Új piackutatás: a vásárlók pozitívan ítélték meg a precíziós fermentációval készült sajtokat

Egy friss közvélemény-kutatás alapján elmondható, hogy az állatok közreműködése nélkül készült sajtok komoly piaci részesedésre számíthatnak, különösen akkor, ha árban

Mérgező hab borítja a Tiete folyót Brazíliában

Záptojás szagú hab borítja a Tiete folyót Brazíliában, az ipari eredetű szennyeződés káros az emberekre és a vízi élővilágra is.

Egy kolumbiai család egykor marhákat tenyésztett, most az őserdő visszaállításán dolgoznak és állatokat mentenek

A Zapata család élete gyökeres fordulatot vett, amikor az édesanya elkezdte őshonos fákkal beültetni a területet, amin előtte marhákat tenyésztettek.

Az ENSZ rábólintott: Japán az óceánba engedheti a radioaktív vizet

Az ENSZ illetékes szerve szerint nem jelent komoly veszélyt sem az emberi egészségre, sem az élővilágra a fukusimai radioaktív víz

Sokan szeretnék, hogy az étlapokon feltüntessék az ételek karbonlábnyomát

A OnePoll piackutató cég új felméréséből kiderült, hogy fontos szempont lehet egy étel rendelésénél, hogy milyen terhelést jelent a környezetnek

Londonban rendezik meg az egyik legnagyobb növényi étkezéssel kapcsolatos konferenciát

A vegán étrend nemzetközi szakértői Londonban gyűlnek össze, hogy átbeszéljék a növényi alapú táplálkozást érintő legújabb tudományos eredményeket és fejleményeket.

Az Egyesült Államokban is engedélyezték a sejtalapú húsok gyártását és forgalmazását

Történelmi jelentőségű lépés, hogy az USDA jóváhagyta két laboratóriumban készült, sejtalapú húskészítmény előállítását és forgalmazását az Egyesült Államokban. Ezen alkalomból

Az éghajlatváltozás okozhatta a tömeges halpusztulást Thaiföldön

Az éghajlatváltozás arra készteti a természetes vizeket, hogy planktonvirágzással ellensúlyozzák a felmelegedést, ebbe azonban belefulladnak a halak. Végső soron az

Fél magyarországnyi terület leégett már a kanadai erdőtüzekben

A kutatók és tudósok azt mondják, a soha nem látott mértékben pusztító kanadai erdőtüzek könnyen a valóságunk részévé válhatnak, ha

Salátából készülhet növényi alapú inzulin

Kutatók új, salátaalapú inzulint fejlesztenek ki. A cukorbetegek növényi megmentője mellett a hipoglikémia kockázata is minimalizálódhat, a most leggyakrabban használt

Sokkal rosszabb helyzetben van a biodiverzitás, mint eddig hittük

Egy új kutatás szerint a hatodik kihalási esemény lényegesen több fajt érint, mint amit az eddigi besorolási rendszer alapján sejthettünk.

A húsimádókat célozza meg új reklámjával az Impossible Foods

Magas fokozatra kapcsolt az Impossible Foods növényi húshelyettesítőket gyártó cég marketinggépezete. Az új reklámkampány nemcsak azoknak szól, akik már eleve

Teszt: növényi vs. hagyományos joghurtok

Növényi és hagyományos joghurtokat hasonlítottak össze kutatók. Az eredmény: rosttartalom terén verhetetlennek bizonyultak a tejmentes alternatívák. Kalcium és fehérje terén

Aggasztó szintre ugrott a mikroműanyag mennyisége a természetes vizekben

Az Ocean Race világ körüli vitorlásversenyen begyűjtött minták mindegyikéből kimutatható volt a mikroműanyag, a szárazföldtől legtávolabb eső pontokon is. Volt,

Egyre több szén-dioxidot pumpálunk a levegőbe, vészesen közel az 1,5 Celsius-fokos határ

A novemberben megrendezendő Cop28 lehet az utolsó esély, hogy helyes irányba tereljék a kibocsátással kapcsolatos globális elképzeléseket, miközben történelmi csúcsokat

A klímaváltozás miatt egyre nehezebb meghódítani az Everestet

Egyre nagyobb kihívást jelenthet a hegymászóknak, hogy feljussanak a Mount Everest csúcsára a kiszámíthatatlanná vált időjárás mellett. Intő jel, hogy

A német fővárosban élő gyerekek csaknem fele soha, vagy csak ritkán eszik húst

Egy új felmérés alapján kiderült, hogy a német gyerekek jelentős része vagy vegetáriánus, vagy flexitáriánus étrendet követ, de a keleti

Új tanulmány: a férfiak jobban hozzájárulnak a klímaváltozáshoz, mint a nők

Egy tanulmány alapján a férfiak költekezési szokásaik miatt egész egyszerűen nagyobb mértékben járulnak hozzá az éghajlatunk felmelegedéséhez, mint a nők,

A vegán anyák teje ugyanannyi B2-vitamint és karnitint tartalmaz, mint a vegyes táplálkozást folytatóké

A korábbi elképzelések megdőlni látszanak. A legfrissebb eredmények szerint a növényi étrenden lévő nők teje is megfelelő mértékben tartalmazza a

A Burger King új reklámja a gyerekekre és a vegán csirkés szendvicsükre fókuszál

A Burger King harmadik alkalommal hozza vissza a humorral és iróniával vegyített reklámkampányát. Az idei évben a gyerekek kerültek a

A klímaváltozás tompítja a rákok és más tengeri élőlények szaglását

Újabb aggasztó jelre figyelmeztettek kutatók: ahogy növekszik a klímaváltozással összefüggésben az óceánok savassága, úgy zsugorodnak a rákok szaglásra használt szervei,

A világ tavainak több mint fele folyamatosan zsugorodik

Az utolsó három étvizedben évente átlagosan 22 gigatonna vizet veszítettek a Föld legnagyobb tavai és víztározói, amely mennyiség az Amerikai

Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének