támogatás
támogatás
támogatás

Kövess minket!

Nagyvilág

A bolti kínálat növényi irányba tolódik, ám ez nem elég a hollandoknak

Közeli felvétel egy szupermarket polcán lógó címkéről, amin a vegán terméket jelző díszes V betű, alatta a "vegán" szó van

Négymillió dollárt vonnak el a Princetoni Egyetem klímakutató intézetétől

A Princeton Egyetem egyik épülete, a Blair Hall kissé oldalról fotózva, gótikus stílusú épület, előtte füves terület

A határérték tízszeresét találták a hatvan éve betiltott DDT-nek pisztrángokban

Pisztrángok víz alatt, közelről, körülöttük tengerifű és kövek

Brazília lakosságának hét százaléka vegánnak vallja magát

Egy asztal felülnézetből, ami körül emberek ülnek, és különböző vegán ételek vannak rajta, például egészben sült burgonya, pizza és saláta, burger és zöldségrudak
vegán fesztivál

Hatalmas vegán fesztivált tartanak a héten Nepálban

A 6 napos rendezvény az eddigi legnagyobb vegán fesztivál, amit a Himalája térségében tartanak, és a szervezők reményei szerint minden

  • Nagyvilág
állatkísérletek

Másfél millióan követelik az állatkísérletek betiltását az Európai Unióban

Sokan azt gondolják az Európai Unióban tiltottak az állatkísérletek. Bár történtek lépések ez irányba, azért még maradtak kiskapuk. De most

  • Politika

A világon elsőként kitiltják a húsreklámokat egy holland nagyvárosból

Az Amszterdamtól nyugatra fekvő, 162 ezer fős populációval rendelkező Harleem a világ első városa, ahol klímavédelmi okok miatt úgy döntöttek,

  • Politika
Németország húsfogyasztás

Németország húsfogyasztása évek óta csökken, miközben a vegánok száma a duplájára nőtt

Németország lakossága egyre inkább eltávolodik az állatokból készült húskészítményektől, ezzel pedig remek példát mutat a világ többi országának, akik közül

  • Nagyvilág
városi kertek

A városon belüli növénytermesztés nagyobb terméshozamú lehet, mint a hagyományos

Az 1950-es évekig az európaiak fele lakott városokban, ma pedig már a teljes lakosság háromnegyede. Többek között emiatt egyre inkább

  • Nagyvilág
vegán húsok

Mégsem cenzúrázzák a vegán húsok elnevezését Franciaországban

A francia Legfelsőbb Bíróság felfüggeszti a növényi alapú húsalternatívák, vagyis a vegán húsok címkézési cenzúráját. A jogi kétségek és a

  • Nagyvilág
Kanada növényi tejüzem

Egy kanadai tejüzem teljesen átalakul, mostantól növényi tejeket fog gyártani

A Lactalis Canada Sudburyben található gyártóüzeme szeptember végével megszünteti a tehéntej előállítását, ehelyett teljes mértékben a növényi alapú tejek készítésére

  • Nagyvilág
brit tanulmány

A brit felnőttek több, mint 25 százaléka már kevesebb húst vásárol, hogy spóroljon

A brit Nemzeti Statisztikai Hivatal (ONS) kimutatta, hogy az Egyesült Királyságban körülbelül minden negyedik felnőtt csökkentette a húsfogyasztását, hogy túlélje

  • Nagyvilág
air canada

Egy utas vegán ételt kért a repülőgépen – meglepődött azon, amit kapott

Miriam Porter ismert utazási blogot vezet, így profi utazónak számít. Persze még őt is érheti meglepetés, pláne ha vegán ételt

  • Nagyvilág
növényi húskészítmények

Hollandiában már olcsóbbak a növényi húskészítmények, mint az állati eredetűek

Idén februárban sem jártak már olyan messze az árak egymástól, de az újabb elemzés kimutatta, hogy a növényi húskészítmények átlagosan

  • Nagyvilág
vegán szalonna

Túl jól néz ki ez a vegán szalonna – be is perelték a gyártóját

Franciaországban a húsipar egyes képviselői azzal vádolják a La Vie vegán szalonna gyártóit, hogy termékeik túlságosan hasonlítanak az igazi verzióra.

  • Nagyvilág, Biznisz
India szabályozza a vegán ételeket

A veganizmus rohamos terjedése miatt India megkezdi a vegán ételek definiálását és szabályozását

A veganizmus növekedésével India kiadja első, kizárólag vegán élelmiszerekre vonatkozó logóját és szabványait. Az Indiai Élelmiszerbiztonsági és Szabványügyi Hatóság (FSSAI)

  • Élelmezési rendszer

Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot

Először találtak mikroműanyag-szennyezést marha- és sertéshúsban, tejben, valamint tehenek és sertések vérében – írta egy holland kutatás alapján a The

  • Élelmezési rendszer

A francia kormány az eddiginél is szigorúbb cenzúrával sújtja a növényi alapú húsalternatívákat

A franciák Dél-Afrika példáját követve vezették be a növényi alapú húsok cenzúráját. Franciaország 2022 októberétől betiltja a húsnevek használatát a

  • Nagyvilág

A háború Ukrajnában rávilágít az étrendváltás szükségességére

Oroszország Ukrajna elleni támadása rávilágított arra, hogy egyre nagyobb szükség van az élelmiszerrendszer megváltoztatására. Az elmúlt hónapokban a háború a

  • Élelmezési rendszer, Politika
Feldolgozott darált hús

Figyelmeztető jelzések kerülhetnek a húsokra és más egészségtelen termékekre Kanadában

Kanadában rövidesen bevezethetik a figyelmeztető jelzések használatát egyes húskészítmények csomagolásán. A környezetre, egészségre ártalmas termékek csomagolásán már megszokhattuk a különböző

  • Élelmezési rendszer
2022 május 19 - vegán sonkaper tárgyalás

Nem született érdemi döntés, tovább húzódik a vegán sonkaper

A Budapest Környéki Törvényszéken szokatlan érdeklődés, valamint a hivatal épülete elé meghirdetett állatjogi demonstráció ellenére sem történt érdembeli előlépés csütörtökön

  • Aktivizmus, Élelmezési rendszer, Biznisz

Egy nemzetközi elemzés szerint Magyarországon is megugrott a veganizmus iránt érdeklődők száma

A Chef’s Pencil egy évre visszatekintő trendelemzése alapján Brighton a világ vegán fővárosa. Az elemzésben közzétett listára Magyarország is éppen

  • Élelmezési rendszer
Vegánok száma 2020-ban. Vegán étrend.

Mennyi a vegánok száma világszerte? (2023-ban)

A vegánok száma évről-évre rohamosan nő. Ám globálisan nézve még mindig csak a társadalom kb 1%-át teszik ki, és eltérő

  • Nagyvilág
827Kitchen vegán sonka az RTL Klub Cápák Között műsorában

Vegán sonkaper – nyílt tárgyalás és állatjogi demonstráció várható csütörtökön

A Prove.hu többször is beszámolt arról a precedens értékűnek ígérkező perről, amelynek kiindulópontja egy hazai kézművesüzem vegán sonkájának elnevezése volt.

  • Aktivizmus, Élelmezési rendszer, Biznisz
Dánia 100 millió dollárt külnít el a vegán táplálkozásra

Dánia átszámítva 35 milliárd forintot különít el a növényi táplálkozás támogatására

A dán kormány pénzügyi alapot hozott létre a növényi élelmiszerek támogatására. Az ország vezető szerepet kíván vállalni a klímavédelmi szempontból

  • Élelmezési rendszer

A németek fele kevesebb húst fogyaszt, mint tavaly

A megkérdezettek válaszai alapján további csökkenésre és a növényi alapú termékek térnyerésére lehet számítani az országban. Egyre növekszik azoknak az

  • Élelmezési rendszer, Biznisz

Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének