Egészség
Összefüggést találtak a légszennyezés és a mentális betegségek között
Egy Rómában végzett hosszú távú kutatás megerősítette azt az összefüggést, hogy a légszennyezés hozzájárulhat különböző mentális betegségek kialakulásához. A mostani kutatás 1,7 millió alany kórtörténetét vetette össze légszennyezettségi adatokkal és egyéb, mentális betegségeket befolyásoló tényezőkkel. Az eredmények alapján a 30 és 64 éves kor közöttiek voltak a leginkább érintettek. A légszennyezés és a mentális betegségek…
Egészség
A chiamag a magas vérnyomás ellen is hatásos
A közismert szuperélelmiszerről eddig is köztudott volt, hogy számos pozitív hatással jár a fogyasztása. Egy új kutatás alapján most kiderült, hogy a chiamag olyan genetikai tulajdonságokkal rendelkezik, amiket jó eséllyel lehet majd alkalmazni a gyógyászatban. A növény teljes génállományát feltérképező vizsgálat megállapította, hogy a magas vérnyomás vagy a rák gyógyításában is szerepe lehet a jövőben.…
Érző állatok
Nem csak az emberek, az elefántok is nevet adnak egymásnak
Egy kutatói csoport meglepő felfedezésre jutott: az afrikai elefántok is egyedi névvel ruházzák fel közösségük minden egyes tagját. A saját nevükre a vizsgált egyedek rendszerint élénkebben reagáltak, mint az általános hangsorokra. Daudi Ninaai, a kenyai Amboseli Nemzeti Rezervátum vadőre idén tavasszal mesélte el a Financial Times újságírójának a Tolsztoj névre keresztelt elefánt szomorú történetét. Az…
Egészség
Egypetéjű ikrekkel igazolta egy új kutatás a növényi étrend előnyeit
Egy friss kutatás ikreket használt a növényi étrend egészségügyi hatásainak kimutatására. A növényi étrenden élő résztvevők már nyolc hét leforgása alatt számos pozitív hatást tapasztaltak. A testvérpárok által fogyasztott növényi és vegyes étrendet is egészségesként írták le a kutatók. A tanulmány azért is jelentős, mert az egypetéjű ikreken, akik ráadásul azonos életvitelt is folytattak, pontosabban…
Életmód
Új kutatás: nem minden ultrafeldolgozott élelmiszer ugyanolyan káros
Egy friss kutatás szerint a növényi alapú ultrafeldolgozott élelmiszerek nem köthetők a különböző rákos vagy szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatának növekedéséhez. Az állati eredetű ultrafeldolgozott élelmiszerek kapcsán viszont találtak összefüggést a kutatók. Ez a kohorszvizsgálat az egyik első, amely a multimorbiditás és a feldolgozott élelmiszerek kapcsolatát vizsgálta. A The Lancetben megjelent friss kutatás arra jutott,…
Innovatív
Ismét bizonyított a növényi kutyaeledel
Egy friss kutatás azt vizsgálta, milyen egészségügyi különbség figyelhető meg a húsos, valamint a növényi kutyatápon tartott négylábúak között egy három hónapos időszakot követően. A kutatók különös figyelmet fordítottak a D-vitamin-szintre és a csontsűrűségre. Az eredmények alapján elmondható, hogy a növényi kutyatáp ugyanolyan hatásos volt az állatok egészségének megőrzésében, mint a húsos verzió. Sokadjára bizonyosodott…
Innovatív
Hatásosak lehetnek a húskészítményeken megjelenő elrettentő képek
A cigarettásdobozokon látható elrettentő képek elősegíthetik, hogy kevesebben válasszák a húsos ételeket egy adott étlapról. A friss kutatás nemcsak az egészségügyi, de a környezetvédelmi és járványügyi képek hatásosságát is vizsgálta. Ebből kiderült, hogy nincs számottevő különbség a figyelmeztetés típusát illetően, mindhárom nagyjából azonos mértékben volt hatásos. A dohánytermékek csomagolásán megjelenő egészségügyi figyelmeztetésként szolgáló elrettentő képeket…
Innovatív
Itt az új, egészségesebb vegán sajt sárgaborsóból
Brit kutatóknak köszönhetően újfajta vegán sajt született. Sárgaborsóból készült, így egyszerre tápláló és fenntartható alternatíva. A Nottinghami Egyetem projektje vállalati közreműködéssel és állami támogatással valósulhatott meg. A vegán sajtok többségét nem éppen az egészséges, tápanyagokban dúskáló ételek között tartják számon, és elsősorban nem is ezek reményében fogyasztják a kedvelői. Ezeket az élelmiszereket rendszerint inkább a…
Életmód
A vegán étrend csökkentheti a terhességi toxémia kockázatát
Egy friss tanulmány alapján csökkentheti a terhességi toxémia kockázatát, ha már a várandósság előtt vegán étrendet követ egy nő. Kevésbé kell tartani a terhességi toxémiától azoknak a nőknek, akik már a babavárás időszaka előtt is vegán étrendnek megfelelően táplálkoznak. Ezt egy új tanulmány állítja, amely az American Journal of Obstetrics and Gynecology szülészeti és nőgyógyászati…
Életmód
A növényi étrend segíthet az allergiától szenvedőkön
Az utóbbi években világszerte megszaporodott az allergiás betegségekben szenvedők száma. Egy friss kutatás azt vizsgálta, milyen hatással van az étrend erre az állapotra, valamint az allergiás reakciók hevességére. Az eredmények alapján azok, akik növényi étrenden élnek, kevésbé szenvednek az allergének által kiváltott tünetektől. Ennek az oka, hogy olyan tápanyagokat juttatnak a szervezetükbe az étrendjükkel, amelyek…
Élelmezési rendszer
Tajvan kormánya erőteljesen támogatja a növényi tejtermékeket
Növényi tejtermékek fejlesztésére hozott létre kutatóközpontot Tajvan kormánya egy italgyártó céggel összefogva. Az ország egy ideje már a növényi alapú élelmezés felé kacsingat, vezetőik már januárban is olyan klímatörvényt fogadtak el, amely a növényi étrend propagálására kötelezi a kormányt. Kifejezetten a növényi tejtermékek kifejlesztésére jött létre egy központ Tajvanban. A tajvani Élelmiszeripari Kutató és Fejlesztő…
Klímakrízis
7-8 évünk maradt, hogy elkerüljük a klímaváltozás katasztrofális következményeit
Egy újonnan publikált átfogó tanulmány azzal a komor jövőképpel szembesít, hogy csupán 7-8 évünk maradt, hogy a klímaváltozás drasztikus következményeit megelőzzük. A kutatók az utóbbi húsz évben megjelent több száz tanulmányt vizsgáltak a témában. Ezek alapján pedig új megközelítési módokat javasoltak a kérdést illetően. A vezető tudományos folyóiratban, a Heliyonban megjelent tanulmány az ember által…