Vegán receptek
15 vegán recept húsvétra
Útmutatók
Mit hozhat a vegán húsvéti nyuszi?
Testi egészség
Szabó Zoltán: A sonka bizonyítottan rákkeltő élelmiszer
A növényi étrenden élők körében elismert dietetikus, táplálkozástudományi szakember és sport dietetikus, Szabó Zoltán sokak számára meglepő kijelentést tett Facebook oldalán. A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karának Táplálkozástudományi és Dietetikai Intézetének oktatója és munkatársa a húsvét közeledtével egy sokkoló poszttal érkezett, melyben arról beszél, hogy bár tudja, mennyire fontos része a húsvétnak a sonka, de nem…
Érző állatok
Két hónapos húsvéti bárányok sírásától hangosak a magyar kamionok
Kevesen tudják, de Magyarország egyik mezőgazdasági sikerágazata az elmúlt években a bárányok exportálása lett. Ennek oka főként az olasz piac felvásárlóereje volt, ahol a karácsonyi és húsvéti ünneplés egyik alapja a bárányok húsának elfogyasztása. Tavaly húsvét idején közel 200.000 bárány hagyta el az országot alig egy hónap alatt. Ennyi állat elszállítása ilyen rövid idő alatt…