A húsmentesen élő gyerekek is egészségesek

A vegetáriánus gyermekek ugyanúgy megfelelően fejlődnek, mint húst fogyasztó társaik

Egy új kanadai tanulmány megerősítette, hogy a körültekintően összeállított húsmentes étrenden élő gyermekek fejlődése semmivel sem rosszabb, mint a húst

Húsevés hátrányai

12 ok, amiért veszélyesek az állati eredetű élelmiszerek

A hús bizonyos szempontok szerint előnyös tápanyagforrásnak tekinthető. Ugyanakkor az átfogó felmérések rendre ugyanazzal az eredménnyel zárulnak: akik kevesebb húst

Szabó Zoltán, PTE dietetikus - vegán szakember

Szabó Zoltán: A sonka bizonyítottan rákkeltő élelmiszer

A növényi étrenden élők körében elismert dietetikus, táplálkozástudományi szakember és sport dietetikus, Szabó Zoltán sokak számára meglepő kijelentést tett Facebook

Egy vegán sportoló egyszerre hat rekordot döntött meg a brit erőemelő bajnokságon

Sophia Ellis, a vegán testépítő körökben már jól ismert sportoló ismét megmutatta, hogy a növényi étrenden élők sem mondanak le

Puffadás vegánként a hüvelyesektől

Puffadás vegánként – hogyan tegyük könnyen emészthetővé a hüvelyeseket?

A babfélék, a lencse, a borsófélék és a csicseriborsó, a növényi étrend egyik alappillérét képezik. Rendszeres fogyasztásuk előnyeit számos kutatás

Lawrence Okolie vegán boxoló

Megvédte világbajnoki címét a növényi étrenden élő bokszoló, Lawrence Okolie

Lawrence Okolie második alkalommal bizonyította, hogy jó helyen van nála a WBO világbajnoki öve. A WBO (World Boxing Organization –

Gyógyíthatja a rákot a növényi étrend

Újabb átfogó kutatás bizonyítja: a húsmentes életmód megvédhet többféle rákbetegségtől

A számok alapján már a húskészítmények fogyasztásának csökkentése is jelentős mértékben hozzájárulhat a különöző rákbetegségek kialakulásának megelőzéséhez. Az Oxfordi Egyetemhez

Sült padlizsán paradicsommal, fokhagymával és paprika

Az Európai Parlament a növényi alapú élelmiszereket népszerűsítené a rák megelőzésére

Az Európai Parlament február 16-ai ülésén meghatározta, tagállamainak milyen lépéseket kell tennie a rákos megbetegedések megelőzésére. Az ülésről szóló jegyzőkönyv

Egészséges növényi étrend meghosszabbíthatja az életünket

Az egészséges növényi étrend akár 13 évvel meghosszabbíthatja az életünket

Akár egy évtizeddel is megnövekszik a várható élettartamunk, ha növényeket eszünk. Egy nemrég a PLOS Medicine nevű szakmai folyóiratban publikált

Vegán fehérjeforrások

Fehérjebevitel vegán étrenden – komplett útmutató

A fehérje a növényi étrenddel kapcsolatos viták folyamatos kereszttüzében álló tápanyag. Az utóbbi időben a leggyakrabban emlegetett energiaforrássá vált, ami

Zöldségevés kezdőknek

Hogyan szeresd meg a zöldségeket?

Gyerekkorunkban rengeteget szajkózták az óvónénik, tanítónénik, a szüleink és majd’ minden más felnőtt is az életünkben, hogy ha egészségesek akarunk

Kínai húspiac

Éves szinten 90.000 haláleset köthető a megnövekedett húsfogyasztás miatti légszennyezettséghez Kínában

Az ország jelentős mértékben megnövelte húsfogyasztását az elmúlt évtizedekben, ami közvetlenül hozzájárult a légkörbe jutó ammónia, ezzel együtt pedig a

Frissen szállított, helyben termesztett gyümölcsök és zöldségek környezetbarát papírzacskókba vagy textil bevásárlótáskákba csomagolva, hulladékmentes vegetáriánus táplálkozási koncepció.

A fejlett országokban már olcsóbb vegánként élni, mint húsfogyasztóként

A növényi étrend kritikusai gyakran hozzák fel azt az érvet, hogy a vegán élelmiszerek jóval drágábbak a hagyományosnál. A húsmentesen

A vegán orvos, aki erőemelő versenyeken hódít – interjú Dr. Makra Milán radiológussal

A vegán életmód és a sporteredmények nem zárják ki egymást, s erre a növényi étrendet választó, sikeres sportolók számának rohamos

“A legbiztonságosabb, ha nem fogyasztunk állati eredetű élelmiszert” – interjú Szabó Zoltánnal, a Pécsi Tudományegyetem oktatójával

A növényi alapú étrend az utóbbi időben egyre népszerűbbé válik. Az új kutatási eredmények egyre inkább megerősíteni látszanak azt, hogy

Növényi étrend előnyei

Miért olyan egészséges növényeket enni? – összefoglaltuk a PTE oktatójának legújabb publikációját

A kutatási eredmények rendre megerősítik azt, hogy egy helyesen összeállított növényi alapú étrend számos betegséget képes megelőzni, és bizonyos esetekben

scott jurek vegán ultrafutó

Második alkalommal vág bele a 3500 kilométeres kihívásba a vegán ultrafutó, Scott Jurek

Scott Jurek világhírű ultrafutó hat évvel ezelőtt érte el az addig ismert legjobb eredményt az Appalachian Trail-en, és reméli, hogy

A valaha készült legátfogóbb kutatás szerint a ketogén diéta egy “betegségeket elősegítő katasztrófa”

A Frontiers in Nutrition című szaklapban megjelent kutatás szerint a ketogén étrend a terhes nőket és a vesebetegségben szenvedő betegeket

Olivia Newton-John növényi étrenddel harcol a mellrák ellen

A hetvenes évek emblematikus filmjének, a Grease-nek, nem kevésbé ismert és népszerű főszereplője, Olivia Newton-John nemrégiben áttért a növényi étrendre.

Egy átfogó kutatás szerint a húsevés 18%-kal növeli a szívbetegségek kialakulását

Egy új tanulmány szerint a vörös és feldolgozott húsok fogyasztása növeli a szívbetegségek kockázatát. Az Oxfordi Egyetem kutatói által készített

Másodszor nyerte meg a “világ legkeményebb versenyét” egy vegán sportoló

Harvey Lewis, aki évtizedek óta vegánként él, ismét megnyerte a 135 mérföldes Badwater állóképességi versenyt. A Badwater-ultramaraton egy 135 mérföldes

Novak Djokovic világbajnok teniszező vegán étrenden

5 világklasszis teniszező, aki vegán étrenden él

Manapság úgy tűnik, hogy sok élsportoló választja az egészséges növényi alapú étrendet, hogy növelje a sportteljesítményét. Köztük van Novak Djokovic,

Vegán receptek kezdőknek és veterán növényevőknek egyaránt. Több, mint 300 tápláló és ízletes növényi alapú fogás egy helyen. Vegetáriánus és vegán étrenden élők által kedvelt finomságok, amit a mindenevők is garantáltan szeretni fognak. Megtalálható közöttük laktózmentes, gluténmentes, szójamentes vagy akár “mindenmentes” fogás is. Magyaros vegán receptek is akadnak, mint a rakott krumpli és a vegán töltött káposzta. A teljes értékű növényi étrend követői is megtalálják a számukra megfelelő olajmentes és feldolgozott ételektől mentes étkeket, ahogy azok is, akik különleges ételeket keresnek, mint a focaccia. Válogass kedvedre és oszd meg családoddal, barátaiddal. Jó étvágyat kíván a Prove csapat!

Szűrők

Elkészítési idő

Elkészítési idő

Recept típusa

Recept típusa filter

Konyha

Konyha filter

Allergén

Allergének