Élelmezési rendszer
A francia élelmiszer-biztonsági hivatal legújabb célpontja a szója
Nagyvilág
Így javítanának a franciák a hazai állatjóléti normákon
Új állatjóléti címkézési rendszer javaslata merült fel Franciaországban. Az ANSES élelmiszeripari ügynökség nemcsak az adott állatot és annak életkörülményeit vizsgálná, hanem a szülők esetében is megtenné ugyanezt. Így biztosítanák, hogy a szaporító gazdaságokban élő állatok is megfelelő bánásmódban részesüljenek. Franciaország kísérletet tesz arra, hogy javítsa a hazai haszonállatok helyzetét. Hogy sikerrel járnak-e, lényegében szinte kizárólag…
Nagyvilág
A francia kormány ismét belerúgott a húsalternatívákba
A francia kormány úgy döntött, hogy korlátozza a növényi termékek elnevezésére vonatkozó lehetőségeket. A lépésnek köze lehet a nemrég zajlott gazdatüntetésekhez. Eközben Olaszország nyitott lenne arra, hogy a korábbi tiltásokat felülvizsgálják, amennyiben az közvetlenül nehéz helyzetbe hoz olasz vállalkozásokat. A növényi termékek elnevezése egy olyan csatamező, ahol régóta zajlanak már az összecsapások. Az agrárlobbi célja,…
Érző állatok
Dél-Korea a kutyahúsevést, Franciaország a lóhús forgalmazását tiltaná be
Törvényjavaslat benyújtását tervezi a dél-koreai kormány azzal a céllal, hogy a kutyahúsevés hagyományát száműzzék az országból. Egyre inkább úgy fest, Dél-Korea elszánta magát arra, hogy betiltsa az országban a kutyahús fogyasztását. Ott ez ősi szokásnak számít, amelyet rengeteg bírálat ér nyugati országokból. Ráadásul határokon belül is egyre többen vélekednek úgy, hogy fel kellene számolni. A…
Érző állatok
Újabb fogságban tartott kardszárnyú delfin halt meg
Moana, a kardszárnyú delfin mindössze tizenkét évesen halt meg. Az állat a franciaországi Marineland vízi parkban élt, fogságban született. Elpusztult Moana, a kardszárnyú delfin. Az állatot arra kárhoztatták, hogy a dél-franciaországi Antibes-ben található, Marineland nevű vízi parkban lépjen fel rendszeresen, a közönség szórakoztatására. Ezt több mint egy évtizeden át kellett csinálnia. 🚨BREAKING: Moana, a 12-year-old…
Nagyvilág
Több száz majomkoponyát foglaltak le a párizsi reptéren fél év alatt
A párizsi Charles de Gaulle repülőtéren hét hónap alatt 718 állati koponyát foglaltak le, köztük 392 védett főemlősét. A francia reptéren majdnem mindennap találnak a csomagok között állati koponyákat, amelyek nagy része Afrikából, főleg Kamerunból érkezik az országba. Ezeket aztán – ha nem kobozzák el őket – többségében az Egyesült Államokba szállítják tovább. Az amerikai…
Innovatív
A precíziós fermentációval készült tej előállítása 96 százalékkal kevesebb kibocsátással jár
Egy francia cég speciális fermentációs eljárással előállított tejét a termék teljes élettartamára vonatkozó kibocsátási vizsgálatnak vetették alá. Így kiderült, hogy mennyivel jobb a környezet számára, mint a tehenek felhasználásával készült tej. Az eredmények alapján elmondható, hogy a Bon Vivant terméke kiütéses győzelmet aratott a hagyományos tejjel szemben, ráadásul minden vizsgált kategóriában. A precíziós fermentáció –…
Földünk
Zöldítené a ruhaipart új javítási bónuszával a francia kormány
Egy új kezdeményezés keretében arra buzdítják a francia lakosságot, hogy javításra szoruló ruhadarabjaiknak adjanak még egy esélyt. A fenntarthatóság jegyében változnak ugyanakkor a címkézési szabályok is. Új kezdeményezéssel rukkolt elő a francia kormány, amelyet „javítási bónusz” néven ismertettek a nyilvánossággal. A program keretében a franciákat arra szeretnék rászoktatni, hogy lyukas, lefoszlott ruháikat ne dobják ki,…
Aktivizmus
Nem szerepel többé élő állat a Moulin Rouge színpadán
A kígyóknak és a kisebb termetű lovaknak sem kell többet szenvedniük annak érdekében, hogy jól szórakozzon a híres párizsi Moulin Rouge-ban megjelenő közönség. Bejelentette az ikonikus párizsi mulató, a Moulin Rouge, hogy véget vetnek a 134 éves tradíciónak, és nem használnak többé élő kígyót az előadásaik során. A performansz keretében rendszerint egy hatalmas akváriumban produkálta…
Itthon
Magyarországon és Németországban sem kell már felárat fizetni a növényi tejért a Starbucksban
Az Egyesült Királyság, Franciaország és Magyarország után immár Németországban sem kell plusz költséggel számolniuk azoknak, akik a hagyományos helyett növényi tejjel szeretnék fogyasztani a kávéjukat a Starbucksban. Az Egyesült Államokban és Kanadában ellenben még nem vezették be ezt az újítást. Nem számolnak fel többé felárat a növényi tejért a Starbucks németországi kávézóiban. A német kávérajongók…
Biznisz
Tovább zajlik a növényi húsok címkeháborúja Franciaországban
Franciaország kormánya törvényben szabályozta volna a növényi alapú húskészítmények elnevezését. Az indítvány készen volt, aztán mégsem léptették érvénybe. De úgy tűnik, az ügynek ezzel még nincs vége. Nehezen lehet kiigazodni a francia címkézési törvények és kezdeményezések útvesztőjében. Az egymásnak feszülő érdekek és a józan paraszti ész harca biztosan nem most érkezett utolsó felvonásához, de egy…
Nagyvilág
Mégsem cenzúrázzák a vegán húsok elnevezését Franciaországban
A francia Legfelsőbb Bíróság felfüggeszti a növényi alapú húsalternatívák, vagyis a vegán húsok címkézési cenzúráját. A jogi kétségek és a szoros határidők egyelőre szüneteltetik a legújabb élelmiszer-címkézési tilalmat. A Conseil d’Etat, Franciaország legfelsőbb bírósága ideiglenesen hatályon kívül helyezte az országban a vegán húsok címkézésére vonatkozó tilalmat. Mint arról korábban már beszámoltunk, az októberben életbe lépő…
Nagyvilág
A francia kormány az eddiginél is szigorúbb cenzúrával sújtja a növényi alapú húsalternatívákat
A franciák Dél-Afrika példáját követve vezették be a növényi alapú húsok cenzúráját. Franciaország 2022 októberétől betiltja a húsnevek használatát a növényi eredetű élelmiszereken. A lépés állítólag megakadályozza a „fogyasztók megtévesztését”, mivel a húsutánzatok egyre valósághűbbek. A húsipari szereplők és Franciaország legnagyobb mezőgazdasági lobbija támogatták a javaslatot, és most ünneplik a rendeletet. A növényi alapú termékek…
Ez is érdekelhet
Élelmezési rendszer