Földünk
Évek óta a tejipar szennyezi a legnagyobb mértékben a brit folyókat
A River Action környezetvédő szervezet tárta fel, hogy az Egyesült Királyságban található tejgazdaságok túlnyomó többsége nem tartja be a környezetvédelmi előírásokat. A szigetország folyóinak szennyezéséért legnagyobb részben a tejipar tehető felelőssé. A szervezet azonnali lépéseket és sokkal szigorúbb szabályokat követel a folyók védelmének érdekében. Közérdekű adatigénylés következtében derült fény arra, hogy az Egyesült Királyság folyóinak…
Érző állatok
Vérrel borított lovak vágtáztak London utcáin
Katonasági gyakorlatozásról elszabadult lovak keltettek pánikot London utcáin. Járművekkel ütköztek, sokan megsérültek ámokfutásuk során. Egyes információk szerint ezeket az állatokat nem éppen ideális körülmények között tartja a brit hadsereg. Merőben szokatlan látvány tárult a közelmúltban a londoniak szeme elé: lovak vágtáztak keresztül a városon. Lovas egyikükön sem ült, annak ellenére sem, hogy az állatokat felnyergelték.…
Nagyvilág
Vegán győztest kiáltottak ki a rangos brit főzőverseny döntőjében
Kirk Haworth személyében először avatott vegán győztest a Great British Menu brit gasztroműsor. A növényi alapú étrendet követő – és ennek keretein belül is alkotó – séf egy „olimpiai” desszerttel kápráztatta el a zsűrit. Kirk Haworth már azzal is történelmet írt, hogy bejutott a Great British Menu brit főzőműsor 2024-es évadának döntőjébe. Ő az első…
Nagyvilág
Vegán „halas” fogással jutott a brit főzőverseny döntőjébe egy séf
Vegán halas fogással múlta felül hagyományos ételeket készítő versenytársait Kirk Haworth séf, aki most a Great British Menu döntőjében bizonyíthat. A Michelin-csillagos kiképzést kapott séf 2016-ban tért át a növényi alapú étrendre, miután Lyme-kórt diagnosztizáltak nála. Több szempontból is történelmet írt egy vegán séf a Great British Menu televíziós vetélkedőben. Hogy mi is az a…
Nagyvilág
Nincs több hús: Worcester új polgármestere drasztikus lépésre szánta el magát
Worcester polgármestere úgy döntött, ezentúl kizárólag növényi kínálat áll majd a tanácsosok rendelkezésére az ülések után. Ezt klímavédelmi és praktikus szempontokra hivatkozva jelentette be. Újítása azonban nem aratott osztatlan sikert: elődje szerint a húsmentesség egyenesen diszkriminatív. Worcester városában hagyomány, hogy a polgármester a hosszú tanácsüléseket követően a szalonjába invitálja a tanácsosokat egy kis frissítőre. A…
Érző állatok
Krokodil a szomszédban: trendi a briteknél az egzotikus háziállat
Gepárdot és bozótviperát is tartanak otthon egyes britek. Az állatvédők a kockázati tényezőkre és az állatjóléti problémákra hivatkozva kérik, jogszabályi szigorítással érje el az országvezetés, hogy ne legyen mindennapos és legális jelenség az egzotikus háziállat. Megdöbbentően sok veszélyes vadállatot tartanak legálisan háziállatként az Egyesült Királyságban – hívja fel a figyelmet a Born Free állatjóléti szervezet.…
Kultúra
Egy film, ami megrendítheti a sertésipart – bemutatták a Pignorant című dokumentumfilmet
Joey Carbstrong állatjogi aktivista egész estés dokumentumfilmben tárja a nézők elé a sertésipar borzalmait. A megdöbbentő képsorok sok éven át készültek, és az Amazon streamingszolgáltatásán keresztül már elérhetők bizonyos országokban. A dokumentumfilm a széles körben alkalmazott elgázosítási eljárás kegyetlenségére világít rá, ami a húsipar szerint továbbra is a leghumánusabb módszer az állatok elkábítására. Pignorant a…
Nagyvilág
Megélhetési okokból hús és tejtermék is felkerült egy vegán étterem étlapjára
Egy eddig csak növényi ételeket kínáló brit étterem abban látja a túlélés kulcsát, ha az eddig teljesen vegán étlap húsos elemekkel bővül. Drámai döntésre jutott be a Nomas Gastrobar nevű vegán étterem tulajdonosa, Adonis Norouznia. Arról tájékoztatta a hely követőit a közösségi oldalakon, hogy ezentúl húst is lehet majd náluk kapni – írta meg a…
Biznisz
Ötéves mélypontra került a brit sertéshústermelés
Az Egyesült Királyságban 2018 óta nem látott szintre esett vissza a sertéshústermelés, de ez nem feltétlen a csökkenő igényeket jelzi. Import terén novemberben zsinórban a negyedik alkalommal regisztráltak havi összevetésben növekedést. Ötéves mélypontra zuhant tavaly az Egyesült Királyságban előállított sertéshús mennyisége – írja a Pig World sertésipari lap. A brit környezetvédelmi, élelmiszer- és vidékügyi minisztérium…
Nagyvilág
Több mint egymillióval nőtt a brit vegánok száma egy év alatt
Az Egyesült Királyság felnőtt lakosságának közel 5 százaléka követ növényi alapú étrendet. A tavalyi évben több mint egymillió brit váltott teljes mértékben növényi étrendre. Ennek tudható be a nagymértékű növekedés a brit vegánok számában. A teljesen növényi étrendet követők mellett sokan vannak még vegetáriánusok, peszkatáriánusok és olyanok is, akiknek eltökélt szándéka, hogy húsmentes módon táplálkozzanak.…
Érző állatok
Felkavaró videón, milyen állati kínok árán készül a brit gárdisták medveszőr kucsmája
Sokkoló videó került nyilvánosságra arról, milyen borzalmakat kell átélni medvéknek azért, hogy medveszőr kucsma trónolhasson a brit gárdisták fején. A PETA állatvédő szervezet alternatív, műszőrméből készült javaslattal is előállt. Az Egyesült Királyságba látogató turisták jelentős része számára bakancslistás tétel, hogy a királyi testőrség egyik tagjával fotózkodjanak. A gárdisták viselete kétségtelenül ikonikus, ízig-vérig brit – legalább…
Nagyvilág
A Földről való gondoskodás a mi feladatunk – mondta Károly király ünnepi beszédében
A brit uralkodó környezetvédelem iránti elköteleződése régóta ismeretes. Ünnepi beszédében nemcsak az éppen zajló konfliktusokról, valamint az ünnepek alatt is embertársaik gondját viselő dolgozókról szóltak, de a természetvédelemről is szót ejtett. A brit uralkodó, III. Károly ünnepi beszédében kiemelt helyen szerepelt a környezetvédelem – számolt be róla a One Green Planet. Az uralkodó karácsonyi üzenetében…
Ez is érdekelhet
