttal mindent bevetett: Bill Gates titkos világuralmi tervét, megcáfolt szójás mítoszokat, elnyomó globális elitet, valamint sejtjeink elektromosságát. Még egy internetes képet is mutatott. Ha valamikor, akkor most van ideje annak, hogy felidézzük az örök klasszikust: Ne higgy el…
Földünk
Miért káros a bolygónkra nézve a haszonállatok etetése?
Hogyan is néz ki a legalapvetőbb tápláléklánc? Abból az energiából, amelyet a nap termel, fű nő, a növényevő állatok megeszik a füvet, a húsevők pedig a növényevőket. Igen… Pár száz éve még ez volt a helyzet. Most viszont a növényevőkön a haszonállatokat értjük, amelyeket az ember túlszaporított, hogy kielégítse saját fogyasztási igényeit. A haszonállatok tulajdonképpen…
Ez is érdekelhet
