Innovatív
Hatalmas sejtalapú húsüzem épül Kínában
Az ország első nagy kapacitású sejtalapú üzemében a tervek szerint akár ezer tonna élelmiszert is elő tudnak majd állítani. Az építtető cég úgy tervezi, hogy 2025-ben tudja megkezdeni a nemzetközi értékesítést, ehhez a pilot üzem nagyon fontos tapasztalatokkal tud majd hozzájárulni. Kína megkerülhetetlen a globális élelmezési hálózat átalakítása szempontjából, ezért különösen fontos, hogy a másfél…
Élelmezési rendszer
Ázsia fehérjeszükségletének felét hamarosan hús nélkül kell fedezni
A kontinens populációja igen jelentős, és habár egyes helyeken a népesség csökkenésével a kibocsátási értékek is csökkennek, vannak országok, ahol továbbra is rohamosan nő a népesedés, ezzel együtt pedig a húsfogyasztás is. Az előrejelzések szerint mindenképpen szükséges, hogy idővel a fehérjeszükséglet legalább fele alternatív forrásból származzon, ha kordában szeretnénk tartani a klímaváltozást. A növényi húsalternatívák,…
Élelmezési rendszer
Kína saját vegán hitelesítési rendszert dolgozott ki
Az ázsiai ország szeretné standardizálni a kínai piacon elérhető vegán termékekre vonatkozó előírásokat és szabványokat, ezért döntöttek úgy, hogy saját rendszert készítenek. A China Vegan Society és a China Biodiversity Conservation and Green Development Foundation (CBCGDF) több mint 20.000 néző előtt streamelte azt a videókonferenciát, amin bemutatták azokat a cégeket és szervezeteket, akik az ország…
Érző állatok
Miért akar százezer majmot szállítani Kínába a Srí Lanka-i kormány?
Az állatokat elvileg különböző kínai állatkertekbe szánják, de a természetvédők szerint ekkora felvevőkapacitása nincs a kínai állatkerteknek; gyanújuk szerint sokkal valószínűbb, hogy kísérleti alanyokként, vagy ételként végzik majd a majmok. Az ország mezőgazdasági minisztere, Mahinda Amaraweera április 20-án bejelentette, hogy a Srí Lanka-i kormány komolyan fontolóra vette azt az ajánlatot, amit egy kínai magáncég terjesztett…
COVID-19
Egy friss kutatás szerint nyestkutyák is okozhatták a koronavírus-járványt
Bár még mindig sokan állítják, hogy laboratóriumból indult pusztító világkörüli útjára a koronavírus, egyre több jel utal arra, hogy valójában állati eredetű a járvány. Az új kutatások alapján a nyestkutya az új „gyanúsított”, bizonyíték azonban egyelőre nincs erre. Újabb kutatói eredmények utalnak arra, hogy a koronavírus 2019-ben állatról, mégpedig nyestkutyáról kerülhetett át az emberre. Egy…
Nagyvilág
Kínában drogkereső mókusokat képeztek ki
A hat rágcsáló tréningelése éveket vett igénybe, de a hatóságok elmondása szerint a mókusok betanítására használt módszereket más állatok esetében is alkalmazni tudják. Érdekes hírrel állt elő a Kína délnyugati részén található Csungking nagyváros rendőrsége. Fáradtságos munkával, de sikerült kiképezniük hat európai mókust arra, hogy kiszagolják a narkotikumokat. A rágcsálók betanítása annak az országos kezdeményezésnek…
Élelmezési rendszer
Így néz ki a 26 emeletes sertéstelep Kínában, ahol évente több mint egymillió állatot vágnak le
A csúcstechnológiával ellátott telepen évente 1,2 millió állatot fognak megölni élelmezési célból. A világ legnagyobb ilyen jellegű farmja a kínai Wuhantól 80 km-re délkeletre, Ezhou város külkerületén, Hubei tartományban található. A termelés tavaly októberben indult körülbelül 4.000 koca érkezésével. Kína legújabb húsüzeme kívülről egy teljesen átlagos, unalmas irodaépületnek tűnik, ám belül a legmodernebb felszerelések és…
Földünk
Éves szinten 90.000 haláleset köthető a megnövekedett húsfogyasztás miatti légszennyezettséghez Kínában
Az ország jelentős mértékben megnövelte húsfogyasztását az elmúlt évtizedekben, ami közvetlenül hozzájárult a légkörbe jutó ammónia, ezzel együtt pedig a szálló por által okozott halálesetek emelkedéséhez. Egy frissen megjelent tanulmány állításai szerint a húsfogyasztás ugrásszerű megnövekedése számos korai halálesetért tehető felelőssé Kínában. Mindennek a nagyipari állattartás elképesztő környezetkárosító hatásaihoz van köze, névlegesen az ammóniaszennyezéshez. A…
Biznisz
Kínában egyre több helyen kínálnak vegán húsokat
A Beyond Meat kínai Starbucks kávézók ezreiben kezdte el forgalmazni a növényi alapú termékeit. A KFC gyorsétterem-hálózat pedig bejelentette, hogy mostantól „növényi csirkefalatokat” is lehet kapni náluk, szintén Beyond Meat vegán húsból. Amint Kína kilábal a koronavírus-veszélyből, az emberek egyre többet törődnek az egészségükkel. A cég szerint „látható, hogy növekszik a húspótlók iránti igény Kínában”.…
Aktivizmus
Brian May, a Queen gitárosa szerint a húsevés okozta a koronavírust
Brian May, a Queen gitárosa néhány hónapja lett vegán, és azóta úgy látszik, nagyon jól megértette az állathasználat következményeit. Rendszeresen felszólal az állatok kizsákmányolása ellen, ezúttal is így tett. Ez a világjárvány úgy néz ki, hogy a húsevés miatt tört ki, és egyre inkább elterjedt, hogy az állatok elfogyasztása nem a legjobb dolog az egészségünkre…
Haszonállat
Élve elássák és felgyújtják a disznókat a sertéspestis miatt Kínában
Brutális leleplező videó szivárgott ki Kínából, amin az látszik, hogy hogyan ölik meg az afrikai sertéspestissel fertőzött disznókat. Tavaly kb. 350 millió sertést öltek meg ilyen, és ehhez hasonló módszerekkel. Ez a világ összes (élő) sertésének körülbelül egynegyede. Sajnálatos módon a média az esetek többségében csak a gazdasági kárról számol be, ami ebben az esetben…
Érző állatok
Zavar, hogy Kínában kutyát esznek? Gondolom, akkor a sonkával is így vagy
Hiába vagyunk tőle több ezer kilométerre, mégis a legtöbben hallottuk már a rettenetes szitokszót: Yulin. A város, ahol évente kutyahús-fesztivált tartanak (fun fact: a fesztivál témája egyébként a kutyahús ÉS a licsi, bár ez utóbbi részlet jelentősen kevésbé ismert). Minden évben felbukkan a világhálón számtalan petíció, felháborodott blogbejegyzés, és az elmaradhatatlan #StopYulin hashtag. Ritkán vagyunk…