Vegán receptek
Vegán fehérbabpástétom
Érző állatok
Ha ezt a törvényt megszavazzák, akkor tiltott lesz a kutyahús fogyasztása Koreában
Az új szabályozás egy olyan időpontban született meg, amikor a közvélemény döntő többsége ellenzi a kutyák étkezési célokra történő intenzív tenyésztését és lemészárlását. A koreai lakosság nagy része nem fogyaszt kutyahúst, sőt, bizonyos értelemben véve már most törvénybe ütközik a kutyák fogyasztása, de az országban továbbra is körülbelül egymillió állat szenved ebben az iparágban. Jeoung-ae…
Vegán receptek
Így készül a kölessajt
A kölessajt elkészítése nagyon egyszerű és számtalan módon variálható. Most egy alapreceptet mutatunk be, és adunk pár ötletet, hogyan teheted még izgalmasabbá. Bár önmagában is nagyszerű, a következő kombinációkat mindenképp érdemes kipróbálni vele: kapros-diós, füstölt fűszerpaprikás, fokhagymás-aszalt paradicsomos, egész köményes és rozmaringos vagy egyéb zöldfűszeres. Ha nagyobb adagot készítesz, akkor több ízben is kipróbálhatod, ha…
Életmód
Javulhat a látásunk, ha több színes növényt eszünk
Tisztábban láthat távolabbra az, aki karotinoidokban gazdag növényekkel dúsítja étrendjét: például zöld levelesekkel, kukoricával, vagy éppen paprikával, borsóval. Ezeknek a segítségével ugyanis növekedhet a szem kékfény-szűrő képessége. Több kutatás is igazolta már, hogy a jól összeállított növényi alapú étrend sokféle betegségre gyógyírt jelenthet, vagy éppen a megelőzésben segíthet: csökkentheti a csontritkulás kialakulásának kockázatát és a…
Biznisz
A húsvásárlás csökkentésével spórolnak a legtöbbet a hollandok
A hollandok inkább tésztát és krumplit vesznek hús helyett a szupermarketekben, a húsvásárlás mértéke pedig visszaesett egy friss elemzés szerint. Zöldségekből a boltok többet tudtak eladni az év első negyedévében, mint 2019 első három hónapjában. Visszaesett a forgalom a holland szupermarketekben, a legnagyobb mértékben a hús iránti kereslet csökkent – mutatott rá egy friss elemzésében…
Érző állatok
146 kutya tetemére bukkantak egy menhely vezetőjének otthonában
A menhely dolgozóit valósággal sokkolta a hír, hogy az alapító lakásán száznál is több kutya tetemét találták a hatóságok. Az önkéntesek által működtetett menhely dolgozói most azt kérik a közvéleménytől, hogy ne ez alapján ítéljék meg a menhelyet, hanem a munkájuk alapján, amivel hatezernél is több kutyának sikerült már otthont találniuk. Elképzelni is borzalmas, milyen…
Vegán receptek
Sütés nélküli mogyoróvajas szelet
Ha te is a mogyoróvaj szerelmese vagy, biztosan imádni fogod a könnyen elkészíthető, sütés nélküli mogyoróvajas szelet receptjét. Mindössze hat összetevőből elkészíthető, és az eredmény egy ízletes és gazdag desszert, ami valószínűleg az egyik legnépszerűbb desszertkombinációt kínálja: mogyoróvaj és csokoládé. A sütés nélküli mogyoróvajas szelet tökéletes választás, ha egy egyszerű és gyors desszertet keresel. Csak…
Érző állatok
A PETA élesen bírálja azokat az állatmenhelyeket, ahol nincs altatás
A közismert állatvédő szervezet már nem először hívja fel a figyelmet arra, hogy szerintük az ilyen állatmenhelyek sokkal inkább foglalkoznak a kozmetikázott statisztikákkal, mint magukkal az állatokkal. Egy sajnálatos esetet követően most újra megosztották, miért gondolják így. A Facebook segítségét kéri a dél-dakotai Fargo városának rendőrsége, hogy azonosítani tudják azt a kék sapkás férfit, aki…
Klímakrízis
Az éghajlatváltozás okozhatta a tömeges halpusztulást Thaiföldön
Az éghajlatváltozás arra készteti a természetes vizeket, hogy planktonvirágzással ellensúlyozzák a felmelegedést, ebbe azonban belefulladnak a halak. Végső soron az éghajlatváltozásra vezethető vissza egy szakértő szerint az a planktonvirágzás, amely több ezer hal pusztulását okozta Thaiföld déli, Chumphon nevű tartományában, egy 3-4 kilométeres partszakaszon. A fitoplanktonokat egyes szakértők a Föld természetes hűtőgépeként aposztrofálják. Az Egyesült…
Nagyvilág
Jeff Bezos és a Google is arra buzdít, hogy hús helyett inkább babot együnk
Bab vagy bármely hüvelyes fogyasztására ösztönözné a húsevés helyett az embereket egy új kampány keretében több mint negyven szervezet. Céljuk, hogy 2028-ra duplájára nőjön a globális hüvelyesfogyasztás. Globális babprojektbe kezdett több mint 40 szervezet azzal a céllal, hogy rámutassanak, miért jobb döntés ebből a hüvelyesből fedezni a napi fehérjeszükségletet, mint húsból. A Beans is How…
Klímakrízis
Fél magyarországnyi terület leégett már a kanadai erdőtüzekben
A kutatók és tudósok azt mondják, a soha nem látott mértékben pusztító kanadai erdőtüzek könnyen a valóságunk részévé válhatnak, ha nem teszünk valamit a klímaváltozás ellen. A folyamatosan melegedő klíma ugyanis tökéletes körülményeket teremt ahhoz, hogy ezek a tüzek hatalmas területeket emésszenek fel. Különös érzés volt Kanadában élő öcsém és családja látogatásának utolsó napjait úgy…
Celeb
Ők lettek az év legszebb vegán hírességei
Két színésznőt választott a PETA 2023 Legszebb Vegán Hírességének, akik nemcsak a képernyőn hősök, hanem a valóságban is: az állatokért. Egy egészen fiatal generáció felé fordult a PETA állatvédő szervezet figyelme, mikor kiválasztották, kit tüntessenek ki a 2023 Legszebb Vegán Híressége címmel. Két színésznő, a The Last of Us sztárja, Bella Ramsey, és a közelmúltban…
Érző állatok
Egy állatjogi szervezet elképzelte a teljesen vegán Svájcot
Az utópisztikus gondolat minden bizonnyal nem a következő években fog valósággá válni, mindenesetre a trendek jó irányba mutatnak Svájcban. A címben leírt elképzelés még biztosan évekig, pontosabban inkább évtizedekig nem lesz valóság, hiszen egyik ország sem lesz egyik napról a másikra vegán, még ha sokszor fel is teszik a vegánoknak azt a hipotetikus kérdést, hogy…