Élelmezési rendszer
Már csak a németek egyötöde fogyaszt napi rendszerességgel húst
Élelmezési rendszer
Chile a legújabb ország, ahol elkaszálnák a „húsos” elnevezéseket
Üzlet és gazdaság
Lehet olcsóbb a növényi „csirkehús” a valódinál?
Üzlet és gazdaság
Tovább zajlik a növényi húsok címkeháborúja Franciaországban
Üzlet és gazdaság
Klímatudatos befektetés – a növényi alapú húshelyettesítők minden másnál hatékonyabbnak bizonyulnak
A Boston Consulting Group jelentése alapján a növényi alapú fehérjéknek kiemelt szerepe lehet az éghajlatváltozás elleni küzdelemben. A világ egyik legnagyobb tanácsadó cége kihangsúlyozza, hogy azok a befektetések, amelyek a növényi alapú alternatívák térnyerését segítik elő, sokkal nagyobb mértékben járulnak hozzá a globális felmelegedést okozó károsanyag-kibocsátás csökkentéséhez, mint bármilyen egyéb „zöld” befektetés. Ezt kiaknázatlan klímalehetőségnek hívjuk…
Ez is érdekelhet
Élelmezési rendszer