Klímakrízis
Nőtt a legnagyobb állati fehérjét előállító cégek kibocsátása
A FAIRR-jelentés alapján az elmúlt évhez képest több mint három százalékkal emelkedett a legnagyobb állatipari cégek kibocsátása. A jelentés alapján csupán hét olyan cég van, amelyeknek sikerült az értékeiket csökkenteniük. Ez önmagában kevés ahhoz, hogy a többiek megnövekedett számait ellensúlyozni tudják. A közzétett publikáció egybecseng a State of Climate Action 2023 eredményeivel, amely szintén úgy…
Biznisz
Gyorsan növekszik a növényi alapú ételek piaca Szlovákiában
Szlovákiában egyre többen kedvelik meg a növényi alapú ételeket, sokan próbálják növényi helyettesítőkkel kiváltani az állati eredetű termékeket. A szlovákiai lakosság 36,8 százalékáról elmondható, hogy aktívan dolgozik az állati eredetű termékek csökkentésén az étrendjében, vagy a jövőbeni legalább fontolgatja, hogy erre az útra lépjen. Az ottani háztartások jelentősen megnövelték a növényi alapú alternatívákra fordított kiadásaikat,…
Klímakrízis
Szinte az összes kibocsátási mutató elmarad a vállalt értékektől
A State of Climate Action 2023 jelentése alapján egyetlen kivételtől eltekintve nincs olyan kibocsátási mutató, ami az egyes országok által kinyilatkoztatott karboncsökkentési vállalásokkal összhangban lenne. Amíg a legtöbb ország jól hangzó célokkal dobálózik, a valóság az, hogy senki sem produkálja az elvárható számokat a másfél fokos átlaghőmérséklet-növekedés megakadályozása érdekében. A jelentés részletezte, hogy milyen drasztikus…
Földünk
Túlléptünk a Föld emberi élethez szükséges biztonságos működési keretén
Az emberi tevékenység a Föld egészségét jelző mutatók legnagyobb részét az emberi élet számára veszélyes zónába taszította – derül ki egy új elemzésből. A szerzők kilenc, egymással szoros összefüggésben lévő „bolygóhatárt” elemeztek, amiket túllépve az emberi élet fenntartásához szükséges globális rendszerek stabilitását veszély fenyegeti. A kilenc bolygóhatárból – idetartozik például a klímaváltozás és az óceánok…
Klímakrízis
Mérföldkő: az ENSZ „globális számadásában” pálcát tör a klímacélokat hanyagoló kormányok felett
Az éves klímakonferenciára időzítve az ENSZ kiadta az első olyan jelentését, amiben rendhagyó módon nemcsak információt közöl, hanem azonnali cselekvésre sürgeti az országok kormányait. Az ENSZ idei klímakonferenciáját, a COP28-at év végén, november 30-tól december 12-ig tartják Dubajban. Idén először a szervezet éghajlatváltozási keretegyezménye (UNFCCC) „globális számadást” adott ki az eddigi helyzetről és a jövőbeli…
Érző állatok
Tavaly közel ötmillió állatot használtak kísérletekhez Dél-Koreában
Ez a szám az eddigi legmagasabb 2012 óta, amióta közzéteszik az állatkísérletekre vonatkozó adatokat. A sokszor teljesen felesleges kísérletekhez használt állatok száma évről évre folyamatosan növekszik, a tavalyi rekordérték is ezt a tendenciát erősíti. Állatkísérletek kapcsán legutóbb Kanadával foglalkoztunk. Az országban rövidesen teljesen beszüntethetik a toxikológiai állatkísérleteket, amennyiben életbe lép a júniusban megszavazott, egyben a…
Életmód
Friss jelentés: az állattenyésztés komoly rizikófaktor az emberre is átterjedő betegségek terén
Egyre több jel mutat arra, hogy az állattenyésztés óriási kockázatot jelent az emberre is veszélyes fertőzések tekintetében. Erre jutott egy, az Egyesült Államokban végzett jelentés is. A rendszertelen és elégtelen ellenőrzés, a lyukakkal teli szabályozás, valamint az amerikai élőállat-piacok sem javítanak a helyzeten. Egyre több jel utal arra, hogy a koronavírus állati eredetű, és a…
Biznisz
A vendéglátóiparban is növekszik a növényi tejitalok használata
Kitartóan növekedhet a következő években a növényi tej globális piaca. A vendéglátóiparban is egyre jellemzőbb lehet az ebbe a kategóriába sorolható termékek használata a hagyományos tej helyett. Ugyanakkor még mindig sok fogyasztó áll hozzá kritikusan ezekhez az alternatívákhoz. A növényi tejek globális piacának értéke a 2022-es 40,25 milliárd eurós értékről 2030-ra 123,1 milliárd dollárra ugorhat…
Politika
Hiányoznak a növényi alapú étkezést támogató uniós irányelvek
Még mindig nem támogatja megfelelő mértékben az EU a növényi alapú étkezés terjedését, mutatott rá egy friss jelentés. Az élelmiszerek módosított címkézését, a zöldségeket és gyümölcsöket terhelő áfa kérdésének rendezését, valamint népszerűsítő kampányokat javasolnak az uniós döntéshozóknak. Több módszert is ajánl egy új jelentés az Európai Bizottságnak arra, miként terelje az európaiakat a növényi alapú…
Ez is érdekelhet
