Üzlet és gazdaság
Idén 20 milliárd dollárt bukhat a húsipar
Haszonállat
Élve elássák és felgyújtják a disznókat a sertéspestis miatt Kínában
Brutális leleplező videó szivárgott ki Kínából, amin az látszik, hogy hogyan ölik meg az afrikai sertéspestissel fertőzött disznókat. Tavaly kb. 350 millió sertést öltek meg ilyen, és ehhez hasonló módszerekkel. Ez a világ összes (élő) sertésének körülbelül egynegyede. Sajnálatos módon a média az esetek többségében csak a gazdasági kárról számol be, ami ebben az esetben…
Érző állatok
Félmillió liter állati vér árasztotta el az utcákat egy vágóhíd miatt
Tengernyi vér ömlött az utcákra Argentínában, Morón városban. A környékbeliek egy nagy robbanást hallottak március 9.-én délután, majd amikor kinéztek az utcára, elárasztott mindent a vágóhídon meggyilkolt állatok vére. Az emberek elkezdték videóra venni és fényképeket is készítettek arról, ahogy mindent beterít a vér. Több utcát is elárasztott, emellett házakat, autókat, embereket is érintett. A…
Haszonállat
Humánus hazugság: falhoz csapkodták a kismalacok fejét egy minőséginek nevezett farmon
Gondolkodtál már azon, hogy hogyan nézhet ki egy humánus telep? Létezik bármilyen szabályozás, ami meghatározza, mit lehet emberségesnek nevezni? Számít ez egyáltalán valamit az állatoknak? Nemrég egy olyan brit farmot leplezett le az Animal Equality, amit a hatóságok minőségi farmnak neveztek, ahol az állatok “jó körülmények között élnek” és “a legmagasabb szintű ellátást kapják”. A…
Veganuár
Hogyan járul hozzá a húsevés a klímaváltozáshoz?
Napi szinten hallunk róla a hírekben, a tudósok próbálják megállítani, a fogyasztók pedig tudtukon kívül is hozzájárulnak. Mi az? A klímakrízis hatásai egyre egyértelműbben észlelhetőek: a globális átlaghőmérséklet növekszik, a jégtáblák olvadnak, a természeti katasztrófák pedig egyre gyakoribbak. A húsevés már nem lehet része többé a környezetvédelemnek – a fenntarthatatlan állattenyésztés helyett új élelmezési rendszert…
Veganuár
Állattenyésztő voltam, szörnyű dolgokat láttam. Ezért vagyok ma vegán.
Tömösy Andreának hívnak, Pécsett születtem, és ugyanitt érettségiztem az akkori Komarov, ma Babits Gimnáziumban. Továbbtanulásom Kaposváron a Pannon Agrártudományi Egyetem általános állattenyésztési szakán folytatódott. A diploma mellett a lótenyésztő-lovasedző képzést is elvégeztem. Az iskola végeztével már tudtam, hogy állatszerető emberként képtelen lennék állattartó telepen dolgozni és állatokat vágóhídra adni. Úgy döntöttem, akkor maradnak a lovak.…
Veganuár
Húsipar – korunk legkegyetlenebb jelensége, amit meg kell szüntetnünk
A feltételezés, hogy állatok húsát kell ennünk ahhoz, hogy egészségesek maradjunk, téves. Kulturális szokásaink és véleményünk gyakran felül szeretné írni a tudományt, ami tévhitekhez vezet – és ennek egyedüli győztese a húsipar. A lényeg röviden: A húsban nincs semmilyen tápanyag, amit ne lehetne más ételekből együttesen bevinni. Őseinkkel ellentétben, a mai embernek már több alternatívája…
Veganuár
Vágóhídon dolgoztam, nem érdekelt az állatok szenvedése. Ma vegán vagyok.
Ervinnek hívnak, 34 éves koromig „mindenevő” voltam. Heti 4 liter tehéntej, 2 kg hús (kolbász, tepertő, sült és főtt húsok), pár deka sajt, 10 db tojás általában elfogyott. Halat ritkán fogyasztottam, de ezen időszakom vége felé a halászlé is nagy kedvencem lett. Nem érdekeltek igazán az állatok és otthon is ezt tanultam; ma viszont már…
Üzlet és gazdaság
Összeomolhat a hús- és tejipar 2030-ra, állítja egy új jelentés
Maga a marha- és tejipar azonban nem fog teljesen csődbe menni. Az új technológiás szövettenyésztésé és az erjesztett élelmiszereké lesz a főszerep a jövőben – áll az új jelentésben. Egy független tanácsadó szervezet, a RethinkX nemrég egy 76 oldalas közleményt adott ki „Az állatok és növények második háziasítása, a tehén bomlása és az ipari állattenyésztés…
Érző állatok
Billie Eilish 26 millió rajongója előtt szólalt fel a hús- és tejipar ellen
A 17 éves énekes-dalszövegíró úgy döntött, az Instagram oldalán osztja meg gondolatait az élelmiszeripar által megkínzott és lemészárolt állatokról. Egy nemrég leleplezett Indiana állambeli tejipari vállalatról beszélt, amelyet pár hete buktatott le az ARM állatvédő szervezet. A Fairlife márkát „prémium” kategóriásként hirdetik; a „legelőtől az üvegéig” szlogennel. A leleplező videó szerint ez volt a történelem…
Földünk
The Lancet: a hús- és tejipar állami támogatását meg kell szüntetni
Egy elismert, peer-reviewed orvosi folyóirat szerint a hús- és tejiparra vonatkozó állami támogatásokat meg kell szüntetni, és ugyanúgy kell kezelni ezeket az ágazatokat, mint a nagy dohánygyártó cégeket. A The Lancet folyóirat, napokkal azután, hogy egy jelentésében azt írta, radikálisan csökkennie kell a húsfogyasztásnak az egész világon, bejelentette: a mezőgazdaság állami támogatásait át kell irányítani…
Érző állatok
Egy hentes azonnal vegán lett, miután megnézte ezt a dokumentumfilmet
Brian Kavanagh 16 évesen az apja nyomására kezdett el dolgozni a húsiparban, egy skót családi vállalkozásban, a fiú feladata az állatok aprítása volt. Először úgy tekintettem rá, mint pár falat szétvágott hús, ami a konyhaaszatalon végzi, aztán bevillant, hogy ez egy állat, nem pedig csak egy steak. – mondta Kavanagh. Miután a felesége, Rebecca vegán…
Haszonállat
Undorító és veszélyes húsüzemeket záratott be a NÉBIH
Egymás után két Békés megyei húsüzemre is lecsaptak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az ellenőrzések során élelmiszerbiztonsági és higiéniai jogsértések tucatjait fedezték fel. A Nébih a weboldalán az alábbi részleteket közölte: Első helyszín A pácolt sonkát, zsírt és töltelék árut előállító létesítményben súlyos higiéniai hiányosságokkal szembesültek az ellenőrök. Az üzem egészét érintő vizsgálat többek…
Ez is érdekelhet
Üzlet és gazdaság