Földünk
Ha mindenki növényi étrenden élne, negyedére csökkenne a földhasználat
A lakható földfelület óriási részét, konkrétan 50 százalékát a mezőgazdaság foglalja el; az újabb és újabb ültetvények és legelők térnyerése pedig az erdőirtás és a biológiai sokszínűség csökkenésének fő oka. A főbűnös pedig nem a paradicsomültetvények vagy az almáskertek helyfoglalásában keresendő — a mezőgazdasági területek túlnyomó többségét az állattenyésztés veszi igénybe. A hús- és tejtermelés…
Aktivizmus
Fehérneműs vegán modellek hívják fel a figyelmet a nagyipari állattartás borzalmaira
Vegán modellek lenge öltözetben hívják fel a figyelmet a nagyipari állattartás kegyetlenségére – erről szól az UnchainedTV legújabb dokumentumfilmje, a The Lingerie Protest. Habár a legtöbben hasznosnak és fontosnak tartják a vegán aktivizmust, a módszerek hatásosságáról már megoszlanak a vélemények. Vannak, akik a csendes, egyáltalán nem tolakodó vonalat részesítik előnyben, mások pedig váltig állítják, hogy…
Klímakrízis
Rekordmennyiségű fát vágtak ki januárban az amazóniai esőerdőben
A brazil Űrkutatási Intézet összehasonlító adatai szerint idén januárban több fát vágtak ki az esőerdőben, mint tavaly ilyenkor: pontosabban ötször annyit. A mérések 2015-ös kezdete óta egyik januárban sem vágtak még ki annyi fát, mint idén. Az egy hónap alatt kivágott erdő mérete ebben a hónapban elérte a 430 négyzetkilométert — összehasonlításképp Budapest teljes területe…
Aktivizmus
Egy vegán aktivista megmentett egy beteg kecskét a húsiparból – 7 év börtönnel jutalmaznák
Precedens értékű döntés született az amerikai állatvédő aktivista, Wayne Hsiung perében. Az Észak-kaliforniai, Transylvania megye bírósága lopás és betörés vádjában bűnösnek találta, mert egy beteg kecskegidát mentett ki egy farmról. A 24 hónapos börtönbüntetést próbaidőre felfüggesztették, miközben az eltulajdonított gida gazdájának 250 amerikai dolláros kártérítést kell fizetnie. A jó hír, hogy az állatjogok egyik élharcosa…
Klímakrízis
Dánia legnagyobb húsipari cégének vezetője szerint “a marhahús nem lehet éghajlatbarát, és a fogyasztásnak csökkennie kell”
Jais Valeur, Dánia legnagyobb hústermelőjének, a Danish Crownnak a vezérigazgatója az iparág negatív környezeti hatásairól beszélt. A Berlingske-nek nyilatkozva részletezte aggodalmát a marhahús jövőjét illetően. Elképzelése szerint az emberek nem fognak teljesen lemondani a marhahús fogyasztásáról, ám ez egyre inkább a korábban tejelő tehenekből fog származni, nem pedig a kifejezetten húsra tenyésztett állatokból. Sokak számára…
Klímakrízis
Öt hús- és tejipari cég több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legnagyobb olajvállalatok
Megdöbbentő számokat közölt egy jelentés, ami górcső alá vett több, az állattenyésztésben érdekelt vállalatot. Az eredmények szerint öt hús- és tejipari óriás összeadva több üvegházhatású gázt bocsát ki, mint a legkörnyezetszennyezőbbnek tartott olajóriások, az Exxon, a Shell vagy a BP. Sőt, a húsz legnagyobb állattenyésztéssel foglalkozó vállalat szénlábnyoma nagyobb, mint Németországé, Nagy-Britanniáé vagy Franciaországé—derül ki…
Haszonállat
Iskolákba és óvodákba is szállított romlott, bogarakkal szennyezett húst egy Hajdú-Bihar megyei vágóhíd
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei 2021 szeptemberében a Közbeszerzési Hatóság (KH) munkatársaival együttműködve végeztek ellenőrzést egy Hajdú-Bihar megyei sertésvágóhídon. A Nébih szakemberei az egységben tapasztalt gyomorforgató körülmények miatt azonnali hatállyal felfüggesztették annak működését, egyúttal 15 tonna élelmiszer forgalmi korlátozását rendelték el. Az eljárás és a bírság kiszabása folyamatban van. Egy észak-magyarországi ajánlatkérő a közbeszerzési…
Földünk
Dr. Jane Goodall és további 60 tudós szerint abba kell hagyni a hús- és tejipar támogatását
Több mint hatvan, nemzetközileg is elismert tudós fordult levélben Frans Timmermans-hoz, az Európai Zöld Megállapodás (Green Deal) alelnökéhez, azt kérve, hogy az Európai Bizottság ne finanszírozza tovább az állati eredetű élelmiszereket népszerűsítő reklámokat. Az aláírók szerint ugyanis az EU mezőgazdasági termékekkel kapcsolatos reklámpolitikájának tükröznie kell az egészséges, fenntartható, és elsősorban növényi alapú étrend fontosságát, miközben…
Biznisz
A hús- és tejipar lobbistái akadályozzák a klímacélok megvalósítását
Az egy ideje köztudott, hogy az olajlobbi egészen a ‘70-es évek óta aktívan kampányol a klímaváltozással kapcsolatos törvénykezés ellen. Az ipar legnagyobbjai évtizedeken keresztül kétségeket keltettek az éghajlat-tudomány körül, a felelősséget pedig kampánytrükkökkel a fogyasztóra hárították azok a cégek, akik a klímaszennyezés nagy részéért maguk felelősek. A New York Egyetem legújabb kutatása szerint azonban nem…
Biznisz
Kibertámadás érte a világ legnagyobb húsipari cégét, ideiglenesen megbénult a működés
Váratlan kibertámadás érte május végén a világ legnagyobb húsipari csomagoló vállalatát, a JBS Foods-t, megbénítva az Ausztráliában, az Egyesült Államokban és Kanadában működő üzemeket. A bennfentesek szerint ennek egyetlen igazi következménye lesz, mégpedig a termékek árának emelkedése. Az információs rendszer elleni támadást az ausztrál húsipari alkalmazottak érdekvédelmi szervezetének titkára, Matt Journeaux is kommentálta, és arra…
Földünk
A húsipar légszennyezése évi több tízezer halálesetet okoz
Egy új kutatás szerint az élelmiszertermelés az Egyesült Államokban évi 16 000 halálesetet okoz a légszennyezésen keresztül, aminek 80 százalékáért a hús,- tojás- és tejipar tehető felelőssé. További közel kétezer haláleset pedig az etanolnak, a bőrnek és a gyapjúnak tudható be. A valós halálesetek száma feltételezhetően százezres nagyságrendű lehet, ha a statisztikák világszinten is hasonlóak.…
Nagyvilág
Olcsóbb és egészségesebb lesz a Beyond Meat 3.0
A növényi étrenden élők joggal teszik fel a kérdést, a hús és a tejipar állami támogatásaiból, vajon miért nem részesülhetnek a növényi alternatívákat gyártók? A piaci árversenyben emiatt behozhatatlan hátrányba kerülő vegán termékek vásárlói borsosan fizetik meg az ebből fakadó különbséget, s csak azzal vigasztalhatják magukat, előbb vagy utóbb megszűnik ez a különbségtétel. A 2009-ben,…
Ez is érdekelhet
