Biznisz
Amerikában megszigorítanák az állatjóléti címkékre vonatkozó szabályozásokat
Az amerikai mezőgazdasági minisztérium elégtelennek tartja a mostani rendszert, amiben lényegében bemondásra adják meg az egyes gyártóknak a különböző állatjóléti címkék használatának jogát. Ezek a címkék igen komoly vásárlócsalogató erővel bírnak, úgyhogy a gyártók részéről nagy igény mutatkozik az alkalmazásukra, de a körülmények betartására már kevésbé. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA – United States Department…
Biznisz
Elszólta magát egy húsipari cég alkalmazottja: a „szabadtartású csirke” csak marketingfogás
Egy Virginia államban, titokban rögzített beszélgetésből kiderül, hogy a „szabadtartású csirke” fogalma sok esetben csak egy trükkös marketingfogásnak bizonyul. A valóságban senki nem ellenőrzi, hogy a szabadon tartott csirkék tényleg megkapják-e azt az ellátást, amely a jogszabályban meg van határozva. A nagyüzemi állattartás egyik leghatékonyabb fegyvere, ha a vásárlók megtartásáról van szó, hogy sokkal humánusabb…
Haszonállat
Kiengedné a csirkéket a ketrecből az uniós élelmiszer-biztonsági hatóság
Az Európai Bizottság megrendelésére készített a csirketartás megreformálására állatjóléti javaslatokat az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság. Az uniós cél, hogy 2027-re egyáltalán ne használhassanak ketreceket az állattartók. Csirkéket érintő állatjóléti intézkedések bevezetését tanácsolta az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA). A javaslat értelmében: a húsukért tartott, úgynevezett brojlercsirkéket naponta maximum 50 grammal lehetne hizlalni, hogy „a madarak egészségesek és…
Innovatív
Kreatívan használja a gyalázkodó kommenteket egy vegán élelmiszergyártó
A vegán cég a közösségi felületein kapott trollkodásokat, kommenteket és beszólásokat használja fel legújabb reklámkampányában. A VFC Foods egy angliai székhelyű, alternatív húskészítményeket gyártó cég, akik kifejezetten a csirkehúst kiváltó termékekre specializálódtak. Az alapítók az általuk gyártott ételek mellett az aktivizmust is nagyon komolyan veszik. Miután a KFC egy közismert youtuberrel imázsfilmet készített az egyik…
Nagyvilág
A Beyond Meat vegán csirkecsíkokat dob piacra
Közel 400 amerikai étteremben vezetik be a Beyond Meat új termékét, a növényi alapanyagokból készült csirkehús imitációt. A kaliforniai székhelyű, a vegán húsok piacán úttörőnek számító vállalat szerint az új Beyond Chicken csirkecsíkok ugyanúgy néznek ki, süthetőek, főzhetőek és kifejezetten ízletesre elkészíthetőek, mint a hagyományos csirkés ételek. A húsmentes csirkehús különböző növényi alapanyagokat, többek között…
COVID-19
Nyolcan meghaltak, négyszázan betegek – újabb állattartó telepen terjedt el a koronavírus
Szeptember elsején ideiglenesen bezárt a kaliforniai Livingstonban található Foster Farms baromfitelep, miután közel 400 dolgozónak pozitív lett a koronavírus-tesztje, és nyolcan életüket vesztették. Mindez azután történt, hogy a Merced County Department of Public Health (MCDPH) a járványt az ország „legsúlyosabb és leghosszabb járványának” minősítette. A járvány kitöréséről hivatalosan június 29-én nyilatkoztak, és azóta 392 dolgozónak…
Haszonállat
Derékig hevertek a csirke tetemek egy magyar vágóhíd padlóján
Súlyos technológiai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) egy Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei vágóhíd működését. A hatósági ellenőrzés magában foglalta nemcsak a vágóhíd tevékenységének, hanem az ott bérvágatást végző élelmiszer-vállalkozás termékeinek ellenőrzését is. Az eljárás eddig lezárult szakasza során a hatóság összesen több mint 24 tonna nem nyomon követhető, jelöletlen, illetve emberi fogyasztásra…
Érző állatok
700 millió csirkét ölnek meg Amerikában a Super Bowl miatt
A mai Super Bowl esemény majdnem mindenkinek győzelem: az emberek végre ismét izgulhatnak az amerikai futball liga döntőjén, a húsipar pedig ismét hatalmas profitot könyvelhet el. De valakiről mintha megfeledkeztünk volna… Csak Amerikában erre a napra 700 millió csirkét mészárolnak le, hogy közel 1.39 milliárd csirkeszárnyat fogyaszthassanak az emberek. Idén 27 millióval több, mint tavaly. Ráadásul ez…
Ez is érdekelhet
